سالاد وجود دارد که به طور سنتی نماد هر جشن می شود و میزبان هر سال آن را طبخ می کند. اما گاهی اوقات می خواهید کلیشه ها را از بین ببرید و مهمان ها را با چیز غیر معمول غافلگیر کنید. ما پیشنهاد می کنیم یک سالاد روشن و اصلی "آفتابگردان" را با آناناس تهیه کنید و نحوه انجام این کار، از شما خواسته شده است. گوشت مرغ کم ظریف در ترکیب با قارچ ها و سایر مواد تشکیل دهنده سالاد، در لایه ها قرار داده شده، هماهنگی یکدیگر را تکمیل می کنند، و طراحی اصلی قطعا تعجب می کند و از مهمانان لذت می برد!
دستور العمل سالاد "آفتابگردان" با آناناس
مواد تشکیل دهنده:
- کنسرو گوجه فرنگی شیرین - 200 گرم؛
- قارچ کنسرو شده - 200 گرم؛
- سینه مرغ - 300 گرم؛
- تخم مرغ - 6 قطعه؛
- پنیر از انواع سخت - 150 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- روغن نباتی؛
- زیتون بدون چاله - برای دکوراسیون؛
- تراشه - 1 بسته
- سس مایونز - برای سوخت گیری.
آمادگی
پودر مرغ ما جوش، کمی سرد و برش به الیاف. ما لامپ را تمیز می کنیم، روغن زیتون را از بین می بریم. قارچ ها در یک کاندان دور ریخته می شوند، اجازه دهید که زعفران را از بین ببریم و قارچ ها را به صفحات بریزیم. با آناناس، آب را با دقت تخلیه کرده و آنها را به مکعب های بزرگ بریزید. تخم مرغ تخم مرغ را به سختی پخته، سرد، تمیز و مالش بطری های جداگانه و نوک تیز می گذارند. زیتون ها به نصف تقسیم می شوند، یک ظرف بزرگ را بشکنند و لایه های سالاد را گسترش دهند.
اول، قرار دادن سینه مرغ، promazyvayut سس مایونز، پوشش قارچ، یک مش از سس مایونز خانگی و پروتئین رنده شده است. سپس ما چغندرقند، با روغن زیتون، با آناناس، روغن زیتون با سس مایونز، پودر شده با پنیر، روغن زیتون با سس مایونز و آبیاری شده با زرده رنده شده. بالا از سالاد با زیتون تهیه شده است و برای خیساندن در یخچال برای مدت 5-6 ساعت تنظیم شده است. قبل از خدمت، تراشه ها را به شکل گلبرگ ها در اطراف لبه ها قرار دهید و یک سالاد "آفتابگردان" خوشمزه با آنالایز بر روی میز قرار دهید.
سالاد "آفتابگردان" با آناناس، پنیر و مرغ دودی
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ دودی - 600 گرم؛
- سس مایونز - 50 میلی لیتر؛
- زیتون های سیاه بدون چاله - 200 گرم؛
- ادویه جات؛
- پنیر از انواع سخت - 150 گرم؛
- تراشه - 100 گرم؛
- کنسرو گوجه فرنگی شیرین - 200 گرم؛
- قارچ قارچ قارچ - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 3 عدد.
آمادگی
فیله مرغ بریده بریده می شود. تخم مرغ را با آب سرد پر کنید و آنها را از جوش به مدت 10 دقیقه جوش کنید. پنیر سخت ما در teryochke بزرگ مالش. قارچ ترشی شده shinkuem
هنگامی که تمام مواد تشکیل دهنده آماده می شود، اولین لایه فیله مرغ را گسترش دهید، آن را با سس مایونز بشویید، قارچ ترشی، آنابولیس ها را گسترش دهید، سپس یک لایه پروتئین ها را بپاشید، پنیر را با سس مایونز بپزید. آخرین لایه یخ زده، آنها را به طور مساوی توزیع کرده و زیتون تزئین می کنند. برای ساخت سالاد مانند یک گل آفتابگردان، آن را با چیپس تزئین کنید و آن را در یخچال قرار دهید.