همه ما می دانیم که ظروف بخار پز شده اند، محتوای کم کالری و طعم ظریف دارند. آنها همچنین برای بدن مفید هستند. امروز ما می خواهیم به شما چند دستور ساده برای پختن یک فیل مرغ در یک فروشگاه چند جفتی ارائه دهیم.
فلفل مرغ در یک چند منظوره بخار داده می شود
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ تازه - 750 گرم؛
- نمک خوب است - به مزه؛
- آب آشامیدنی - 665 میلی لیتر؛
- زمین فلفل سیاه - به مزه.
آمادگی
- فیله مرغ قبل از انجماد و در صورت لزوم بیهوش می شود.
- سپس با یک حوله خشک شده و به حبه های کوچک بریزید.
- ما گوشت را از همه طرف با ادویه جات و نمک پاکسازی می کنیم.
- در دیگ multivarka، ما آب ریختن، ما را "Varka na stei" قرار داده و منتظر جوشیدن.
- در عین حال، قطعات مرغ را در سبد بخار قرار داده و آن را در دستگاه قرار دهید.
- ما همان برنامه را روشن می کنیم، چندین وارو را با درب بسته می کنیم و 15 دقیقه آن را علامت گذاری می کنیم.
مرغ سرخ شده در بخار
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ - 2 قطعه؛
- ادویه جات ؛
- آب فیلتر شده - 555 میلی لیتر.
آمادگی
- فیله را به قطعات تقسیم کنید و به آرامی با یک پنجه خرد کنید.
- گوشت را در هر دو طرف با ادویه جات تربیت کنید و بر روی بخار کباب بریزید.
- ما ظروف چند منظوره را با آب آشامیدنی سرد پر می کنیم، آن را به جوش می آوریم و سبد را با گوشت از بالا قرار می دهیم.
- دستگاه را ببندید، "بخار شده بخار شده" را انتخاب کنید و کوک مرغ را به مدت 30 دقیقه بجوشانید.
- پس از سیگنال آماده است، ما فیلتری مرغ را برای یک زن و شوهر از چندبخش تا یک صفحه تخت جاری می کنیم و خدمت می دهیم.
کوکتل از فیل مرغ بخار پز شده است
مواد تشکیل دهنده:
- فیله مرغ تازه - 550 گرم؛
- فیلتر آب - 750 میلی لیتر؛
- پیاز سفید پیاز - 50 گرم؛
- شیر - 125 میلی لیتر؛
- نان سفید - 3 برش؛
- نمک؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
- فیله مرغ ریز با یک چاقوی خرد شده.
- نان سفید شیر شیر گرم و 10 دقیقه را ترک کرد.
- سپس آن را با دست های پاک به همسانی همگن بشویید.
- پیاز در مکعب های کوچک تمیز و تکه تکه می شود.
- در حال حاضر در یک کاسه فیله ای با پیاز مخلوط می شود، قاشق شیر را اضافه کنید، تخم مرغ را شکافتید و آن را با ادویه جوشانید.
- توده مرغ با دقت کشیده و قالب بندی شده با کتلت های کوچکی شکل گرفته است.
- در کاسه مولتیوارکا، آب سرد سرد را بریزید و روی ورکا جوش بیاورید.
- از بالا ما یک شبکه برای تهیه یک ظرف را روی جفت قرار می دهیم و آماده سازی آن را بر روی آن قرار می دهیم.
- برنامه "Steam Cooking" برنامه نمایش را روشن کنید و دقیقا 40 دقیقه توجه داشته باشید.
این همه، کتلت مرغ خرد شده از یک فیل مرغ برای یک زن و شوهر آماده خدمت!