صرفه جویی در خاطرات تابستان برای کل سال آینده می تواند با استفاده از جعبه های بر اساس میوه های تابستان مورد علاقه خود، به عنوان مثال، قوطی های compote از گیلاس. نوشیدنی آماده می تواند مست می شود سرد یا گرم شده، یا می تواند و می کند compot از گیلاس را حفظ نمی کند، و در تابستان آن را با یک شمردگی سخاوتمند از یخ، به شیوه لیموناد خدمت می کنند.
کمپوت گیلاس با عسل
اگر شکر مصرف نکنید، با استفاده از یک podstlastitel دیگر می توانید آن را در یک نوشیدنی جایگزین کنید: شربت عسل، استویا و آگوست با این نقش درخور توجه می شود. در خروجی شما نوشیدنی گیلاس روشن خواهید یافت که مفید تر از همتای کلاسی آن است.
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس - 2.2 کیلوگرم؛
- آب لیمو - 115 میلی لیتر؛
- عسل - 65 میلی لیتر.
آمادگی
ما این کمپوت را با یک روش بسیار غیر معمول آماده می کنیم، و توت ها خود را تحت درمان گرما قرار نمی دهند، بنابراین اگر شما قصد ندارید برای نوشیدن برای زمستان آماده نباشید، حداکثر ویتامین ها را جوش ندهید.
عسل به سه لیوان آب بریزید و شربت آینده را روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی شربت سرد می شود، آب لیمو را به آن اضافه کنید. از انواع توت ها آب را فشار داده و با شربت مخلوط کنید، در صورت لزوم، دوباره جوش و رول.
کمپوت گیلاس یخ زده - دستور غذا
اگر شما یک کیلوگرم توت های یخ زده در دست دارید، می توانید از گیلاس حتی در خارج از فصل نیز بنوشید. پس از چند دقیقه یک کشتی گیر زیبا با تشنگی و کمبود ویتامین در سرما روی میز ظاهر می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس بدون سنگ - 5 مورد؛
- شکر گرانول - 155 گرم؛
- غلاف وانیل؛
- آب - 1.2 لیتر.
آمادگی
آب را به یک جوش آورده و توت های غیر اشباع را در آن قرار داده و برای مدت 20 دقیقه جوشانید. ظرف را از آتش بریزید، شکر را بریزید، قوطی وانیل بریزید و کمپوت را بپوشانید، آن را قبل از طعم دادن به دمای اتاق خنک کنید.
در صورت تمایل، شما می توانید کمپوت از گیلاس را در multivark جوش کنید، برای انجام این کار تمام مواد موجود در کاسه دستگاه را همزمان، حالت خنک کردن را روشن کنید و زمان را تا 60 دقیقه تنظیم کنید.
کمپوت گیلاس و تمشک با نعناع
نوشیدنی تازه تر از ترکیب کمپوت توت با نعناع سخت است، بنابراین بهتر است آن را در تابستان بخوریم، زمانی که مبارزه با دمای هوا رو به رشد بسیار شدید است. برای افزایش خواص خنک کننده در کمپوت به پایان رسید، یک یخ کوچک را پرتاب کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس - 2 مورد؛
- تمشک - 1 مورد؛
- عسل - 65 میلی لیتر؛
- برگ نعناع - 1/3؛
- آب لیمو - 35 میلی لیتر.
آمادگی
گیلاس را از استخوان ها پنهان کنید و آن را در یک تابه با انواع توت تمشک بدون صابون قرار دهید. توت ها را با آب، عسل و آب لیمو اضافه کنید. هنگامی که آب به جوش می رسد، گرما را پایین می آورد و نوشیدنی را به مدت 12 تا 15 دقیقه خرد می کند. کمپوت را از آتش بکشید، درختان نعناع را درون آن قرار دهید و آن را زیر درب قرار دهید. در صورت تمایل، قبل از استفاده از کمپوت، کمپوت را فشار داده و یک یخ زده ی عظیم را در آن بریزید.
کمپوت گیلاس و توت فرنگی با ریحان
هنگامی که به ترکیب گیلاس و توت فرنگی در یک ظرف میرسیم، هر گونه افزودنی از بین می رود، اما این خطر را می گیریم و چیزی را که به طور معمول معمول نیست، قرار می دهیم - چند شاخه ریحان که ترکیبی از عطر و بوی نامطبوع است.
مواد تشکیل دهنده:
- گیلاس - 1 مورد؛
- توت فرنگی - 1 مورد؛
- برگ ریحان - 15 عدد.
- آب - 650 میلی لیتر؛
- شربت قند - 45 میلی لیتر.
آمادگی
پس از از بین بردن استخوان ها از گیلاس، توت ها را در یک کاسه توت فرنگی قرار دهید و پور شربت و آب بخورید. هنگامی که جوشان کمپوت می شود، حرارت را کاهش دهید و نوشیدنی های زیر کپ را بخورید. چقدر سخت است که بگوئید کمپوت گیلاس، اما به اندازه کافی 12 تا 15 دقیقه برای استخراج حداکثر طعم و رنگ از توت ها کافی است. پان را از گرما خارج کنید، ریحان را قرار دهید و قبل از استفاده به دمای اتاق برسید. یک خدمت از آب لیمو برای طعم و مزه ی یخ از یخ باقی می ماند.