Cheremsha یک گیاه نسبتا جالب و غیر معمول است که بیشتر در سیبری، خاور دور و همچنین در شمال غربی روسیه رشد می کند. سیر مانند سلیقه است. بسیاری از مردم علاقه مند به سود و آسیب سیر برای بدن هستند.
استفاده از Skew-Harness
این گیاه غنی از مواد ضروری برای سلامت است - پروتئین، فیبر ، فروکتوز، نمکهای معدنی مختلف، کاروتن، ویتامین C و B. علاوه بر این در سیر وحشی لیزوزیم - یک آنتی بیوتیک طبیعی است. به همین دلیل استفاده از سیر وحشی برای بدن انسان از زمان بسیار قدیم شناخته شده است.
گیلاس شیرین مقدار کلسترول مضر را در خون کاهش می دهد، هضم را بهبود می بخشد، فعالیت قلب را تحریک می کند و خون را پاک می کند. این کاملا کمک می کند تا خلاص شدن از خستگی بهار، کمبود ویتامین، خواب آلودگی، خستگی مداوم، و همچنین از فشار خون بالا و ناراحتی دستگاه گوارش.
استفاده از هویج برای زنان و مردان به دلیل استفاده فعال آن برای درمان تب، اسکوربورد، آترواسکلروز ، روماتیسم، اوتیسم است. این گیاهان را می توان با عصاره ها تهیه کرد و برای اهداف درمانی و پیشگیرانه برای مصرف و فشرده استفاده می شود. گیلاس شیرین عامل ضد باکتری و ضد التهابی عالی است.
علاوه بر این، سیر وحشی برای اهداف آشپزی استفاده می شود. می توان آن را خام خورده، به سالاد و انواع تنقلات اضافه شده است، استفاده می شود برای تهیه غذاهای اول، دوم، انواع سس، ماریناد و نگهدارنده. خواص مفید هویج حتی با ذخیره سازی طولانی خود را از دست نمی دهند. برای زمستان می توان آن را توسط سنگ زنی، خشک کردن و ذخیره سازی در ظروف محکم بسته بندی تهیه کرد. در 100 گرم محصول حاوی حدود 35 کالری است، بنابراین مصرف آن به این شکل صدمه نمی زند.
آسیب به سیر
علاوه بر مزایای، سیر وحشی می تواند به بدن آسیب برساند. این افراد در معرض زخم معده، گاستریت، پانکراتیت، هپاتیت، کولسیستیت و سایر بیماری های دستگاه گوارش است. استفاده از سیر وحشی در دوران بارداری و شیردهی توصیه نمی شود. استدلال در مورد مزایا و آسیب علف لک وحشی، لازم به ذکر است که لازم نیست که آن را در رژیم غذایی برای افرادی که به طور فعال با وزن اضافی مبارزه می کنند، از آنجایی که این محصول به میزان زیادی اشتها را افزایش می دهد. علاوه بر این، حتی در صورت عدم وجود منع انها، لاشه در مقادیر کم ضروری است.