احتمالا همه نمی دانند که گوجه فرنگی مفید است. این سبزی یک آنتی اکسیدان و ضد افسردگی عالی است، کار سیستم عصبی را تنظیم می کند، هضم را بهبود می بخشد، و علاوه بر این، گوجه فرنگی نیز دارای خواص ضد التهابی و ضد باکتری است. و در عین حال، کالری کم کالری. در زیر ما دستورالعمل های جالب برای تهیه سالاد از گوجه فرنگی را می گوییم.
سالاد با گوجه فرنگی خشک
مواد تشکیل دهنده:
- آووکادو - 1 قطعه؛
- انبه - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی خشک - 8 عدد.
- ترکیبی از سالاد با اسفناج - 1 بسته.
- کاپریز
- روغن زیتون؛
- آب لیمو؛
- نمک
آمادگی
مخلوطی از سالاد و اسفناج به قطعات با اندازه مورد نظر پاره می شود. آووکادو به مکعب بریزید و آب لیمو را بپاشید - لازم است که رنگ محصول را حفظ کنید. انبه نیز به مکعب بریده شده است. ما برگ های کاهو، آووکادو، انبه، اسفناج، کاپرها را به طعم اضافه می کنیم، تزئین بالا را با گوجه فرنگی خشک کرده و سالاد را با روغن زیتون بنوشیم.
سالاد با مرغ و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 150 گرم؛
- گوجه فرنگی های بزرگ - 2 عدد.
- زیتون بدون چاله - 100 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات مرغ - به مزه؛
- پنیر خامه ای - 1 عدد
- پیاز - 110 گرم؛
- گندم - 35 گرم؛
- پیاز سبز - 30 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
فیله مرغ را به نوار برش داده و آن را به مدت 15 دقیقه در ادویه جات ترشی جوشانده و 15 دقیقه را ترک کنید. در عین حال، مکعب های کوچک گوجه فرنگی و پنیر ذوب شده را بریزید. زیتون را نصف کنید. ادویه جات ترشی جات را تا قهوه ای طلایی سرخ کرده، خنک کنید و برروی نوارهای کوچکتر بمالید. پیاز و سبزی کوچک هستند. ما مرغ، گوجه فرنگی، نیمه زیتون، پیاز و پنیر را می خوریم. برای مزه، سس مایونز اضافه کنید و مخلوط کنید. ما سالاد را در ظرف های آماده شده با یک اسلاید پخش می کنیم و با زیتون و سبزیجات باقی مانده تزئین می کنیم.
سالاد گرجستان با سوسیس و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس نیمه دودی - 220 گرم؛
- گوجه فرنگی های بزرگ - 3 عدد.
- پنیر سخت است - 220 گرم؛
- سیر - گل میخک 2-3؛
- سس مایونز
- نمک
آمادگی
گوجه فرنگی ما در مکعب های بزرگ، سوسیس - نی، و پنیر ما را از طریق یک بزرگ بزرگ برش. سیر را بریزید همه چیز را در یک کاسه مخلوط کنید، در صورت لزوم نمک را بخورید. سس مایونز را اضافه کنید و مخلوط کنید
سالاد با ماهی مرکب و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- ماهی مرکب پوست کنده - 5 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- نخود فلفل - 3 عدد.
- برگ لورل - 1 عدد.
- نمک؛
- سس مایونز
آمادگی
در ظرف، بریزید و آن را به یک جوش، نمک، ادویه جات اضافه کنید و به مدت 10 دقیقه جوشانید. ما ماهی مرکب را به آب پایین آورده و آن را برای یک دقیقه پس از جوشیدن آب بجوشانیم. ما ظرف را از آتش بریزیم و آن را با یک پوشش بپوشانیم - ماهی مرکب را برای مدت 15 دقیقه بگذارید و بعد از آن آنها را از بین ببرید، آنها را سرد کنید و آنها را با کاه بشویید. ما گوجه فرنگی را به همان شکل برش می دهیم. پیازها توسط نیمه تمیز و شسته شده است. پیاز می تواند سالاد سفید گرفته شود، و اگر شما یک پیاز معمولی را مصرف کنید، بهتر است آن را با آب جوش برای از بین بردن تلخی به آن بدهید. تخم مرغ های پخته شده نیز به نوار ها بریده می شوند. ماهی مرکب را با پیاز، تخم مرغ و گوجه فرنگی مخلوط کنید. سلیم به سلیقه و سالاد با سس مایونز. خوب مخلوط کنید و با گیاهان تزئین کنید.
سالاد ایتالیایی با موتزارلا و گوجه فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- موتزارلا - 170 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 10 عدد.
- arugula - 1 دسته؛
- زیتون بدون پیپ ها - 120 گرم؛
- نمک؛
- فلفل سیاه و سفید؛
- گیاهان ایتالیایی؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
گوجه فرنگی های گیلاس نصف می شود. Rukkolu دست خود را پاره کرد و زیتون را در حلقه ها قطع کرد. مواد تشکیل دهنده را همراه با توپ های موتزارلا، نمک، فلفل، فلفل گیاهان ایتالیایی و روغن زیتون مخلوط کنید.