ظرف چند دقیقه از ظروف پف دار تهیه می شود، زیرا آنها توسط بسیاری از آشپزخانه های خانگی بسیار دوست دارند. داشتن چند برگ ورق یخ زده در یخچال و مواد تشکیل دهنده ساده برای پر کردن، شما می توانید رفتار های غیر معمولی را که می توانید در منوی رسمی وارد کنید، ایجاد کنید.
چه چیزی از شیرینی پخت؟
هر دستور العمل از خمیر پف شده آماده ساده و آسان است، از لحظه ها برای تهیه پایه استفاده می شود و چاشنی برای یک پای یا پف را می توان به عنوان قابل دسترس ترین انتخاب کرد: گوشت، قارچ، مربا یا پنیر.
- شیرینی شیرینی از کیک پف دار با پنیر، مربا، انواع توت ها و میوه ها پر شده است.
- برای پر کردن غیر شیرین اغلب انواع مختلفی از گوشت، سبزیجات، قارچ یا فقط پنیر را انتخاب می کنید.
- اگر هیچ وقت وجود نداشته باشد، اما کمی خوشمزه می خواهد بخورد، ساده ترین راه این است که سوسیس را در یک میله خمیر یا پنیر قرار دهید. چنین ظروف از شیرینی پخته برای بیش از 20 دقیقه پخته شده است.
کیک سیب از کیک پف دار
یک کیک شیرین ساخته شده از کیک پف دار با پر کردن، اما محبوب ترین سیب است. بهتر است قبل از تهیه میوه، قهوه ای آنها را با کره با عسل، دارچین و وانیل بگذارید تا کاملا خنک شود. یا به جای میوه های تازه استفاده از مربا با تمام برش ها. خمیر مناسب هر دو مخمر و bezdrozhzhevoe.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 500 گرم؛
- سیب - 4 قطعه؛
- عسل - 50 گرم؛
- آجیل خرد شده - 1 انگشت کوچک؛
- دارچین، وانیل،
زرده
- ابتدا چاشنی را با برش سیب به خوبی انجام ندهید. قطعات را در کره بشویید، عسل، دارچین، وانیل، آجیل را بشویید. سردخانه
- خمیر را نازک نگذارید، در یک قالب ریختن، لبه ها را بلند کنید.
- محتویات را گسترش دهید، با ورق دوم پوشانید.
- لبه های اضافی را از طرف قالب ها برش دهید، با زرده و چنگال با یک چنگال روغن زده کنید.
- پخت برای 25 دقیقه در 200 درجه.
ناپلئون از کیک پف دار ساخته شده است
یک کیک واقعی از کیک پف شده را آسان کنید. کیک کلاسیک کلاسیک را تهیه کنید، کیک کیک پف کن را بپزید و فقط یک غذای جمع آوری کنید. این دسر خوشمزه خوشمزه است پس از خیس شدن آن. ممکن است از 2 تا 8 ساعت طول بکشد. کیک را با آجیل، شکر پودری یا کیک فرو ریختن تزئین کنید.
- خمیر پف دار - 1 کیلوگرم؛
- قند - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شیر - 1 لیتر؛
- روغن برای کشاورزی - 150 گرم؛
- وانیل؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- خمیر خمیر را به چندین ورق خنثی کنید، تا فرورفتن را در فر بگذارید.
- تخم مرغ را با شکر بشویید، آرد و وانیل را بریزید و شیر بریزید.
- کرم را تا زمانی که جوشان را بشویید را گرم کنید، تا زمانی که ضخیم شود، هم بزنید. آن را خاموش کنید، کره را بردارید، آن را سرد کنید.
- کیک را با کرم پودر کنید، به طرز محسوسی تزئین کنید.
شیرینی پف با شیرینی پخته آماده
آماده سازی ساده ترین ظرف از پودر شیرینی می تواند تنها 15 دقیقه طول بکشد. این اشتها برای کسانی است که از لحظه ای به دقیقه منتظر مهمان هستند. آن را به عنوان ساده ساخته شده است، شما فقط نیاز به خنثی کردن خمیر قبل از آن، پنیر را رنده کردن، آن را به سادگی خم شدن و صبر کنید تا همه چیز پخته شود. میله های پنیر پف شده در 20 دقیقه آماده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 2 برگ؛
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- زرده
آمادگی
- یک لایه خمیر را رول کنید.
- پنیر را بر روی یک سطح خوب قرار دهید و روی تمام سطح ورق گسترش دهید.
- پوشش با ورق نورد دوم
- قطعه کار را بر روی نوارها بریزید و هر بسته را پیچش دهید.
- به یک ورق پخت، زرده تخم مرغ و روغن زیتون را به مدت 20 دقیقه در 190 درجه بگذارید.
strudel شیرینی پف
دستور العمل های کلاسیک برای استرولد برای همه برای استاد نیست، اما از ظروف سفالی که از پودر آماده ساخته شده است، حتی یک مبتدی در آشپزی می کوشد. پر کردن به سرعت از مواد موجود در دسترس تهیه می شود و پایه فقط باید باز شود و از بین می رود. برای این رول از طعم نوشیدنی طعم نوشیدنی به ظرافت فعلی اتریشی نیافته و شما می توانید آن را اغلب طبخ کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 500 گرم؛
- سیب - 4 قطعه؛
- کره - 50 گرم؛
- دارچین، شکر، کشمش، آجیل.
- یولک
آمادگی
- سیب باید تمیز شود، به مکعب های کوچک بریزید، مخلوط با شکر، کشمش، آجیل خرد شده و دارچین.
