براویا از شکلات تیره تهیه شده است. طعم دسر بسیار ظریف است و دوستداران دستور العمل های سریع از سادگی آشپزی قدردانی می کنند. برای تهیه کوکی ها نه تنها خوشمزه، بلکه همچنین مفید است، ما توصیه می کنیم اضافه کردن پنیر به دسر، و گیلاس گیلاس فوق العاده شیرین شیرین شکلات، بنابراین کوفته با پنیر و گیلاس دارای طعم متعادل متعادل است.
ما به شما می گویم که چگونه کوکی ها را با شکلات و گیلاس بپزید، زیرا این بسیار ساده است که می توانید فرزندان را به روند جذب کنید.
کوفته با پنیر و گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم در / c - 1 فنجان؛
- تخم مرغ مرغ - 5 عدد.
- شکلات تیره - 1 کاشی بزرگ (200 گرم)؛
- کره - 1 بسته؛
- پنیر خامه ای 350 گرم؛
- وانیلین - 2 کیسه ای
- گیلاس بدون گیاه - 300 گرم؛
- نیشکر - 100 گرم؛
- پودر پخت - 1 کیسه
آمادگی
اجاق را از پیش تهیه کنید - در غیر این صورت دسر کار نخواهد کرد. گیلاس را انتخاب کنید، خوب زیر آب در حال شستشو. سنگ را به آرامی بردارید و آن را بر روی یک سینر یا کولر قرار دهید - آب باید به خوبی جریان یابد. جیره پنیر را آماده کنید: پنیر را از طریق یک غربال بخورید، آن را به شکر، نصف وانیلین و 2 تخم مرغ اضافه کنید. ضرب و شتم تا زمانی که بافت صاف باشد، دانه ها باید ناپدید شوند. در حمام آب، کره را ذوب کنید، شکلات را خرد کنید، به تدریج با کره مخلوط کنید. تخم مرغ باقی مانده را با وانیلین بشورید. وقتی شکلات شروع به خنک شدن می کند، در تخم مرغ های ضرب شده ریخته شود. آرد را با پودر پودر ترکیب کنید، تجزیه کنید، به تدریج به جرم شکلات اضافه کنید، به آرامی تکان دهید. شما می توانید از یک میکسر استفاده کنید، اما با سرعت کم. از قالب سیلیکون برای پخت استفاده کنید. نیمی از توده شکلات را بریزید و سپس کرم پنیر را در یک لایه دوم گسترش دهید. برای شکلات، انواع توت ها را بگذارید، آنها را با خمیر باقی مانده پر کنید.
Brownie کمی کمتر از یک ساعت می کشد - برای بررسی آمادگی کیک، استفاده از یک ورقه چوب یا مسابقه. اگر هنگام پر کردن کیک خشک شده باقی بماند - دسر ما آماده است. عصاره آبیاری خنک شده از قالب، برش به برش هایی که برای خدمت مناسب است. شما می توانید کیک را با لعاب گیلاس، شکلات یا کرم، میوه تازه، مارمالاد تزئین کنید.
برای تهیه کوکی ها با پنیر و گیلاس در یک محصول چند منظوره از مواد مشابه استفاده کنید. در یک کاسه multivarka، روغن، لایه ها را خمیر، کرم، گیلاس، گیلاس را پوشش می دهد، توت ها را با یک لایه خمیر را پوشش می دهد. لایه ها را می توان نازک تر کرد اگر توده شکلات را به سه قسمت تقسیم کنید، شکل - 2 و توزیع گیلاس را در وسط. از حالت "پخت"، زمان پخت - حدود 1 ساعت استفاده کنید.
شکلات بسیار با پنیر و گیلاس.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم در / s - 1.5 فنجان؛
- گیلاس - 0،5 کیلوگرم؛
- کره - 1 بسته؛
- پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. قاشق با اسلاید
- شکر، زمین در پودر - 2/3 فنجان؛
- پودر پخت - 1 کیسه
- شکلات سیاه و سفید - 250 گرم؛
- پنیر دلمه - 400 گرم؛
- تخم مرغ تخم مرغ - 4 عدد.
- وانیلین - 2-3 کیسه (اختیاری).
آمادگی
آماده سازی یک گیلاس: شستن، حذف چاله ها، اجازه دهید آب را تخلیه کنید. آرد را با کاکائو مخلوط کنید و پودر پودر را بپاشید. در یک حمام آب، شکلات را ذوب کنید، اضافه کنید
در این دستور غذا با کوفته و گیلاس می توانید 2 قاشق غذاخوری اضافه کنید. قاشق زغال اخته یا کنیاک - دسر باعث می شود که با شکوه تر باشد.