اگر به طور غیر منتظره مهمان آمد، یک درمان سریع و خوشمزه است که کمک می کند - یک غذای سس گوجه فرنگی با گوشت. این ظرف نیز برای ناهار یا شام برای تمام خانواده عالی است، دستور العمل های بسیاری وجود دارد: با گوشت، کلم، قارچ، سبزیجات. با کمبود قابل ملاحظه ای از زمان، می توانید از دستور غذا در یک ظرف پخت استفاده کنید.
چگونه می توان به غذای کاسنی سیب زمینی با گوشت بپزید؟
نوعی غذای مرکب از گوشت سیب زمینی با گوشت در آشپزخانه های مختلف کشور بسیار محبوب است، بلغاری ها آن را موساکا نامیده اند، مجارها - سر و صدا، فرانسوی - پارمیانتر. هر ملتی دستور العمل های خاص خود، گیاهان و ادویه دارد، که طعم خاصی به آن می دهد.
- فلفل دلمه ای با گوشت و سیب زمینی به راحتی به شما کمک می کند اگر چربی های چربی را به آب اضافه کنید.
شما می توانید گوشت خوک، گوشت گاو، هر مرغ، گوشت خرد شده را نیز بکارید.
- پیاز و سایر سبزیجات همراه باید جداگانه بخورند.
- با ظروف آماده، ظرف سریعتر آماده می شود.
کاسه سیب زمینی با گوشت در کوره
به یک نعلبکی از سیب زمینی پخته شده با گوشت، طعم هر ماده را حفظ می کند، بهتر است آنها را به طور جداگانه سرخ کنید، و سپس آن را مخلوط کنید، به حفظ و طعم کمک می کند. از پر کردن خوک بیشتر مغذی، شما می توانید آن را به نصف با گوشت گاو شکسته. برخی از زنان خانه دار فقط چند نوع گوشتی مختلف را می پردازند.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- پنیر سخت - 200 گرم؛
- سس مایونز - 150 گرم.
آمادگی
- گوشت بریزید، روغن با سس مایونز.
- سیب زمینی، پنیر و برش پیاز.
- پیاز و سیب زمینی را با روغن سس مایونز قرار دهید.
- پوره با ادویه جات و پنیر
- گوشت را گسترش دهید، با پنیر بپاشید.
- پوشش سیب زمینی، روغن با سس مایونز، ترتیب پنیر.
- پوشش با فویل
- کاسه ی سیب زمینی با گوشت برای 40 دقیقه آماده شده است.
بستنی سیب زمینی با گوشت و پنیر
برای پختن گوشت و سیب زمینی در کوره با یک پوسته زیبای پوشیده شده، باید زیر فویل پخته شود و تنها 10 دقیقه گذشته - باز شود. از گوشت بهتر است که یک گردن خوک را بردارید، آن را به خوبی می کشد، در حالی که حفظ آبوهوایی. پنیر نیاز به انواع سخت و نیمه سخت است، که به طور مساوی ذوب می شود.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- پنیر - 150 گرم؛
- خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- گوشت را بریزید، آن را با نمک و ادویه جات بشویید و آن را در یک قالب قرار دهید.
- پوشش با پیاز، سپس سیب زمینی.
- خامه اسمير، با پنير پاشيدن.
- بستنی سیب زمینی با تکه های گوشتی به مدت یک ساعت پخته می شود.
کاسه سیب زمینی با گوشت و کلم
ظرف چند منظوره پودینگ سیب زمینی دستور غذا را با گوشت و کلم کمک می کند. آخرین نیاز به خاموش شدن است. پیاز را می توان نه خام، بلکه ترشی کرد. و اگر پوسته پوسته شده با پودر پوشیده شود، پوسته ی ترد می شود. از سبزی، بهتر است از کرفس، ریحان، میرجان و جعفری استفاده شود.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت خرد شده - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- کلم - 100 گرم؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
- گوشت خرد کن، سرخ کرده.
- پیاز و هویج را بردارید
- سیب زمینی را مخلوط کنید، با تخم مرغ مخلوط کنید.
- لایه هایی از کلم، سیب زمینی سرخ شده، گوشت و پوره را بگذارید.
- روغن با خامه ترش کنید.
- کوره 25 دقیقه است.
