اغلب پس از پختن غذای قبلا ناخوشایند با کمک یک دستیار آشپزخانه مدرن، نظر در مورد او به طور اساسی برای بهتر شدن تغییر می کند. فرنی مانا در multivark خوشمزه تر از آنالوگ پخته شده در یک ظرف است، بدون توده ها و فقط در دهان ذوب می شود. با تهیه این ظرف در این راه، شما از صحت این قضاوت اطمینان خواهید یافت.
فرنی مانا در یک بسته بندی چند منظوره بر روی شیر
فرنی مانا در چندتایی که دستورالعمل استفاده از شیر را به عنوان مایع به پیش می برد، بیشتر مغذی، اشباع شده و کالری است. مهم است که نسبت صحیح غلات و مایعات را به منظور دستیابی به نتیجه مطلوب مشاهده کنید. بسته به مدل دستگاه برای پخت غذا، می توانید حالت های "فرنی شیر"، "Multipovar"، "Kasha"، "Quenching" را استفاده کنید.
فرنی مانا با کدو تنبل در چند منظوره
فرنی مانا می تواند، ضخیم، مایع باشد، به شکل خالص پخته شود، یا با اضافه کردن انواع توت ها، میوه ها، میوه های خشک شده و حتی سبزیجات. بعدا، به شما خواهیم گفت که چگونه یک کباب سمولینا را در یک چند منظوره با یک خمیر کاغذ خرد کنید. سبزیجات بهتر است برای انتخاب این نوع انواع شیرینی های ماکارونی، برای تمیز کردن دانه ها، الیاف و پوست، پس از آن گوشت را به مکعب های کوچکتر تقسیم کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کروم سمولینا - 140 گرم؛
- شیر کامل - 820 میلی لیتر؛
- پالپ کدو تنبل - 220 گرم؛
- روغن، شکر، نمک.
آمادگی
- مکعب ها به درستی تهیه شده اند. کدو تنبل با آب جوش ریخته می شود تا اینکه به مدت 20 دقیقه در حالت "سوپ" یا "وارکا" به طور کامل تحت پوشش قرار گیرد و به مدت 20 دقیقه جوشانده شود.
- آب تخلیه می شود و پالپ سبزی با یک مخلوط کننده مشت می شود و یا از طریق یک سینر مالش می شود.
- پوره مخلوط شده در یک دستگاه کاسه ای با شیر کامل، مخلوط را به یک جوش گرم کرده، آن را نمک خشک و شیرین شده به طعم.
- دستگاه را به یک حالت مناسب برای پخت و پز این نوع دستگاه بچرخانید، محتویات را به جوش می آورید و یک کروپ کوچک را به آن اضافه می کنید، به طور مداوم مخلوط کردن جرم در یک زمان.
- غذا را به مدت هفت دقیقه در برنامه تجویز کنید، کره را اضافه کنید و خدمت کنید.
فرنی مونو مایع در چند متغیره
با دانستن این فرمول، برای رسیدن به بافت مطلوب مواد غذایی خیلی ساده نیست. اما به نتیجه نهایی صحیح بستگی دارد، که آیا با لذت بخورد یا به سطل زباله برود. کسی قوام ضخیم و چسبناک را دوست دارد و کسی می خواهد آن را با قاشق مثل سوپ بخورند. فرنی مانده مایع در یک مقیاس چندگانه بر روی شیر، اگر شما نسبت های مندرج در این دستور را حفظ کنید، به دست می آید.
مواد تشکیل دهنده:
- کروپ سمولینا - 80 گرم؛
- شیر کامل - 990 میلی لیتر؛
- روغن، شکر، نمک.
آمادگی
- غلات، شیر شیر، کره در ظروف چند منظوره مخلوط می شوند و به طعم ریخته و شیرین می شوند.
- دستگاه را در حالت مناسب روشن کنید و آنرا تا ده دقیقه آماده کنید.
