زردآلو یک میوه بسیار خوشمزه و بسیار مفید است، حاوی مواد مختلف مفید است: کاروتنوئید، ویتامین، میکرولیت، ترکیبات پتاسیم و آهن، فروکتوز طبیعی. استفاده از زردآلو ها باعث بهبود عملكرد خون و كبد و همچنين سيستم هاي گوارشي، سيستم قلب و عروق بدن و بدن انسان مي شود.
در یک فصل می توان آب خانگی زردآلو را در خانه آماده کرد - مطمئنا، برای کودکان و بزرگسالان خوشایند خواهد بود.
دستور العمل برای آب زردآلو
آمادگی
زردآلو زردآلو رسیده ما را به نیمه برمی گرداند، ما باید پایه های ساقه و صدف را برداریم. با کمک یک مخلوط کن یا ترکیبی، ما آن را به حالت همگن می آوریم. و همه چیز، شما می توانید بنوشید استفاده از چنین آب زردآلو بدون تردید است، زیرا گوشت زردآلو، در میان سایر موارد، حاوی فیبرهای گیاهی مفید است. آب را با شکر خراب نکنید، زردآلو به اندازه کافی شیرین است.
زردآلو استخوان می تواند شکسته شود، هسته ها و کالسین را در یک ظرف پخت خشک خشک کنید. با آب زردآلو - بسیار هماهنگ. بچه هایی که پروسه را می بینند و در آن شرکت می کنند خوشحال خواهند شد.
برای به دست آوردن آب زردآلو بدون پالپ (به عنوان مثال، شما برای کوکتل به آن نیاز دارید) غربال را در یک کاسه قرار داده و آب آن را به آن اضافه کنید (بهتر است کمی سرد شود یا غربال کردن باید فلزی باشد). به طرز محسوسی به آب زدگی کمک کنید. اگر بخواهید میزان خلوص بیشتری داشته باشید، آب را از طریق فیلتر گاز خالصی که در چند لایه قرار دارد، فشار دهید.
برای تهیه آب سیب و زردآلو مخلوط آب سیب با زردآلو را در نسبت مورد نظر. آب می تواند مانند یک خمیر باشد، و بدون آن، در حال حاضر تنش دارد. هنگامی که شما آب سیب تازه دریافت کرده اید، بلافاصله آب لیمو را به آن اضافه کنید، به طوری که آن را تیره نمی کند.
آب زردآلو با یا بدون خمیر، و همچنین آب سیب و زردآلو، می تواند برای زمستان رول شود، اما از آن بهره خواهد برد، زیرا بعضی از مواد مفید توسط عملیات حرارتی نابود می شوند.
آب زردآلو برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- زردآلو یا آب سیب و زردآلو با پالپ - 3 لیتر؛
- آب 1-2 لیمو؛
- شکر (اختیاری) - حدود 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
آب تازه به دست آمده (با یا بدون پالپ) با آب لیمو به یک مینای دندان قهوه ای (جوش شیرین) اضافه می شود. ما حرارت را کاهش می دهیم و با مداوم هم زدن برای 3-5 دقیقه جوش می گیریم. کوزه های استریل را پر کنید و آنها را با ورق های استریلیزه رول کنید. ما شیشه ها را می چرخانیم و با پتو های قدیمی پوشانده می شود تا کاملا خنک شود.
البته، در زمستان، چنین آماده سازی، همه را خوشحال خواهد کرد و به جلوگیری از بریبی کمک خواهد کرد. ما قوطی ها را در یک اتاق خشک در دمای بالا (در یک ورنج یا یک بالکن شیشه ای، در یک کابینت) ذخیره می کنیم.