هیچ چیز نمی تواند با یک ظرف گوشتی خوشمزه برای شام مقایسه شود، به جز آن همان ظرف، اما بدون تلاش زیاد - با کمک چندین واریته. دستور العمل های آماده سازی گوشت گاو در multivark به عنوان خوانده شده در زیر.
دستور العمل برای گوشت گاو خام در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو (بخش سرویکس) - 1.5 کیلوگرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، دقیق؛
- پیاز - 2 عدد.
- آرد - 1/4 مورد؛
- سیر - 3 میخک؛
- شراب - 1 مورد؛
- سوپ - 3 مورد؛
- رزماری - 1/2 قاشق سوپ خوری
- برگ خوری - 1 قطعه؛
- آویشن خشک شده - 1/2 قاشق غذاخوری قاشق چایخوری؛
- هویج - 3 قطعه؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- سبزیجات
آمادگی
چندتویچ را در حالت "پخت" روشن کنید و روغن گیاهی را در کاسه دستگاه تجدید کنید. گوشت را به مکعب بریزید. سیب زمینی و هویج تمیز و همچنین به مکعب خرد شده، پیاز را به نیمه گردان بریزید. ابتدا گوشت را در چند وجهی قرار داده و آن را سرخ کرده تا زمانی که تمام احزاب "برداشت" شوند، سپس سبزیجات و سیر خرد شده را میگذاریم. محتویات multivarka را با شراب و گوشت با آرد مخلوط کنید و سبزیجات را به رزماری، آویشن، برگ نعناع، نمک و فلفل اضافه کنید.
ما در "پخت" به مدت 1.5 ساعت پختیم. اگر گوشت گاو را در Multi-brand "Redmond" پخت کنید، نیازی به تغییر دستور العمل نیست، فقط حالت "Quenching" را انتخاب کنید، به جای "Baking".
آماده برای قرار دادن خورش در روی صفحه و قبل از خدمت با سبزی خرد شده پاشیدن.
دستور غذا برای گوشت گاو پخته شده در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 1،5 کیلوگرم؛
- آویشن تازه، رزماری، گندم؛
- روغن زیتون؛
- نمک، فلفل؛
- سیر - 8 دندان.
آمادگی
یک قطعه گوشت گاو با یک حوله کاغذی شسته شده و خشک می شود. با کمک یک چاقوی کوچک، ما گوشت های عمیق را می خوریم و آنها را در گلدان سیر قرار می دهیم. گوشت پر از روغن زیتون، نمک و فلفل است. پنیر، رزماری و دلفریب (در یک بسته بندی کوچک) یک ملات را با یک نوشیدنی خوب نمک و روغن کمی وارد کنید. سبزیجات را بشویید تا عطر بخورید و مخلوط معطر گوشت را بشویید، تلاش کنید که چمن را به برش بچسبانید. ما قطعه گوشت گاو را با فویل بسته بندی می کنیم و آن را در کاسه چند منظوره قرار می دهیم.
در پایین کاسه، کمی آب ریختن، به طوری که فویل نمی سوزد. آماده سازی گوشت گاو در فویل در یک محصول چند منظوره یک دستور ساده است، آیا این نیست؟ تنها برای دستگاه 1 دقیقه در حالت «پخت» باقی می ماند.
دستور العمل برای گوشت گاو کبابی در چند متغیر
اگر تمام روش های پیشین گوشت پخت و پز مورد نیاز یک مقدار کافی از زمان را داشته باشد، این دستور ساده برای پخت گوشت گاو در یک multivarker طول عمر شما را گرسنه نخواهد گذاشت.
مواد تشکیل دهنده:
برای گوشت:
- نشاسته - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- گوشت گاو steaks - 4 عدد.
- فلفل سیاه - به مزه.
برای سس:
- آب - 1/4؛
- هویج خشک شده - 2 قاشق چایخوری.
- نمک - 2 قاشق چای خوری؛
- جعفری - 1 دسته
- سیر - 6 دندان؛
- فلفل قرمز - به مزه؛
- سرکه شراب سرخ - 1/4؛
- روغن زیتون - 1/2 قاشق غذاخوری.
آمادگی
نشاسته مخلوط با نمک و فلفل، مخلوط به پایان رسید با استیک گوشت گاو است . ما فنجان multivark را گرم می کنیم و گوشت را از هر دو طرف سرخ می کنیم تا قهوه ای شود. هنگامی که steaks become rosy - درب دستگاه را ببندید و حالت "پخت" را برای 20 دقیقه تنظیم کنید. به طور جداگانه ارزشمند است که استیکها بدون چربی و فقط آب گوشت طبیعی پخته می شوند!
در حالی که گوشت پخته شده است، بیایید سس بگیریم: در آب گرم، سس را جدا کرده و پونه را اضافه کنید. با استفاده از یک مخلوط کننده، سبزی ها، سیر و فلفل قرمز را در سیب زمینی پیتزا بشویید، آب کمتری را با آب نمک پر کنید. حالا روغن و سرکه را به سس اضافه کنید و کاملا شسته و رفته. ما می خوریم و می خوریم و می خوریم و می خوریم.