همه می دانند چقدر مفید و مهم برای بدن ما بلغور جو دوسر است. فرنی از آن آغاز خوبی برای روز است. می تواند میوه های خشک، آجیل، میوه های قندی را اضافه کنید. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. اما هنوز هم گاهی اوقات چنین ظرف شگفت انگیزی می تواند خسته شود. در این مورد، پنکیک بلغور جو دوسر جایگزین خوبی برای بلغور جو دوسر است. بنابراین همه چیز مفید است، اما طعم و مزه جدید است! چگونه به پختن پنکیک از بلغور جو دوسر، ما به شما بگویم اکنون.
گوشت گاوآهن
مواد تشکیل دهنده:
- کبد - 100 میلی لیتر؛
- فلکس جو دوغ - 200 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
گلوله ها به یک کاسه ریخته می شوند، آب جوشان ریخته و یک ساعت به مدت دو دقیقه برسد. در این مدت آنها به خوبی بوجود می آیند. و اگر مایع اضافی سمت چپ باشد، آن را ادغام کنید. ما آرد، تخم مرغ، پودر پخت، شکر را اضافه میکنیم و کفیر را به بلغور جو دوسر اضافه میکنیم. ما خمیر را خرد کنید، که باید یک خامه ترشح شده نسبتا ضخیم داشته باشد و آن را به یک قاشق سوپ خوری بریزید. برای اولین بار از یک طرف در یک طرف سرخ کنید و سپس وقتی پنکیک ها به رنگ قهوهای مایل به قرمز هستند، آنها را به نوبت و سرخ کنید. شما می توانید آنها را با مربا یا عسل خدمت کنید.
گریپ فروت با کلوچه جو دوسر - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- فلکس بلغور جو دوسر - 2 فنجان؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 2/3 فنجان؛
- موز - 1 قطعه؛
- گلابی - 1 قطعه؛
- عسل طبیعی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون 30 میلی لیتر.
آمادگی
عصاره میوه و گوجه فرنگی، کباب شده، در مخلوط کن قرار دهید، مخلوط را با شیر بریزید، روغن زیتون، تخم مرغ، عسل و سیب را اضافه کنید. تست نتیجه اجازه می دهد تا حدود 15 دقیقه ایستاده، آن را کمی ضخیم تر می شود، و شما هم اکنون می توانید pancakes سرخ کنید. نفتی که ما به خمیر اضافه کردیم، به اندازه کافی کافی است، مخصوصا اگر از یک ظرف پخت نچسب برای سرخ کردن استفاده کنید. شما می توانید از گوشت گاوهای رژیمی با هر چیزی - خامه ترش، عسل، مربا یا مربا استفاده کنید.
گوشت گاو با بلغور جو دوسر در ماست
مواد تشکیل دهنده:
- بلغور جو دوسر - 110 گرم؛
- کرفس - 200 میلی لیتر؛
- سیب - 1 قطعه؛
- شکر - 50 گرم؛
- روغن نباتی.
آمادگی
ما پوره های گوجه فرنگی را با کبیر می ریختیم، به مدت حداقل یک ساعت آنها را دم کرده. و اگر تهیه پنکیک برای صبح برنامه ریزی شده باشد، پس از آماده شدن غذا از اوقات فراغت بی خطر است. بعد از آن شکر اضافه کنید و مخلوط کنید. سیب پوست کنده و پوست کنده است. میوه های آماده را خرد کنید، بهتر است این کار را با یک گردوی بزرگ انجام دهید. سیب خرد شده را به بلغور جو دوسر اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. ما روغن را بر روی یک تابه پر می کنیم، آن را گرم کرده و یک خمیر را به صورت دایره ای با یک قاشق می بندیم. گریپ فروت بلغور جو دوسر با سیب برای 3 دقیقه در هر طرف و با خامه خامه ای خدمت کرده است.
گریپ فروت با دانه های جو دوسر
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته ی بلغور جو دوسر فوری - 100 گرم؛
- قند - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- کشمش - 100 گرم؛
- سیب - 1 قطعه؛
- روغن برای سرخ کردن.
آمادگی
کشمش ها را بشویید و آب جوش را به مدت 20 دقیقه بشکنید.در دانه های جو دوغ 200 میلی لیتر آب جوش بریزید و به مدت 15 دقیقه بگذارید. سیب را تمیز میکنیم و سه قاشق کوچک را تمیز میکنیم. ترکیبات آماده شده را مخلوط کنید، شکر، آرد اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. قاشق خمیر را در یک ظرف پخت گرم با کره بپزید و پنکیک را از دو طرف به یک پوسته طلایی سرخ کنید. و بهتر است که آنها را با عسل، مربا، چای یا کامپوت خدمت کنید.
گوشت گاو گوشتی - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- پوسته جو دوسر - 0.5 عینک؛
- آب جوش - 1 لیوان؛
- مخمر خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- قند - 3.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب گرم - 30 میلی لیتر؛
- آرد جو دوسر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آرد گندم - 120 گرم؛
- روغن نباتی - 10 میلی لیتر.
آمادگی
ما به بلغور جو دوسر نیاز داریم. برای انجام این کار، آن را با آب جوش بگذارید و برای مدت 15 دقیقه ترک کنید. مخمر با 1 قاشق چای خوری شکر اضافه شده با آب گرم و برای یک چهارم یک ساعت تا زمانی که فوم تشکیل شده است را ترک کنید. در یک کاسه، بلغور جو دوسر، شکر باقیمانده، آرد و مخمر را مخلوط کنید و از کلوخه حاصل از آن پانسک را تا طلایی بشویید.