گوشت بره برای تغذیه سالمندان عالی است و گوشت بره جوان می تواند حتی توسط کودکان نیز خورده شود. این شامل بسیاری از فلوراید و پیشگیری از دیابت است. بیایید با شما بیاموزیم که چطور بره بریزیم.
پلوف با بره چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- چروک کج - 100 گرم؛
- گوشت گوسفند - 800 گرم؛
- چاشنی - به مزه؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- zira - به مزه؛
- سیر - 2 میخک؛
- لامپ - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- نخود نخود فرنگی - انگشتشمار؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
در فنجان multivarka، روغن با روغن، قطعات تخم مرغ، چربی بز، یک پیاز خرد شده، هویج و سیر را گذاشته. سپس نمک را به طعم اضافه کنید، دستگاه را با یک درب ببندید، حالت بخار را تنظیم کنید و حدود 40 دقیقه صبر کنید. این بار، برنج را بشویید، ادویه جات، زیرو و نخود را اضافه کنید. سپس برنج را به یک کاسه بچرخانید، آب گرم بپاشید و یک ساعت دیگر بر روی برنامه "پلوف" بخورید.
ظرف از بره چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- بره - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- ادویه جات؛
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
بنابراین، برای تهیه گوشت گوسفند در یک محصول چند منظوره، سبزیجات را برای اولین بار آماده می کنیم: ما لایه را از پوسته پوسته می کنیم و نیمی از تخم را می شکافیم. در یک کاسه multivarka پور روغن گیاهی، پرتاب رادیویی و سرخ کردن 40 دقیقه در حالت "پخت". هویج و سیب زمینی تمیز می شوند، به مکعب بریزید. بر روی پیاز، برش های بریده بره را بپاشید، با اسپری های مختلف بپاشید، هویج و سیبزمینی را بشویید. ما حالت "Quenching" را تنظیم کرده و گوشت را برای 3 ساعت آماده می کنیم. ظرف آماده شده با سبزی تزئین شده و به سس مایونز سس مایونز می بخشد.
گوشت بره در چند ساله با سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 600 گرم؛
- گوشت گوسفند - 500 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- ادویه جات؛
- سیر - به مزه؛
- سبزیجات تازه - 1 دسته.
آمادگی
گوجه فرنگی بر روی حلقه ها بریزید و یک کاسه multivarka قرار دهید، که قبلا promazyvaem روغن است. لامپ پاک شده است، توسط حلقه ها تکه تکه شده و در بالای گوجه فرنگی قرار دارد. هویج تمیز می شوند و به حلقه ها بریده می شوند. مکعب خرد شده گوشت، طعم و مزه را با ادویه جات ترشح می کند. گوشت آماده شده ما در یک کاسه چند منظوره قرار داده ایم، سپس با هویج روبرو می شویم، سیب زمینی را گسترش می دهیم، برش های بریده بریده. همه به طعم شور می خورند، ما چربی گوشت برهنه می کنیم، ما چندین وارون را خاموش می کنیم و برنامه "پلوف" را انتخاب می کنیم. بعد از سیگنال آماده، درب دستگاه را باز کنید، سیر ریز خرد شده و سبزیجات تازه را اضافه کنید. این همه، گوشت خوک، آماده چند منظوره است
سوپ بره چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوشت گوسفند - 800 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- ریحان - 2 شاخه؛
- سیب زمینی - 2 قطعه؛
- سیر - 1 گل میخک
- رب گوجه فرنگی - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- جعفری تازه - به مزه.
آمادگی
در پایین کاسه بره را بریزید، شیر را بردارید، درب را ببندید، حالت آشپزی «بخار» را تنظیم کنید و به مدت 20 دقیقه صبر کنید. این بار، مکعب ها را با یک پرتو خرد کرده و هویج را به نوار بریزید. هنگامی که multikarka شروع به بازی، باز کردن درب، پرتاب پرتو، پرتاب
سیب زمینی تمیز، برروی مکعب های بزرگ، قرار دادن در یک کاسه، اضافه کردن رب گوجه فرنگی، سیر، اضافه کردن علامت ودکا و 1 ساعت در حالت سوپ قرار دهید. در طول آشپزی درب را باز نکنید، ما با ظرفی مواجه نیستیم، به طوری که سیب زمینی به سیب زمینی نر تبدیل نشود. بعد از سیگنال صدا multivark، پوره گوشت خوک تهیه شده را بر روی صفحات داغ ریخته و با جعفری خرد شده بپاشید و آن را به میز بریزید.