- خمیر را رول کنید، روغن آن را.
- توزیع پر شدن، رول کردن را انجام دهید و لبه ها را لمس کنید.
- سطح را با زرده زدگی کنید و بر روی سطح بریزید.
- پخت 30 دقیقه در 200 درجه.
- استرولد آماده پودر شد و خنک شد.
سامسا با مرغ از شیرینی پلو - دستور غذا
چنین شیرینی از یک شیرینی پف دار در یک کوره تقریبا با سنتی متفاوت نیست. علاوه بر مرغ، سیب زمینی و پیاز به پر شدن اضافه می شود. پر کردن می تواند از خامه استفاده شود، اما شما همچنین می توانید قبل از سرخ شدن، به طوری که خمیر شکننده تر و رضایت بخش تر خواهد شد. ادویه جات ترشی جات استفاده از هر کدام، اغلب زردچوبه، زیره سبز و گشنیز.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت مرغ مرغ - 500 گرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 دندان؛
- کرکوما، زیره سبز، گشنیز، نمک، فلفل؛
- خمیر - 500 گرم.
آمادگی
- پیاز اسپاسوروئیت، سیر سیر را بچشید، سپس گوشت مالت می شود. کباب کردن تا انجام شود
- ادویه جات را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید
- خمیر خمیر را رول کنید و به مربع های بزرگ بریزید.
- در مرکز هر یک از یک قاشق پر از پر کردن، در یک مثلث قرار دهید، لبه ها را ثابت کنید، سطح را روغن کنید.
- سساس از کیک پف شده با مرغ 25 دقیقه در 200 درجه پخته می شود.
مبدل از شیرینی کاری با پر کردن
پاکت نامه از خمیر پف شده می تواند کاملا پر از پر شود، و بیشتر متفاوت است. می توان آن میوه یا انواع توت ها، گوشت یا پنیر با سبزی است. ویژگی اصلی درمان این است که دکوراسیون آن است. خمیر به مربعات بزرگ بریده شده است، پر کردن در مرکز قرار داده شده و گوشه های مخالف مهر و موم شده است، جمع آوری پاکت.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 500 گرم؛
- پنیر خامه ای - 500 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کشمش، وانیل، پوست لیمو.
آمادگی
- پنیر مخلوط با تخم مرغ، وانیل، کشمش بخار پز، زنجبیل و نشاسته.
- خمیر دود، رول، برش به مربع.
- هر قطعه را با ذرت پر کنید
- حلقه های مخالف را مرتب کنید، یک پاکت را ایجاد کنید.
- سطح را با زرده زدگی کنید و به مدت 25 دقیقه در 200 درجه بگذارید.
کوره های ساخته شده از خمیر پف دار مخمر
خود و عزیزان خود را با یک صبحانه عالی پریشانی کنید - کریستالهای پخته شده را با شکلات بپزید. این درمان فوق العاده سریع و تنها با دو ماده تشکیل شده است. برای پر کردن، شما می توانید از شکلات سخت یا رب استفاده کنید، مانند nutella. در صورت تمایل، آجیل یا توت خشک را اضافه کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر - 500 گرم؛
- شکلات - 100 گرم؛
- آجیل خرد شده
- زرده
آمادگی
- خمیر را به یک لایه نازک ریخته و به مثلث برش دهید.
- در هر قطعه، یک قطعه شکلات و یک قاشق آجیل خرد شده قرار دهید.
- هر مثلث را با رول پوشانده، روغن زرده با زرده.
- پخت 10 دقیقه اول در 220 درجه، سپس 10 دقیقه در 180 درجه حرارت.
پیتزا از خمیر مخمر پف
ایده آل برای جمع آوری دوستانه - پیتزا ساخته شده از کیک پف در فر. چنین درمان می تواند به حداقل برسد و شما می توانید همه چیز را که به دست آورده اید را پر کنید. بهتر است که مرغ را با قارچ ترکیب کنید، تکه های گوجه فرنگی و فلفل بلغاری را اضافه کنید و مرحله نهایی پنیر سنتی باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر دیر - 500 گرم؛
- سس گوجه فرنگی - 50 گرم؛
- فیله مرغ (جوش یا سرخ شده) - 300 گرم؛
- قارچ خوراکی - 200 گرم؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- فلفل شیرین - 1 عدد.
- پنیر - 300 گرم.
آمادگی
- خمیر خرد شده را در ورق پخت توزیع کنید.
- روغن سس را روغن بزنید و تکه های گوشت، قارچ را پخش کنید.
- پوشش با فنجان گوجه فرنگی و نیمه حلقه فلفل.
- پنیر را بپزید و به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
خمیر پف دار با سوسیس
ظروف اسنک از کیک پف شده آماده می شود بسیار اصلی است. از دو جزء ساده، یک میان وعده جالب برای یک میز بوفه خواهید داشت. سوسیس را می توان از آب پز، بالیک، ژامبون یا سالامی استفاده کرد، در هر حال، یک درمان دیدنی و جذاب همه را دوست دارند. دوغ بهتر از مخمر است.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر دیر - 500 گرم:
- سوسیس - 200 گرم؛
آمادگی
- خمیر را رول کنید، به 5 سانتی متر عرض و 15 سانتیمتر برش ببرید.
- سوسیس نازک را تقسیم کنید، به نیمکره تقسیم کنید.
- تکه های سوسیس را در کنار یک نوار از خمیر قرار دهید و با یک رول رول کنید.
- گل سرخ از خمیر پف دار در 200 درجه به مدت 25 دقیقه پخته می شود.