سالاد با پنکیک و مرغ بسیار خوشمزه و بسیار ساده برای آماده سازی است. هر گزینه ای برای ایجاد این میان وعده حق زندگی دارد - این یک غذای بسیار رضایت بخش و شگفت انگیز است. در زیر چند دستورالعمل برای این سالاد غیر معمول است.
سالاد با فیل مرغ و پنکیک
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ - 1 قطعه؛
- پیاز - 2 عدد.
- ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
- سیر - 1 گل میخک
- سس مایونز
برای پنکیک:
- تخم مرغ -3 عدد.
- نشاسته 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل سیاه به مزه.
آمادگی
پنکیک پخت و پز. در یک کاسه ی عمیق، در تخم مرغ رانندگی کنید، نشاسته و نمک را با فلفل سیاه اضافه کنید. همه چیز به خوبی ضرب و شتم whisk. پخت و پز را پخت و پز نان را خرد کنید. Blinov باید 5-6 قطعه باشد. پانکک های حاصل با یک لوله پیچ خورده و نازک می شوند.
فیله مرغ را به مکعب بریزید، به مدت چند دقیقه سرخ کنید، اضافه کنید ادویه جات و نمک به طعم و مزه. پیاز را به مکعب بریزید و همچنین سرخ کنید (به صورت جداگانه) تا قهوه ای طلایی.
در حال حاضر همه مواد تشکیل دهنده را مخلوط می کنیم، برای این که یک کاسه سالادی عمیق می کنیم، آن را اضافه کنید، فیله مرغ، پیاز سرخ شده، ذرت کنسرو شده، پنکیک به نوار بریده شده، سیر را اضافه می کنیم. ما با سس مایونز پر می کنیم. و سالاد را به مدت یک ساعت بشویید.
سالاد با پنکیک تخم مرغ و مرغ
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پیاز - 4 سر؛
- نخود فرنگی کنسرو شده - 1 گلدان؛
- زیتون بدون سنگ - 1 گلدان؛
- روغن گیاهی - 100 گرم؛
- کره - 50 گرم؛
- سس مایونز - 150 گرم؛
- مرغ نیمی؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
بیایید با تهیه پنکیک تخم مرغ برای سالاد مرغ با پنکیک شروع کنیم. برای انجام این کار، سه تخم مرغ را در یک کاسه عمیق بشکنید، کمی نمک و فلفل اضافه کنید. مخلوط کردن تخم مرغ تا صاف. ظرف پانل را حرارت داده و با مقدار کمی روغن آن را روغن می زنید، حدود یک سوم از تخم ها را بریزید. تخم مرغ را به صورت یکنواخت توزیع کنید و به محض این که پنکیک ما از تخم مرغ قهوه ای شود، آن را با یک جارو برقی از طرف دیگر بچرخانید. سه نفر از این پنکیک را سرخ کنید.
حالا به تعظیم برو ما پیاز را به مکعب های متوسط می بریم. روی تابه، بعد از پنکیک آزاد می شود، یک روغن گیاهی کمی را بریزید و کره را اضافه کنید، صبر کنید تا ذوب شود و پیاز را بریزید، آن را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. از ظرف پخت، پیاز را به عصاره گندم بفرستید تا روغن اضافی شیشه اضافه شود. پس از آن ما پیاز را در یک کاسه سالادی گذاشتیم. پن کیک به رشته فرنگی نازک بریده و به پیاز فرستاده می شود.
ما به مرغ منتقل می کنیم (ابتدا باید آن را پخته کنید)، آن را به قطعات کوچک بریزید و آن را به یک کاسه سالادی ارسال کنید، زیتون را به حلقه ها بریزید و آنها را به آنجا بفرستید. آخرین برای اضافه کردن نخود سبز. ما سالاد ما را با سس مایونز منتشر کردیم و اجازه دادیم آن را برای 45 دقیقه دم کنیم.
سالاد مرغ با پنکیک
مواد تشکیل دهنده:
- فیل مرغ -1 عدد.
- خیار ترشی - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- پنکیک - 6 قطعه؛
- روغن گیاهی، سبزیجات.
آمادگی
جوش مرغ جوش می زند. ما به مکعب های کوچک مرغ و خیار بریده ایم. ما همچنین پیاز را سرخ میکنیم و آن را در روغن سرخ میکنیم. ما تمام سس مایونز را به جز پنکیک پر می کنیم. و هر پانکایک نصف می شود، ما آن را به اصطلاح "kulechek" می کنیم و آن را با گوشت ریخته شده پر می کنیم. قبل از خدمت ما با سبزی تزئین می کنیم.