امروز غذاهای ارگانیک بسیار شیک و محبوب است. چند سال پیش، هیچ کس این ایده را پشتیبانی نکرد، بنابراین آنها چیزی ارزان تر خریداری کردند و با توجه به حقایق تولید به صورت اصل، کمیت و نه کیفیت، این رویکرد منفی بر سلامت مصرف کنندگان تاثیر گذاشت. امروزه ساکنان آمریكا و اروپا سعی می كنند فقط محصولاتی را كه در آن برچسب "ارگانیكی" وجود دارد، خریداری كنند، زیرا علاوه بر مزایای چنین مواد غذایی برای کل ارگانیسم، باعث كاهش وزن می شود. تولید کنندگان اصلی مواد غذایی آلی استرالیا، ایالات متحده آمریکا و اروپا هستند.
غیر منتظره به علاوه
تغذیه ارگانیک، فکر نکنید که این تاثیر مثبتی بر اقتصاد خواهد گذاشت، چرا که مزارع کوچک آلی که در آستانه ورشکستگی قرار دارند، می توانند محصولات ارگانیک را تولید کنند. کشاورزی ارگانیک موجب کاهش نرخ بیکاری، تعداد مهاجران و نیز بهبود شرایط زیست محیطی شد.
آلی مدرن
ابتدا اجازه دهید تعریف کنیم که کلمه آلی یعنی چه محصولی است که شامل آفت کش ها و سایر مواد مضر نیست و کودهای شیمیایی، مواد افزودنی، هورمون ها و نگهدارنده ها در طول کشت و تولید آنها استفاده نمی شود. اولین پیش نیازها برای انتقال غذاهای ارگانیک در سال 1920، زمانی که استفاده از مواد شیمیایی مختلف به آن برگشته بود، بوجود آمد. بسیاری از مردم محصولاتی را که به شیوه اشتباه رشد کرده بودند رد کردند و به دنبال یافتن محصولات ارگانیک بودند.
چرا خیلی مدرن؟
در قانون بسیاری از کشورها نوشته نشده است که تولید کننده موظف است نشان دهد که دقیقا همان محصول یا همان محصول تولید شده است، به سادگی "صحت" ترکیب. اما امروز این اطلاعات برای افرادی که به درستی غذا می خورند کافی نیست. با افزایش سطح زندگی، مردم شروع به نگرانی در مورد تکنولوژی تولید و روند رشد محصولات غذایی کردند. بنابراین امروز بسیار شیک است که غذاهای ارگانیک مصرف کنید.
قوانین غذایی آلی
در آمریکا، استانداردهای موجود برای محصولات ارگانیک وجود دارد:
- از مواد ممنوعه و همچنین اشعه ایکس برای پردازش محصولات استفاده نکنید.
- ارگانیزم های اصلاح شده ژنتیکی مجاز نیستند.
- لازم است نظارت بر خاک و مراتع و همچنین کیفیت خوراک دام.
برای نشان دادن در محصولات خود برچسب "ارگانیک" می تواند کشاورزان که گواهینامه مربوطه دارند. برخی از تولیدکنندگان بی پروا که به بهترین سطح دست یابند می توانند به محصولات خود با چنین کتیبه هایی مانند "محصولات طبیعی" و مانند آن اشاره کنند.
محصولات لاغری ارگانیک
گاهی اوقات رژیم ها برای خلاص شدن از پوند اضافی کمک نمی کنند، سپس متخصصان تغذیه توصیه می کنند غذای سالم بخورند. اگر تصمیم به غذا خوردن دارید، تصمیم بگیرید که می توانید غذای ارگانی را خریداری کنید که در آن مواد مضر وجود نخواهد داشت. بهتر است که محصولات را از تجار روستایی خریداری کنید که دقیقا همه چیز را فقط طبیعی و مفید می کند.
نتيجه
مد برای محصولات آلی به اوج خود رسید، به عنوان مردم به طور فزاینده ای در مورد سلامت خود و پوند اضافی فکر می کنم. محبوب ترین سبزیجات و میوه های آلی هستند. همچنین در میان محصولات مد، عبارتند از: نان، محصولات لبنی، و همچنین پاستا و غذا برای نوزادان. نه هر "مد" که می خواهد وزن کم کند، می تواند چنین محصولاتی را بپردازد، زیرا ارزان نیستند. برای اطمینان از اینکه محصولات محصولات خواص مفید خود را حفظ می کنند، آنها باید با حداقل عملیات حرارتی آماده شوند. بهتر است که در روستا غذا بخرید، زیرا برای رشد آنها، دقیقا با هیچ گونه آفت کش و غیره استفاده نمی شود.