آماده سازی پودر شیرینی یکی از پیچیده ترین و طولانی ترین فرآیندهای خواندن است، اما تولید کنندگان مدرن اغلب مشتریان را برای انجام این کار راحت تر می کنند، این نیز با آزمایش لایه ای است که اکنون می تواند بر روی قفسه های بیشتر مواد غذایی قرار گیرد که به طور منظم در یک بسته بندی روشن بسته بندی شده است. وظیفه شما فقط برای خنثی کردن صفحات خمیر است، کیک ها را پر کنید و شکل دهید.
خمیر پف شده با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- کیک پف دار بسته بندی شده
- کره - 15 گرم؛
- سیب - 480 گرم؛
- نشاسته - 5 گرم؛
- آب یخ - 45 میلی لیتر؛
- قند گرانول - 35 گرم؛
- دارچین زمین - خرج کردن؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
پیش گرم کردن اجاق به 185 درجه و انجماد پودر آماده پخت، یک سیب ساده اما معطر می دهد. برای تهیه پرها، میوه های پوست کنده شده و پوست کنده را به مکعب بریزید و به یک ظرف بخورید. پس از 5-6 دقیقه، به دنبال برش سیب، قند، یک قاشق و دارچین، و چند دقیقه بعد - در نشاسته آب یخ ریخته می شود. وقتی پر شدن ضخیم تر می شود، آن را سرد کنید و نیمی از یک مربع از خمیر پف کرده را بگذارید. پر کردن را با نیمه دوم خمیر را پوشانید، لبه ها را رفع کنید و از سوراخ ها چندین حفره ایجاد کنید. روغن زیتون را با تخم مرغ روان کنید و برای 17-20 دقیقه پخت کنید.
کیک با گوشت گاو مخمر
مواد تشکیل دهنده:
- بسته بندی خمیر پف دار مخمر؛
- گوشت چرخ شده - 175 گرم؛
- هویج - 45 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز؛
- پیاز - 60 گرم؛
- غده سیب زمینی؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
کبابی سبزیجات را از هویج قطعه شده، پیاز و مکعب های کوچک سیب زمینی تهیه کنید. برای سبزیجات سرخ شده، گوشت چرخ شده را بگذارید، اجازه دهید آن را درک کنید، فصل و همه چیز را با جعفری اضافه کنید. چاشنی را بر روی تکه های خمیر نوردی قرار دهید، لبه ها را رفع کنید و سطح را با تخم مرغ پوشانید. پخت در 20 درجه - 18-20 دقیقه.
خمیر پف دار با گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس - 95 گرم؛
- کره - 15 گرم؛
- گلابی 120 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از بادام زده شده
- نشاسته - 4 قاشق چایخوری.
- شکر گرانول - 75 گرم؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- کیک پف دار بسته بندی شده.
آمادگی
تکه های گلابی را در کره برای 6-8 دقیقه ترتیب دهید. به درخت گلابی، گیلاس و بادام را پوست کنده و بریده کنید. قارچ را به داخل آب پر کنید، در آب لیمو ریخته و کریستال ها را کاملا حل کنید. پر کردن گیلاس را سرد کنید و آن را روی خمیر دیمه قرار دهید. خمیر را نصف کنید، تخم مرغ ضرب و شتم را رقیق کنید و خمیر پف را برای 20-25 دقیقه در 185 درجه بگذارید.