کاسه سیب زمینی با گوشت و قارچ
برای تهیه سس گوجهفرنگی سیب زمینی با گوشت زمان کمتری مصرف می شود، اجزاء باید در لایه های بسیار نازک قرار داده شوند. سریع تر حتی در مایع، آب گوجه فرنگی، سس مایونز، کرم یا خامه ترش خاموش می شود. به طور کامل سیب زمینی را با قارچ ترکیب می کند، اگر اضافه کنید، این طعم قارچ ها را تکمیل می کند.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 400 گرم؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- قارچ - 150 گرم؛
- بادمجان - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- سس مایونز - 150 گرم؛
- سیر - 3 میخک؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
- سیب زمینی را بجوشانید
- چاشنی قارچ، پنیر و پیاز.
- بادمجان را بریزید، نیم ساعت در آب سرد، خیس کنید و سرخ کنید.
- مرغ گوشتی، مخلوط با ادویه جات ترشی جات، قارچ.
- در شکل چربي لایه های سیب زمینی، پیاز، گوشت چرخ شده، بادمجان را بیرون بیاورید.
- سیر را با سس مایونز مخلوط کنید و آخرین لایه را روغن کنید.
- پوشش سیب زمینی را با روغن بریده کنید.
- بستنی سیب زمینی با گوشت، قارچ و پنیر به مدت 45 دقیقه پخته می شود.
بستنی سیب زمینی با گوشت چرخ شده
درمان که بچه ها خیلی دوست دارند، نوعی غذای سیبزدار با گوشت چرخ شده است. تغذیه، خوشمزه و بسیار مفید است، بدون روغن بیش از حد و چربی. این ظرف اغلب در مهد کودک ها تهیه شده است. پیاز، تا زمانی که نرم در یک اسطوخودوش، در آب گرم، بخاطر برداشتن تلخی، بخورید. اگر غذا برای بزرگسالان باشد، می توانید سبزیجات نیز سرخ شده باشد.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 500 گرم؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 100 میلی لیتر؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- خرده نان - 100 گرم.
آمادگی
- گوشت را بجوشانید.
- سیب زمینی پخته شده را با تخم مرغ و شیر تهیه کنید.
- پیاز را با گوشت مخلوط کنید و برای 5 دقیقه قهوه ای بپزید.
- در شکل چربي لايه هاي سيب زميني - چاشنی - سيب زمين را بيرون بکشيد.
- با پودرهای سوخاری بپزید.
- بخور تا 40 دقیقه.
نعناع با گوشت، گوجه فرنگی و سیب زمینی
بستنی سیب زمینی با گوشت و گوجه فرنگی بسیار محبوب است در بلغارستان، آن را "Musaka" نامیده می شود، آن را با ریختن ویژه آماده شده است. شما می توانید گوشت خرد شده و گوشت چرخ شده استفاده کنید. این یکی از دستور العمل ها است، "Musaka" نیز به عنوان یک ظرف ملی در یونان در نظر گرفته شده است، تنها باکره و شراب سفید اضافه شده است.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 700 گرم؛
- سیب زمینی - 5 عدد.
- پیاز - 2 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 4 عدد.
- شیر - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- پنیر سخت - 100 گرم.
آمادگی
- پیاز ریز ریز کردن، سرخ شدن.
- گوشت خرد شده، قهوه ای با پیاز.
- گوجه فرنگی ها را اضافه کنید، 20 دقیقه خالی کنید.
- سیب زمینی را بشویید، برای 10 دقیقه سرخ کنید.
- لایه هایی از گوشت چرخ شده - سیب زمینی - چاشنی را بگذارید.
- پوره 0.5 قاشق غذا خوری. آب، 30 دقیقه بخورید.
- آرد آرد شیر، جوش 5 دقیقه، تخم مرغ ضرب شده را اضافه کنید.
- بستنی سیب زمینی با گوجه فرنگی و گوشت با یک مخلوط ریخته می شود و برای 10 دقیقه دیگر بخارش می شود.
کاسه سیب زمینی با گوشت و سبزیجات
اگر می خواهید مهمانان را شگفت زده کنید، می توانید یک نسخه فرانسوی از ظروف را انتخاب کنید، در این دستور غذای مرکب سیب زمینی با گوشت تهیه شده با افزودن سبزیجات. بسیاری از زنان خانه دار، حتی گوجه فرنگی و فلفل بلغاری را به وجود می آورند که ظرف را روشن می کنند. از ادویه جات ترشی جات، فرانسوی ترجیح می دهند گیاه پروانکل، شما می توانید عدس را.