- برای یک نتیجه ایده آل همگن، تا زمانی که نقطه جوش، محتویات کاسه را از زمان به زمان محصور کنید.
چگونه مانگا را در آب جوش کنید؟
آیا می خواهید کالری های فرنی را کاهش دهید یا لاغر کنید؟ سپس آن را بدون اضافه کردن شیر به آب بجوشانید. در چنین عملکردی، ظرف می تواند تازه باشد، بنابراین بهتر است که آن را با انواع توت ها، میوه های تازه و یا خشک شده، آجیل و سایر مواد افزودنی به آن اضافه کنید. اگر مجاز است، می توانید با یک تکه کره با آب شیرین کنید. بعد، شما یاد خواهید گرفت که چگونه سوپ سمولینا را در آب چند منظوره بپزید.
مانکا با موز
برای ایجاد سمولینا در آب در چند رنگ، تبدیل به معطر تر و اشتها آور می شود، ما پیشنهاد می کنیم غلیظ شدن آن با برش های پوره موز یا پوره موز. علاوه بر این، ظرف کاملا خشک نشده آجیل، شسته شده، کشمش بخار شده و عسل است. از دستور العمل زیر شما خواهید آموخت که چگونه جوش یک مانگا در آب به طور کامل بدون توده و برای رسیدن به بافت مناسب از مواد غذایی مفید آماده است.
مواد تشکیل دهنده:
- کروپ سمولینا - 80 گرم؛
- آب تصفیه شده 420 میلی لیتر؛
- موز رسیده - 2 قطعه؛
- کشمش بدون چاله - 100 گرم؛
- گردو - انگور؛
- عسل مایع، وانیل.
آمادگی
- آب خالص به کاسه ریخته می شود و بخار روشن می شود.
- بعد از جوش، کپور را به آن اضافه کنید، به شدت و به طور مداوم هم زدگی کنید، کشمش های شسته شده، بخار شده، وانیل اضافه کنید.
- دستگاه را به یک برنامه مناسب برای پخت و پز این غذا تغییر دهید.
- در صورت آماده بودن، آنها غذای کمی را خنک می کنند، اضافه کردن برش یا پوره موز تازه، عسل، آجیل.
- فرنی مانا در چندگوشه بدون توده ها با موز، کشمش و آجیل آماده است.
چگونه یک مانگا برای شیر به یک کودک جوش داده شود؟
اگرچه اخیرا بعضی از متخصصان تغذیه شروع به پیش بینی فرضیه های مربوط به مضر بودن سمولینا کرده اند و توصیه نمی کنند که فرنی را به مدت یکسال به بچه ها اختصاص دهند، اما اکثر آنها هنوز متفاوتند. این شبیه به ویژه برای نوزادان تضعیف شده است که وزن کم یا بدتر می شوند. روزانه برای تغذیه کودک با سمولینا ارزش آن نیست، اما اگر منوی کودکان را متنوع کنید و یک یا دو بار در هفته یک وعده غذا بخورید، تنها به ارگانیسم کودک کمک خواهد کرد. بعد، شما یاد خواهید گرفت که زبان شیر را به طور صحیح جوش کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- کروپ سمولینا - 30 گرم؛
- شیر کامل - 120 میلی لیتر؛
- آب خالص - 120 میلی لیتر؛
- روغن، شکر دانه ای - در صورت امکان، در صورت تمایل و طعم.
آمادگی
- در ظرفیت چند دستگاه، آب در حالت Steam یا Varka به جوش می آید.
- یک کروپ کوچک را بشویید، اجسام را به شدت تکان دهید.
- دستگاه را به یک برنامه مناسب منتقل کنید و ظرف مدت 10 دقیقه طبخ کنید.
- پوره را در شیر قرار دهید، در صورت نیاز، طعم و مزه و در صورت امکان روغن را اضافه کنید، غذا را شیرین کنید و اجازه دهید تا پنج دقیقه دیگر جوش بخورید.