کلم سوخته با سوسیس در چند بشقاب یک ظرف است که نه تنها برای ناهار، بلکه برای شام خانوادگی دلپذیر نیز مناسب است. و با کمک این دستگاه مدرن، دو بار سریعتر آماده می شود. بیایید با شما بیاموزیم چگونه کلم را با سوسیس تهیه کنیم.
دستور غذا برای کلم سوهان سوسیس با سوسیس چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- کلم تازه - 1 کیلوگرم؛
- سوسیس آب پز - 200 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- ادویه جات؛
- سبز تازه -1 دسته.
آمادگی
بنابراین، پیاز تمیز می شود و با مکعب چاقو می خورید و هویج بر روی نوه ها مالش می شود. در ظرف چند منظوره ما روغن را پر می کنیم و سبزیجات را بر روی آن می گذاریم، با اجرای برنامه "Zharka" به مدت 20 دقیقه. بعد، درب دستگاه را باز کنید و سوسیس را به قطعات بریزید. گوجه فرنگی ها پخته شده اند، آنها را از پوست برداشته، به داخل مکعب ها برش می دهیم و همراه با کلم خرد شده ما آن را به چند دسته تقسیم می کنیم. بعد از سیگنال صدا، نصف لیوان آب را اضافه کنید، برای شوری و فصل با ادویه جات را بررسی کنید. خاموش شدن حالت "Quenching" و تشخیص حدود یک ساعت. قبل از خدمت، ظرف را با سبزیجات تازه بپاشید.
کلم سوخته با سوسیس دودی چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- کلم سفید - 0.5 چنگال؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سوسیس دودی 400 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 1 مورد؛
- سیر - 2 میخک؛
- قند - 1 قاشق چای خوری؛
- ادویه جات؛
- روغن زیتون.
آمادگی
سبزیجات شسته و پردازش می شود و سوسیس به قطعات مشابه بریده می شود. کلم را با یک چاقو بر روی مربع بریزید و پیاز و هویج را به صورت ریز خرد کرده و روغن شسته را در چندین وجهی باز کنید و حالت "پخت" را برای مدت 10 دقیقه انتخاب کنید. هنگامی که سبزیجات به آرامی گرم می شوند، ما سوسیس را پرت می کنیم و 10 دقیقه دیگر هم در همان حالت پخت و پز می کنیم. سپس کلم خرد شده را اضافه کنید، رب گوجه فرنگی را با آب مخلوط کنید و سیر را فشار دهید. پرتاب برگ لورل، فصل را با ادویه جات ترشی جات، همه چیز را با هم مخلوط کنید و برنامه "Quenching" را روی صفحه نمایش به مدت 40 دقیقه قرار دهید. در پایان زمان، ظرف ما آماده خدمت است! و به عنوان یک ظرف جانبی، سیب زمینی پهن عالی است.
کلم سوخته با سوسیس و نخود فرنگی در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- لامپ - 100 گرم؛
- هویج - 100 گرم؛
- سوسیس دودی 100 گرم؛
- کلم سفید - 600 گرم؛
- نخود سبز - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 80 میلی لیتر؛
- آب - 150 میلی لیتر؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
لامپ پاک شده و به مکعب های کوچک بریده شده است. هویج در حال پردازش و کاه خرد شده است. با سوسیس پوسته را بردارید و برش ها را برش دهید. در این دستور العمل شما می توانید کاملا سوسیس هر کدام از سوسیس های دودی، جوش شیرین و یا ساده ای را استفاده کنید.
کلم تازه کلوچه تازه تکه تکه های کوچکی از قطعات کوچک. در ظرف چند وارکا، روغن کمی را بریزید و آن را در حالت "گرم" گرم کنید. سپس هویج را با پیاز قرار داده و 5 دقیقه آن را طلایی کنید. بعد از این، سوسیس خرد شده را به کاسه چند منظوره اضافه کنید و پرهای سبز خرد شده را پرتاب کنید. ما تمام 3 دقیقه تمام می شود، سپس کلم را گسترش داده و کاملا مخلوط می کنیم. ما یک ظرف را به آن اضافه می کنیم
بعد، چند نخود فرنگی فلفل شیرین و مهره ماکارونی را بریزید. ما آب جوش گرم را ریختیم، آن را با یک منفجره چوبی مخلوط کردیم و دستگاه را به حالت "خنک کردن" حرکت دادیم، تنظیم یک تایمر به مدت 30 دقیقه. وقتی کلم نرم می شود، چند قطره را خاموش کنید، فلفل سیاه را به طعم بچسبانید، دوباره همه چیز را با هم مخلوط کنید و 10 دقیقه آن را ترک کنید. خوب، همه ما، ظرف آماده شده را بر روی صفحات خوب قرار داده و با سبزیجات تازه سرو می کنیم.