شیرینی شیرین همیشه مورد علاقه در هر خانه و خانواده است. به لطف این نوآوری از تکنولوژی به عنوان یک تولید کننده نان اکنون بسیار آسان است. چند دستورالعمل برای نان شیرین هرگز نخواهد بود.
نان شیرین با کشمش
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- مخمر خشک - 2.5 قاشق چایخوری.
- شکر - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 0،5 قاشق چایخوری؛
- وانیلی - 1 بسته؛
- روغن نباتی - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- کشمش - 100 گرم.
آمادگی
در قسمت پایین سطل نان، مخمر خشک مخلوط کنید. از بالا، آرد را تجزیه کنید، سپس در نوبت، مواد باقی مانده را اضافه کنید. اخیرا شیر را گرم کنید. نان ساز را در حالت "پخت با کشمش"، پوسته های متوسط قرار دهید. هنگامی که نان آماده است، می توانید آن را کمی با شکر پودری بپاشید.
دستور العمل برای نان شیرین با دارچین برای نان ساز
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 350 گرم؛
- شیر 250 گرم؛
- شکر - 1،5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- روغن گیاهی - 50 گرم؛
- مخمر خشک - 1 قاشق چایخوری.
برای پر کردن:
- دارچین - 1 قاشق چای خوری؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
در انتهای سطل، شکر، مخمر و نمک خشک کنید. سپس آرد را به آن اضافه کنید و شیر را با روغن نباتی بخورید. برای یک ساعت و نیم با "خمیر" قرار دهید. شما باید فلفل الاستیسیته را دریافت کنید نه به دیوارها. خمیر را به 4 قطعه یکسان تقسیم کنید و آنها را با قطر حدود 15-20 سانتی متر در کیک کوچک قرار دهید. قند را با دارچین مخلوط کنید. هر کیک را با دارچین و قند بپاشید و به رول بریزید. رول های خود را در یک سطل بدون همزن قرار دهید تا به یکدیگر متصل شوند. شما باید دو رول برای دو نفر دیگر بدست آورید. خمیر را برای 40 دقیقه ترک کنید و سپس 50 دقیقه در حالت "پخت" پخت کنید.
نان شیرین موز - دستور غذا
این نان شیرین، که در نان شیرینی پخته شده است، برای چای شبانه مناسب است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 300 گرم؛
- شیر - 70 میلی لیتر؛
- کره - 100 گرم؛
- عسل مایع - 200 گرم؛
- شکر قهوه ای - 50 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- خامه ترش - 100 گرم؛
- موز له شده - 200 گرم؛
- پودر پخت - 2 قاشق چایخوری؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- دارچین - 0،5 قاشق چایخوری.
آمادگی
در یک کاسه ای، کره و عسل را ذوب کنید، مخلوط کنید، خنک شوید و به یک ظرف اضافه کنید. موز را با چنگال اسکواش کنید تا همگن باشد و با عسل به کره بپزد. پور همان شیر، تخم مرغ و خامه ترش. آرد را با یک پودر پودر، نوشابه، دارچین مخلوط کنید و به ظرف اضافه کنید. پخت 75-80 دقیقه.
برای یک طعم متنوع تر، می توانید گردو خرد شده را اضافه کنید. در نهایت، شما همچنین می توانید نان را با شکر پودری بپاشید.