مواد تشکیل دهنده :
- پیاز - 1 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- گوشت - 600 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- لوبیا سبز - 50 گرم؛
- سیب زمینی - 800 گرم؛
- کرم - 100 گرم؛
- شیر 250 گرم؛
- کره - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- ماست - 1/4 قاشق سوپ خوری
- ترمو پارمسان - 3/4 مورد؛
- آویشن - 2 شاخه؛
- رزماری - 1 شاخه
آمادگی
- پوره جوش، با کره، کرم، شیر، ادویه جات اضافه کنید.
- هویج، حشره و لوبیا خرد شده.
- سرخ کردن گوشت را با پیاز و سیر، سبزیجات و گیاهان را به مدت 15 دقیقه بخورید.
- گوشت، سبزیجات و سیب زمینی پخته را بگذارید.
- پنیر را بپاشید
- پخت 30 دقیقه.
کاسه سیب زمینی با گوشت در اجاق مایکروویو
برای یک شام خوشمزه، یک دستور غذای Casserole سیب زمینی با گوشت در اجاق مایکروویو مناسب است. گوشت را می توان با ژامبون دودی یا بیکن جایگزین کرد، پنیرها خوب "روسی" یا "آدیغه" هستند، آنها هنوز "ادام" را قرار داده اند. گوشت چرخ شده است، اما گوشت چرخ شده سریعتر می شود. با توجه به تکنیک آشپزخانه، ظرف آب شور تبدیل خواهد شد.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 200 گرم؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- پیاز - 1 قطعه؛
- کرم - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 100 گرم.
آمادگی
- پیاز، سیب زمینی، پنیر و گوجه فرنگی.
- تخم مرغ، کرم و فلفل را مخلوط کنید.
- لایه ها را بگذارید: گوشت چرخ شده، پنیر، سیب زمینی، پیاز، دوباره گوشت و سیب زمینی.
- سس را بشویید
- برای 25 دقیقه کیک را بپاشید، پنیر را بپاشید و پنیر دیگری 5 دقیقه دیگر بپاشید.
بستنی سیب زمینی با گوشت در ظرف پخت
نوعی غذای مرکب از سیب زمینی که با گوشت برشته شده در بریتانیا است، یک پای چوپان ، هنگامی که با گوشت بره، با سس Worcesters پخته می شود، نامیده می شود. اما این نوع با گوشت گاو، یک دهکده روستای نامیده شد، زیرا آنها برای درمان فقرا از بقایای سیب زمینی و گوشت جمع آوری کردند. امروز چنین ظرفی برای خدمت به مهمانان خجالت نکشید و یک فلفل قرمز در یک ظرف پلاستیکی از گوشت و سیب زمینی بسیار سریع انجام می شود.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 400 گرم؛
- پیاز - 2 قطعه؛
- هویج - 1 قطعه؛
- شیر - 120 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 عدد.
آمادگی
- سیب زمینی پخته را کوک کنید.
- برش پیاز و هویج، سرخ کردن.
- گوشت مرطوب، اضافه کردن به سبزیجات، گذشت به مدت 15 دقیقه.
- پوره 0.5 قاشق غذا خوری. آب را برای 20 دقیقه بخورید.
- آن را در قالب قرار دهید، سیب زمینی پودر را بپوشانید.
- تخم مرغ را با شیر بریزید.
- فرار 20 دقیقه
نوعی غذای مرکب از گوشت سیب زمینی با گوشت چند منظوره
آسانسور یک غذای آماده با گوشت و سیب زمینی را در یک دسته چند منظوره آماده کنید، خانم های خانه دار حالت های مختلفی را انتخاب می کنند: "پخت"، "پخت" و یا حتی "نان". راه حل بستگی به مدل تکنولوژی دارد. سیب زمینی باید در انواع زرد گرفته شود، سریع تر رقیق می شود و حاوی نشاسته چرب است. در یک بار غیر ممکن است که ظرف را بردارید، لازم است که اجازه دهید سرد شود.
مواد تشکیل دهنده :
- گوشت - 700 گرم؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- خامه ترش - 100 میلی لیتر؛
- پنیر - 150 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- smalets - 1 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- سیب زمینی را تا نصف پخته کنید.
- مرغ گوشتی، با ادویه جوش مخلوط کنید.
- گوجه فرنگی را بریزید
- تخم مرغ را با خامه ترش بزنید.
- در مدت 10 دقیقه گوشت را در خورش و پیاز سرخ کنید.
- بالا با سیب زمینی آب پز و گوجه فرنگی، با پنیر بپاشید.
- سس را بشویید
- 50 دقیقه در حالت "پخت" بخورید.