پلوف با کشمش

طعم غیر معمول از pylife سنتی می تواند یک افزودنی ساده را در قالب کشمش ساده یا زردآلو خشک کند. میوه های خشک شده ادویه ظرف را رقیق می کنند و آن را حتی بیشتر و اصلی تر می کنند.

دستور العمل پلوف با کشمش و گوشت

مواد تشکیل دهنده:

گوشت خوک - 800 گرم؛
برنج - 2 مورد؛
کشمش - انگشت شماری؛
پیاز - 2 عدد.
هویج - 2 قطعه؛
سیر -1 سر؛
مخلوط ادویه برای پلوف - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
نمک، فلفل - به مزه.

آمادگی

خوک شسته شده، با یک حوله آشپزخانه خشک می شود و به قطعات بزرگ بریده می شود. قطعات گوشتی در مقادیر زیادی از روغن های گیاهی سرخ شده است. در کنار گوشت، یک کمان با نیم کره و یک کاه هویج به دیگ منتقل می شود. سبزیجات را تا طلایی بپزید، سپس ادویه ها، نمک و کمی فلفل را اضافه کنید. ما را با یک انگشت کشمش و یک کل سیر کباب می کنیم و تمام آب را به مدت 20 تا 25 دقیقه خیس کرده و روی آن بپوشانید.

در حالی که zirvak در حال آماده سازی است، ما مراقبت از برنج، آن را باید برای تمیز کردن آب شسته شده و فقط پس از ارسال به دیگ. برنج به مدت 13 تا 15 دقیقه پخته می شود، پس از آن پلو آماده با گوشت خوک باید حداقل تا 10-15 دقیقه ایستاده باشد.

پلوف با کشمش برای این دستور غذا را می توانید در یک بسته چند منظوره تهیه کنید. مبارزه با تقلید در حالت "Quenching" یا "پخت" و پس از اضافه کردن برنج، حالت "Plov" یا "Kasha" را برای زمان خودکار تنظیم کنید.

دستور العمل برای بلاف شیرین با کشمش و زردآلو خشک

مواد تشکیل دهنده:

برنج - 400 گرم؛
زردآلو خشک - 1/2 میز
آلو - 1/2 سانتیمتر؛
کشمش - 1/2 سانتیمتر؛
کره
دارچین، قند - به مزه؛
میخک - 2 جوانه.

آمادگی

برنج را برای تمیز کردن آب بشویید و برای 1 تا 1.5 ساعت در آب کمی شور استفاده کنید. پس از خیساندن، گودال را بطور مکرر بشویید و آب جوشانید. برنج را در آب زیاد بپوشانید، به طور مداوم، حدود 10 دقیقه تکان دهید، سپس آن را به یک حلقه چسبیده و با آب بشویید.

میوه های خشک شده در آب گرم، و پس از سرخ کردن در یک کاسه پخت، اضافه کردن قند و ادویه جات ترشی جات. برنج را با میوه های شیرین مخلوط کنید و آن را به میز بریزید. پلاگین شگفت انگیز ما آماده است!