میگو - فوق العاده خوشمزه، و همچنین یک درمان مفید است. با آنها، تعداد زیادی از ظروف را آماده کنید. در زیر شما در انتظار دستور العمل برای سالاد خوشمزه با میگو.
سالاد خوشمزه و ساده با میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو های خرد شده - 220 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 12 عدد.
- خیار متوسط متوسط - 1 قطعه؛
- فلفل زرد بلغاری - 1 قطعه؛
- سالاد با دسته - 1 عدد.
- روغن زیتون؛
- سس سویا ؛
- لیمو
آمادگی
سبزیجات من، خشک شده است. فلفل بلغاری از هسته پاک می شود. گوجه فرنگی های گیلاس نصف شده، خیار و فلفل - یخ. در ظرف، ابتدا برگ کاهو (حدود 5 قطعه) را بگذارید. بقیه سالاد به قطعه های پاره شده و در یک کاسه قرار داده می شود و سبزیجات آماده می شود. مغز خرد شده در حدود 3 دقیقه در روغن (روغن ترجیحا روغن زیتون) را سرخ کنید. در پایان، در حدود 10 میلی لیتر سس سویا ریخته شود. این امکان وجود دارد و بیشتر، تنها موضوع طعم و مزه است. بعد، میگو را به یک کاسه با یک سالاد تغییر دهید و مخلوط کنید. آن را بر روی یک ظرف قرار دهید و آب لیمو را بپاشید. همه چیز، سالاد بسیار سبک و خوشمزه با میگو آماده است، بلافاصله ما آن را به میز خدمت می دهیم.
سالاد با میگو و پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آب پز - 540 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 4 قطعه؛
- پنیر رنده شده خشن - 150 گرم؛
- فلفل خرد شده - 20 گرم؛
- سس مایونز - 120 گرم؛
- لیمو - ¼ قطعه.
آمادگی
میگو های پخته شده با تخم مرغ، پنیر و سبزی ترکیب شده است. اضافه کردن سس مایونز، آب از یک چهارم لیمو فشرده شده و در صورت لزوم نمک اضافه کنید. سالاد را خوب مخلوط کنید و بلافاصله آن را روی میز قرار دهید.
سالاد سزار با میگو - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
- تکه های نان سفید - 6 عدد.
- برگ کاهو - 7 عدد.
- میگو آب پز - 750 گرم؛
- خردل - 10 گرم؛
- زرده تخم مرغ - 2 قطعه؛
- روغن زیتون - 55 میلی لیتر؛
- میخک سیر - 3 عدد.
- پارمسان رنده شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک
آمادگی
با برش نان سفید ما پوسته را برداشتیم و خرده را به مکعب تقسیم کردیم. در نیمه روغن زیتون، سیر خرد شده را بگذارید و چند دقیقه صبر کنید. سپس فیلتر شده و مکعب های نان را با روغن سیر دریافت کنید. ما آنها را به اجاق فرستاده و در دمای متوسط پختیم تا آنها طلایی شوند. برای سوخت گیری زرده های مرغ خرد شده، خردل خرد شده، نمک و خوب هم بزنید. سپس، با یک نازک نازک، روغن زیتون را بریزید. برگ های سالاد با دستها پاره می شوند و بر روی یک ظرف قرار می گیرند، ما در بالای آن کراون می زنیم، آنها را با سس پودر می کنیم و میگو در بالای آن قرار می دهیم. سالاد را با پنیر پارمسان رنده شده بپزید و بلافاصله آن را به میز ببرید.
سالاد با خاویار و میگو
مواد تشکیل دهنده:
- میگو آبجو - 190 گرم؛
- تخم مرغ آب پز - 5-6 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 120 گرم؛
- خاویار قرمز - 110 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
پنیر کرم و تخم مرغ آب پز شده سه در یک قاشق مرباخوری. میگو، خاویار قرمز، سس مایونز و مخلوط کنید.