برای درک آنچه مفید برای تربچه برای بدن است، باید به ترکیب آن توجه کنید. ویتامین ها، مواد معدنی، فیتن کید و روغن های ضروری همه این مواد هستند و خواص مفید متعددی از تربچه را ایجاد می کنند.
خواص مفید و منع مصرف تربچه
در طبیعت بهار از خود مراقبت می کند تا به تمام موجودات زنده از غذای زمستانی کم کالری رسیده است. بنابراین، تمام سبزیجات بهار به سادگی "با مواد فعال فعال" پر می شوند. و تربچه استثنایی نیست.
بیشتر از همه در تربچه ویتامین C ، به خصوص در فصل بهار، زمانی که کمبود ایمنی وجود دارد. دسته کوچک تر از تربچه حاوی بیش از نیمی از عادت روزانه آسکوربیک است و سبزیجات روشن تر، بیشتر آن است. علاوه بر افزایش نیروهای محافظ بدن، ویتامین C باعث افزایش کشش پوست و عروق می شود.
حاوی ویتامینهای تربچه و ویتامین B است که برای سیستم عصبی مهم است و همچنین آهن، پتاسیم، سدیم، فسفر ، منیزیم، ریبوفلاوین، تیامین و اسید نیکوتین. مقدار قابل توجهی از فیبر در این سبزی کمک می کند تا از کلسترول افزایش یافته خلاص شود و کار روده را نرمال کند. فیتونیکید طبیعی، ترشی یک اثر ضد باکتریایی را به ارمغان می آورد.
ثابت شده است که تربچه برای افرادی که در مناطق آلوده زندگی می کنند بسیار مفید است. آن را برای حذف سموم و رادیونوکلئید کمک می کند. ترکیب رنگدانه قرمز تربچه حاوی آنتوسیانین است که به طور چشمگیری بر روی دید و ایمنی تاثیر می گذارد و مهمتر از همه این است که این ماده میزان تولید مثل سلول های سرطانی را کاهش می دهد.
تربچه برای بیماران دیابتی مفید است، tk. آن را به کاهش قند خون کمک می کند. با توجه به عمل جراحی قارچی، ترش در مقدار کمی در بیماری های کبد و کیسه صفرا نشان داده شده است. تربچه نیز در حضور بیماری های غدد درون ریز مورد نیاز است.
شما نباید خوراک تربچه را در بیماری هایی مانند زخم معده و دوازدهه، بیماری های لوزالمعده بخورید. اما حتی افراد سالم این سبزی توصیه نمی شود که در مقادیر زیاد غذا بخورند - این می تواند باعث التهاب و التهاب غشاء مخاطی معده شود.
آسیب می تواند تربچه و کیفیت پایین را به ارمغان بیاورد. تربچه خوب باید سخت باشد، اما خشک نیست، پوسته - روشن، بدون لکه های تاریک و ترک. هنگام خرید آن ارزش توجه به تپه ها است - اگر آن خشک شود، پس از آن سبزی در حال حاضر غریب است.
برای ریدر برای زنان مفید است؟
برای زنان، تربچه مفید است در درجه اول در دوران بارداری - آن را تحریک تشکیل سلول های جدید در کودک است. و در دوره شیردهی تربچه تولید شیر را افزایش می دهد.
میگرن عمدتا یک بیماری زن است، یک داروی موثر که هنوز پیدا نشده است. برای از بین بردن حمله سردرد خشمگین ممکن است، اگر در یک ویسکی کمی آب میوه را ترش بزنید.