سیب زمینی پخته شده با قارچ

کاسه های سیب زمینی سرخ شده یک راه آسان برای شام شاد و باارزش برای تمام خانواده است. پایه سیب زمینی متنوع می تواند تقریبا هر گونه افزودنی باشد، در دستور العمل های زیر استفاده می کنیم از قارچ.

به هر حال، سیب زمینی که با قارچ پخته می شود، به اندازه کافی اشتها آور و جذاب است که در یک جدول جشن به عنوان گرم، خدمت ایده آل برای غذاهای گوشتی می شود.

سیب زمینی پخته شده با قارچ و پنیر در فر

این کاسه سیب زمینی به طرز شگفت انگیزی آسان است به این دلیل که قبل از پخت و پز سیب زمینی مالش می شود. پانسمان "پانکک" با قارچ قارچ مخلوط شده و درون کوره در زیر پوسته سبک پنیر پخته می شود.

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

نوارهای بیکن را به مکعب ها بریزید و تا زمانی که نوشیدنی کنید سرخ کنید. در چربی ذوب شده، تکه های پیاز و قارچ را نجات دهید تا مواد تشکیل دهنده طلایی شوند و رطوبت قارچ کاملا از بین می رود. مواد مغذی سرخ شده را با آرد بپاشید و یک دقیقه بعد در شراب بریزید. هنگامی که مایع ظرف ها نصف باقی می ماند، شیر را اضافه کنید و صبر کنید تا آن را جوش بخورید. پنیر رنده شده را با هم بزنید و بگذارید آن را ذوب کنید. حالا سس آن را با سیب زمینی رنده شده ترکیب کنید و همه چیز را به یک ظرف پخت تبدیل کنید. قالب را در یک کوره پیش گرم برای 200 ساعت در ساعت قرار دهید. چند دقیقه قبل از آمادگی، ظرف را با بخشی از پنیر بپاشید و زیر کوره را ترک کنید.

دستور العمل برای سیب زمینی پخته شده با قارچ و خامه ترش در فر

مواد تشکیل دهنده:

آمادگی

قطعات قارچ، آنها را در کره بگذارید تا یک پوسته روستایی ظاهر شود. قارچ ها را با آرد بپاشید و بعد از یک دقیقه با شیر پر کنید. به محض اینکه شیر به جوش می آید، پنیر سخت را بریزید، پنیر خامه ای و خامه ترش را اضافه کنید. فورا حرارت را کاهش دهید، سس را هم بزنید، منتظر ماندگاری پنیر. آن را با یک قاشق نمک به مدت 10 دقیقه بپزید و سپس به شکل زیر عمل کنید. لایه هایی از سیب زمینی و سس را با لایه های قارچ در لایه ای که در ظرف قرار داده شده قرار دهید، سس را برای بالا بریزید و اگر بخواهید، آن را با بخش پنیر اضافه کنید. ظرف را به مدت 50-40 دقیقه در دمای 200 درجه آماده کنید.