Burfi - این شیرینی شیرین شیرین است که از شیر خشک ساخته شده است. این یک دسر ظریف و خوشمزه است که بسیار راحت در خانه می باشد. امروز ما به شما خواهیم گفت که چگونه یک شیرینی شیرین از شیر خشک تهیه کنید و همه را با این ظرافت خارج از کشور درمان کنید.
برمه از پودر شیر
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 200 گرم؛
- قند - 200 گرم؛
- شکر وانیلی - به مزه؛
- کرم 35٪ - 225 میلی لیتر؛
- شیر خشک - 450 گرم؛
- پسته های پاک شده - در صورت تمایل.
آمادگی
کره کره را با قند در یک کاسه یییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییییم ما جرم را جوش می دهیم، تا زمانی که تمام کریستال ها به طور کامل حل شوند، جوش می زنند. به عنوان یک نتیجه، شما باید یک جرم یکسان از هماهنگی دریافت کنید. حالا با دقت کرم بپاشید، جوش را جوش بیاورید و سپس 5 دقیقه دیگر جوش بخورید. سپس مخلوط را به یک کاسه ریخته و آنرا به حالت گرم برسانید.
در این زمان ما برای زمان آماده سازی یک ظرف مستطیلی با طرف های کوچک، ما آن را با فیلم پوشش می دهیم و روغن آن را روغن می بندیم. در مخلوط سرد، شیر خشک اضافه کنید، چند دقیقه با یک میکسر ضرب و شتم تا جفت شدن ضخیم. در حال حاضر پسته های خرد شده را اضافه کنید، مخلوط و توده کامل شده را به یک ظرف آماده کنید. دست مرطوب در آب، سطوح سطح و سطوح را با دقت از بین ببرید و سپس ظرافت یخ زده را برش دهید. ما دسر را در حدود یك ساعت یخچال و فریزر را حذف می كنیم و پس از آن با دقت بریزید و به مربع بریزید و آن را برای چای آماده كنید.
همبرگر شکلات شیری
مواد تشکیل دهنده:
- شیر خشک - 250 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 250 گرم؛
- پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آجیل بادام زمینی - 50 گرم.
آمادگی
بنابراین، برای اولین بار، ما یک قاشق غذا خوری کاکائو را با یک لیوان پودر شیر می بندیم. سپس شیر کم چرب را اضافه کنید، مخلوط کنید و توده آب نبات را در یخچال قرار دهید تا حدود یخ بگذارید.
این بار بر روی یک صفحه صاف، پودر کاکائو را از بین می بریم. قاشق نیز کمی کاکائو پودر و آن را با توده شکلات سرد. بعد، به آرامی مخلوط را در کف دست رول کنید، توپ را شکل دهید، آن را کمی صاف کنید و در پودر کاکائو ریخته شود. ما شیرینی های آماده شده را روی یک تخته برش قرار می دهیم، ما باکره ها را به داخل هر بارفو وارد می کنیم و به شکل چای داغ یا به سادگی به عنوان آب نبات استفاده می کنیم. ما چندین روز در یخچال نگهداری می کنیم.