پوره سوپ یک سوپ قوام ضخیم است که از سبزیجات رنده شده، غلات و گوشت ساخته شده است. این ظرف به طور گسترده ای در غذای کودکان و رژیم غذایی توزیع شده است. بگذارید امروز با برخی از دستور العمل های خود را برای پخت سوپ سیب زمینی پخت در یک دسته چند منظوره در نظر بگیریم.
سوپ کرم پنیری در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- کرم پنیر خامه ای - 300 گرم؛
- پیاز - 2 ساقه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سوپ گوشت - 2.5 لیتر؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- قارچ تازه - 200 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سبزیجات تازه - به مزه؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
قارچ ها شسته، برش داده و برش داده می شوند. تمام سبزیجات دیگر به صورت تصادفی تمیز و خرد می شوند. در چندکاره ما حالت "چند منظوره" را انتخاب می کنیم، درجه حرارت را در 160 درجه قرار می دهیم، روغن سبزیجات را به داخل کاسه می ریزیم، و وقتی گرم می شود، قارچ ها را سرخ کنید تا آنها آماده شوند، آنها را به طعم می ریاند.
سپس قارچ ها را به آرامی بشکنید و آنها را بر روی صفحه قرار دهید. در چند رنگ، هویج، پیاز را بریزید و 5 دقیقه بریزید و سپس گوشت گوشت اضافه کنید. هنگامی که جوشانده شود، سیب زمینی را بپوشانید، روی آن 15 دقیقه بپوشانید و آن را بشویید. در نهایت، پنیر کرم را اضافه کنید و تمام مواد را به یک توده همگن تبدیل کنید با یک مخلوط کن و سپس سیب زمینی سوپ سیب زمینی را به میز بریزید.
پوره سوپ نخود در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- نخود فرنگی - 1 مورد؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- بیکن - 200 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
نخود فرنگی شسته شده و به او می دهد. هویج و پیاز تمیز می شوند، ریز ریز شده اند. بیکن قطعات را خرد کرده و تا زمان طلایی در حالت "پخت" سرخ کنید. بعد، سبزیجات را اضافه کنید و همه چیز را باهم در یک رژیم مشابه تا نرم کنید. حالا نخود فرنگی، نمک، فلفل و آب ریخته شود. ما برنامه "Quenching" را انتخاب می کنیم و حدود 2 ساعت صبر می کنیم. بعد، سوپ را با یک میکسر خرد کنید و آن را برای 5 دقیقه دیگر جوش بیاورید.
سوپ قارچ در یک دسته چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- قارچ ها - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- کره - 20 گرم؛
- کرم - 200 میلی لیتر؛
- پیاز سبز - به مزه؛
- ادویه جات؛
- کوارتون - 20 گرم؛
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر؛
- آب - 1 لیتر.
آمادگی
لامپ پاک شده، برش داده شده و چند دقیقه ای در حالت "Hot" برای مدت 10 دقیقه سرخ شده است. سپس قارچ های خرد شده را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر هم بجوشانید. سپس در آب ریختن و به جوش آوردن. بعد از این، سیب زمینی و نمک ریز خرد شده را پرتاب کنید. این دستگاه به حالت "سوپ" تغییر می کند و ما 1 ساعت آماده می کنیم. پس از سیگنال، محتویات کاسه به یک ظرف عمیق ریخته می شود و با کمک یک مخلوط ما همه چیز را به پوره تبدیل می کنیم. در جرم، در کرم ریخته، مخلوط کنید و سوپ را به کاسه چند منظوره بمالید و یک تکه روغن کرمی را اضافه کنید. ظرف 10 دقیقه را در حالت "گرمایش" گرم کنيد و پوره پوره سبزیجات را از چند نوار روی صفحات بریزید.
سوپ کرم عدس در چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- عدس سبز - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 3 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- برنج - 2 لیتر؛
- هویج - 2 قطعه؛
- سبزیجات تازه
آمادگی
عدس ها در آب سرد به مدت 1 ساعت شسته و خیس می شوند. این بار ما سیب زمینی را پاک کردیم و آن را به مکعب قطع کردیم. لامپ ها و هویج ها را بریزید و آنها را در حالت کباب چند منظوره بگذارید تا حدود 10 دقیقه برای حالت "پخت". بعد، عدس ها و سیب زمینی ها را پر کنید، سوپ را پر کنید و بگذارید تا 35-40 دقیقه بپزد. سوپ آماده با استفاده از یک مخلوط کننده ریخته می شود و بر روی میز خدمت می کند و با گیاهان و کراونات های ترد می شود.
سوپ گوجه فرنگی با سیب زمینی پودر
مواد تشکیل دهنده:
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- ادویه جات؛
- لامپ - 0.5 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- برگ لورن؛
- رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
با گوجه فرنگی، پوست را با دقت پوست بریزید و با یک مخلوط کننده به یک خمیر همگن خرد کنید. در cup multivarka روغن را بریزید، پیاز خرد شده را بریزید و آن را برای مدت 10 دقیقه در حالت «پخت» سرخ کنید. سپس پوره گوجه فرنگی، نمک، فلفل به مزه، سیر را بشویید و خمیر را بگذارید. حالت "Quenching" را خاموش کنید و ظرف را 15 دقیقه بجوشانید.