سالاد با پنیر سوسیس اشتها آور است که می تواند به منوی روزانه تطبیق داده شود یا با مواد اولیه اصلی تطبیق داده شود تا بخشی از یک مهمانی جشن باشد. چند نسخه ساده این ظرف در ادامه مورد بحث قرار خواهد گرفت.
سالاد با گوجه فرنگی، پنیر ژامبون و سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- بسته نرم افزاری کاهو؛
- گوجه فرنگی - 230 گرم؛
- ژامبون دودی - 110 گرم؛
- سوسیس پنیر - 70 گرم؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 90 گرم؛
- دانه کنجد - 1 قاشق چایخوری؛
- ماست - 115 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از شستشو، یک برگ کاهو برگ را انتخاب کنید. حلقه های گوجه فرنگی و آناناس را به مکعب های مساوی تقسیم کنید. پنیر را به مکعب تقسیم کنید. ژامبون را به نوارهای نازک جدا کنید. تمام مواد تهیه شده را روی یک کاسه کاهو بپاشید و با دانه کنجد بپاشید. فصل ماست و یک میان وعده را از بالا بریزید.
دستور العمل سالاد با پنیر سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- سالمون کنسرو شده - 210 گرم؛
- چوب خرچنگ - 240 گرم؛
- گوجه فرنگی - 240 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- سوسیس پنیر - 70 گرم؛
- سس مایونز
آمادگی
پالپ ماهی قزل آلا صورتی را جدا کنید و آن را با یک چنگال جدا کنید. گوجه فرنگی، چوب خرچنگ و تخم مرغ آب پز را به مکعب های مساوی تقسیم کنید. پنیر را خرد کنید. تمام مواد تشکیل دهنده ظرف را با هم مخلوط کنید و با سس مایونز هم بزنید. قبل از خدمت، سالاد را با چوب خرچنگ و پنیر سوسیس سرد کنید.
سالاد با گردو، مرغ، گوجه فرنگی و پنیر سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر سوسیس - 65 گرم؛
- فیله مرغ - 240 گرم؛
- گوجه فرنگی - 180 گرم؛
- تکه های بیکن - 40 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از پیاز سبز؛
- سس مایونز - 70 گرم؛
- پنیر خامه ای - 115 گرم؛
- بسته نرم افزاری کاهو؛
- کراکر - 20 گرم.
آمادگی
یک سس سالاد ساده را با مخلوط کردن سس مایونز و پنیر خامه آماده کنید. سبزیجات را به پیاز اضافه کنید. مرغ را کوک کنید و آن را به قطعات جدا کنید. گوجه فرنگی به طور تصادفی برش داده می شود، با مرغ، پنیر سوسیس خرد شده و سس مخلوط می شود. سالاد سرد را در بالای سبز قرار دهید. با گردوها بپزید
سالاد میگو با گوجه فرنگی و پنیر سوسیس
مواد تشکیل دهنده:
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون 35 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 35 میلی لیتر؛
- عسل - 5 میلی لیتر؛
- یک خرچنگ پونه خشک و فلفل قرمز؛
- یک خرچنگ گشنیز و زیره سبز.
برای سالاد:
- میگو - 430 گرم؛
- کنسرو لوبیا - 420 گرم؛
- ذرت کنسرو شده - 420 گرم؛
- گوجه فرنگی گیلاس - 340 گرم؛
- فلفل شیرین - 90 گرم؛
- پیاز قرمز - 35 گرم؛
- سوسیس سرخ کرده - 115 گرم.
آمادگی
سیب های میگو ریز شده را سرخ کنید و آنها را سرد کنید. حبوبات را با تکه های گوجه فرنگی و فلفل شیرین مخلوط کنید، نصف حلقه های پیاز و میگو را اضافه کنید. یک پانسمان ساده را با ضرب و شتم تمام مواد تشکیل دهنده از لیست آماده کنید. سالاد آماده کنید و قبل از خدمت، مکعب پنیر را اضافه کنید.