پای با پنیر در multivark با توجه به گرم شدن تدریجی و یکنواخت، که می تواند توسط هر اجاق تهیه نمی شود، کرکی و نور است.
کیک با سیب و پنیر در چند متغیره
طرفداران پخت مرطوب و متراکم بدون شک این کیک شکلاتی را با اضافه کردن سیب به ارمغان می آورد. با تشکر از آب سیب، این نوع پخت فقط خواص ذکر شده را به دست می آورد.
مواد تشکیل دهنده:
- کشمش - 45 گرم؛
- قند - 155 گرم؛
- کره - 175 گرم؛
- سیب (متوسط) - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- پنیر خامه ای - 230 گرم؛
- آرد - 245 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم.
آمادگی
کشمش ها را با آب جوش پیش از بخار قرار دهید. شکر همراه با کره نرم شده به یک کرم سفید با شکوه تبدیل می شود. بعد از تمیز کردن سیب را به مکعب های کوچک بریزید. کوفته، در صورت لزوم، فشردن و تمیز کردن، با سه بار تخم مرغ شلاق ترکیب کنید. توده کره، تکه های سیب و کشمش را به پنیر اضافه کنید. آخرین مواد تشکیل دهنده مواد خشک است، یعنی مخلوطی از آرد و پودر پخت.
خمیر را در یک کاسه توزیع کنید و نیم ساعت در حالت "پخت" پخت کنید. به طور مشابه، شما می توانید یک کیک با گلابی و پنیر را در یک چندفرمت بسازید، فقط سعی کنید گلابی های سخت را برای چنین دستور العمل انتخاب کنید.
کیک شکلاتی با پنیر در چند رنگ
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 265 گرم؛
- آرد برنج - 45 گرم؛
- آرد بادام - 230 گرم؛
- شکلات - 135 گرم؛
- پوست یک پرتقال؛
- قند 215 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- یک بسته وانیلین
- پودر پخت - 10 گرم.
آمادگی
هر دو نوع آرد را با یک پودر پخت ترکیب کنید. ذوب شکلات و ضرب و شتم با پنیر، وانیلین و زرده تخم مرغ. پوست پرتقال و نیمی از شکر را اضافه کنید. نیمه باقیمانده با سفید پوستان تخم مرغ را مخلوط کنید و تا زمانی که پایه های پایدار تشکیل شود، شستشو دهید. مواد تشکیل دهنده خشک را به مخلوط کنجد ریخته و سپس همه چیز را با فوم از پروتئین ها به آرامی ترکیب کنید. خمیر را در فرم چربی بگذارید و یک ساعت یکبار بپزید.
کیک شن و ماسه با پنیر و انواع توت ها در یک محصول چند منظوره
برای این دستورالعمل، ما کیک کلاسیک را مخلوط نخواهیم کرد، اما ما در تنوع آن متوقف خواهیم شد، که در تهیه و شکل گیری چندین مقیاس بسیار ساده تر است.
همراه با چاشنی پنیر، چاشنی کیک تبدیل به انواع توت می شود، اما شما می توانید یک کیک با پنیر و آلو یا میوه های دیگر را با استفاده از این دستور العمل با یک کیک چند منظوره بسازید.
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- شکر - 75 گرم؛
- آرد - 165 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- کره - 85 گرم.
برای پر کردن:
- پنیر خامه ای - 265 گرم؛
- قند - 80 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ترکیبی از انواع توت ها - 65 گرم؛
- خامه ترش - 35 گرم.
آمادگی
نوشابه را با آرد ترکیب کنید. با یک مخلوط کن یا چاقو، آرد را با کره ریختید و قند را به مخلوط اضافه کنید. نیمی از خمیر را در کاسه دستگاه قرار دهید. برای پر کردن، تمام مواد تشکیل دهنده را از لیست، به جز انواع توت ها، با هم، آنها را در بالای لایه ماسه توزیع کنید. توت ها را با هم مخلوط کنید، همه چیز را با خمیر باقیمانده بپوشانید و ظرف یک ساعت آن را بپزید.
پای با پنیر در چند منظوره - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 830 گرم؛
- کره - 25 گرم؛
- شکر - 55 گرم؛
- خرده نان - 65 گرم؛
- پنیر خامه ای - 175 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد گندم - 35 گرم؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- پوست یک لیمو بزرگ؛
- عصاره وانیل - 10 میلی لیتر.
آمادگی
پس از روغن کاسه دستگاه، آن را با خرده نان بپاشید. پنیر پنیر همراه با شکر و پنیر خامه ای، مواد باقی مانده را از لیست اضافه کنید. خمیر را به شکل آماده شده پخش کنید و حدود 80 دقیقه را در مورد پختن بخورید.