املت - یک گزینه عالی برای صبحانه، به سرعت به اندازه کافی آماده می شود و محصولات آن همیشه در دست است. در این مقاله به شما خواهیم گفت که چگونه یک عدد تخم مرغ را در یک دسته چند منظوره بسازید. املت با چنین دستیار آشپزخانه، مرغ را مرطوب تر و راحت تر می کند، نه در پخت و پز یا حتی در اجاق گاز.
دستور غذا برای یک تخم مرغ با شکوه چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 6 عدد.
- شیر - 180 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- فلفل شیرین - 1 قطعه؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، ادویه جات ترشی جات، سبزی - به مزه.
آمادگی
گوجه فرنگی و فلفل و برش به قطعات تصادفی. در یک کاسه multivarka، روغن با کره، ابتدا فلفل را گسترش داده، حالت "پخت" را تنظیم کرده و به مدت 3 دقیقه طبخ کنید. سپس گوجه فرنگی ها را به مدت 3 دقیقه قرار دهید. حالا تخم مرغ را بشور، شیر، نمک، فلفل اضافه کنید، سبزیجات تکه تکه ای، آرد اضافه کنید و با یک چنگال مخلوط کنید. میکسر را نمی توان مورد استفاده قرار داد، در غیر این صورت چند متغیره به اندازه کافی املت تولید نمی کند. مخلوط حاصل را به یک کاسه بمالید، آن را به سرعت با سبزیجات مخلوط کنید و به مدت 15 تا 20 دقیقه در همان حالت "پخت" بخورید. پس از آن، می توانید درب را باز کنید و با اهرم چوبی چوبی را از ساقه ها به دقت بردارید. در دستگاه چند منظوره شما می توانید املت نه تنها با سبزیجات طبخ کنید - شما می توانید سوسیس، ژامبون، مرغ آب پز، به طور کلی، هر آنچه که می خواهید، اضافه کنید.
املت در چند متغیر
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شیر - 225 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
برای تهیه مهره مارپیچی در چندبخش، راحت از یک قالب کوچک سیلیکون استفاده کنید. بنابراین، تخم مرغ را با شیر مخلوط کنید، نمک را به طعم اضافه کنید. شکل سیلیکون روغن را روغن کرده و مخلوط حاصل از آن را به آن ریخته می شود. در چند فنجان فنجان پور 4 آب چند منظوره، کوره را برای پخت و پز بر روی بخار، و در آن شکل سیلیکون قرار دهید. ما برنامه "Steaming on steam" را اجرا می کنیم و برای مدت 15 دقیقه املت را آماده می کنیم. املت تهیه شده از این طریق فوق العاده منحصر به فرد و هوا است.
املت با پنیر در یک محصول چند منظورهمواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 5 عدد.
- شیر - 1 multistaken؛
- پنیر سخت - 60 گرم؛
- روغن نباتی؛
- سبزیجات گندم؛
- نمک
آمادگی
تخم مرغ را با دقت شستشو داده و به داخل یک صفحه عمیق بکشید، شیر و نمک را به طعم اضافه کنید، مخلوط حاصل از آن را بشویید. بعد از آن، کرم سبز خرد شده را اضافه کنید. در چندبخش ما حالت "پخت" را تنظیم می کنیم، کاسه را با روغن گیاهی روغن می کنیم و مخلوط تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم. پس از 5 دقیقه از ابتدای آماده سازی، پنیر را اضافه کنید، در یک تکه بزرگ بریزید. و ما در همان رژیم برای 20 دقیقه دیگر کوک می کنیم.
کلم بروکلی با سوسیس و هویج
مواد تشکیل دهنده:
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شیر - 50 میلی لیتر؛
- سوسیس دودی - 100 گرم؛
- سیر - نیمه میخک
- گوجه فرنگی - 1 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- هویج آب پز - 100 گرم؛
- آرد - 1 قاشق غذاخوری. یک قاشق (با یک اسلاید)؛
- نمک، فلفل، ریحان - به مزه.
آمادگی
ما حالت "پخت" را در چندبخش قرار دادیم و سوسیس را به صورت مکعب گذاشتیم. برای 3-4 دقیقه سرخ کردن بدون اضافه کردن روغن. سپس پیاز خرد شده را اضافه کنید و آن را بپزید تا شفاف باشد.
امكان کمک كنندگان آشپزخانه خود را نيز به امولد و آگرويل و بخار آماده كنيد .