کوکتل های تابستانی می توانند الکل یا غیر الکلی باشند، اما در هر صورت، حرفه اصلی آنها تازه کردن است. ما چند تابستان تازه تهیه کردیم که برای مبارزه با گرما طراحی شده است.
کوکتل نوشیدنی تابستانی با ریحان
مواد تشکیل دهنده:
- ریحان سبز - 4-6 برگ؛
- شکر - نیم قرن؛
- آب - 1/2 است.
آمادگی
برگ ریحان شسته و خشک می شود. آنها را همراه با شکر و آب قرار دهید. ما مخلوط را بر روی گرما متوسط قرار داده و طبخ می کنیم تا شکر حل شود. شربت گرم را از گرما خارج کنید و آن را خنک کن. در طی خنک کردن برگ تمام روغنهای ضروری خود را به شما می دهد، شربت با طعم و عطر آن را غنی سازی کنید. حالا برگ ها را حذف کرده و شربت را به 6 قسمت تقسیم کنید. شربت را با آب شیرین و یخ از بین ببرید و به میزان لازم شیرینی نوشیدنی برسید. در کوکتل به پایان رسید برای اضافه کردن یک تکه لیمو باقی مانده است.
چگونه یک کوکتل تابستانی طراوت "Mojito" را آماده کنیم؟
Mojito - مورد علاقه برای بسیاری از نوشیدنی های تابستانی تابستانی است که می تواند هر دو در نسخه های الکلی و غیر الکلی آماده شود. در مورد ما، دستور العمل سنتی آنابولیک را تکمیل می کند.
مواد تشکیل دهنده:
- رم - 60 میلی لیتر؛
- آب آناناس 60 میلی لیتر؛
- لیمو نارنجی - 15 میلی لیتر؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- نعناع تازه - انگشتشمار؛
- آب گازدار - 60 میلی لیتر.
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده نوشابه را در یک لیوان بلند مخلوط کنید. فلفل را مستقیما با استفاده از یک قاشق چوبی یا پاستل نعناع کنید و به بقیه مواد اضافه کنید. ما نوشیدنی ها را با یخ خرد کرده و نعناع تازه، تکه های لیمو و آناناس را تزئین می کنیم.
دستور العمل برای یک کوکتل طراوت تابستانی ساخته شده از هلو و چای
مواد تشکیل دهنده:
- چای سبز - 8 کیسه؛
- هلو - 6 عدد.
- آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- قند - 1/4 قاعده + 1/2 قاشق غذاخوری.
- شامپاین - 1 بطری
آمادگی
کیسه های چای با 6 فنجان آب جوش پر می شوند و برای 5 دقیقه جوشانده می شوند. از چای ریخته شده ما کیسه های را حذف می کنیم و آن را برای زمان آماده سازی مواد باقی مانده خنک می کنیم.
هلو ها با پوست چسبیده و با یک چهار فنجان شکر در مخلوط کن می شوند. ما سیب زمینی پخته شده را از طریق یک غربال می بریم.
از نیم لیوان شکر، شربت را طبخ کنید. برای تهیه آن شکر به سادگی در یک ظرف پودر ذوب می شود و سپس به طور کامل خنک می شود. شربت تمام شده به چای اضافه شده است، ما همچنین پوره هلو را در آنجا می فرستیم. در صورت تمایل، نوشیدنی را می توان با افزودن 300 میلی لیتر جین قوی تر کرد. در حال حاضر چای سبز با هلو کاملا سرد می شود.
برای تغذیه به شیشه، یخ خرد شده را بریزید و قطعات هلو را بگذارید. بالا با چای سبز و نوشیدنی را با شامپاین به طعم نوشیدنی برسانید. اگر می خواهید یک نسخه کاملا نوشیدنی از نوشیدنی را تهیه کنید، سپس شامپاین را با آب درخشان جایگزین کنید.