گوشت، مقرون به صرفه و گسترده است، گوشت گاو در منوی ما غالبا اغلب یافت می شود، اما انواع آن غذاها که ما از آن طبخ می کنیم، بسیار مورد نیاز است. در این مواد، ما می خواهیم شما را به دستور العمل های جدید برای ظروف گوشت گاو، که می تواند به سرعت و خوشمزه ساخته شده است معرفی کنید.
گوشت گوسفند در لعاب شیرین و پرتقال
ما همه دوستداران کباب پز و اغلب آنها را طبخ، اما چه اگر ما جایگزین گوجه فرنگی معمولی و یا خامه ترش برای توپ گوشت با شیرین و لعاب دارچین؟ به نظر می رسد یک ظرف جالب، مناسب برای garlands of cereals.
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو - 450 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 65 میلی لیتر؛
- خرده نان - 40 گرم؛
- پیاز - 35 گرم؛
- سس Worcestershire - 5 میلی لیتر؛
- سس گوجه فرنگی - 45 میلی لیتر؛
- شکر - 15 گرم؛
- سس سویا - 15 میلی لیتر؛
- زنجبیل رنده شده - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- نشاسته - 10 گرم؛
- فلفل شیرین - 115 گرم؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 210 گرم.
آمادگی
پایه استاندارد برای کیک های خوراکی را با مخلوط کردن گوشت گاو زمین با شیر، تخم مرغ، پیاز خرد شده و کیک پودر آماده کنید. خرچنگ سخاوتمندانه نمک و فلفل تازه تازه را اضافه کنید، سپس آبجو را پر کنید و مخلوط کنید. از مخلوط حاصل، توپ های خوراکی اندازه مورد نظر را شکل داده و آنها را به مدت 15 دقیقه در دمای 210 درجه قرار دهید. کچاپ را با شکر، سویا، زنجبیل و نشاسته در 115 میلی لیتر آب مخلوط کنید. مخلوط را روی آتش بگذارید و صبر کنید تا جوشانده شود. تکه های فلفل و آناناس را در یک سس جوش قرار دهید و بعد از چند دقیقه، توپ های پخته شده را اضافه کنید. شام گوشت گاو سریع و خوشمزه آماده است، کیک پز بر روی برنج یا سبزیجات خدمت می کند.
ظرف دوم گوشت گاو سریع و خوشمزه است
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 135 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- فیله گوشت گاو - 430 گرم؛
- زیره سبز، پاپی قرمز - 1 قاشق چای خوری هر کدام.
- رب گوجه فرنگی - 15 گرم؛
- گوجه فرنگی (کنسرو) - 430 گرم؛
- برنج - 1 مورد؛
- کنسرو لوبیا - 310 گرم؛
- ذرت کنسرو شده - 75 گرم؛
- پنیر - 95 گرم.
آمادگی
فیله گوشت گاو را به صورت ریز ریز کنید یا پیچ و تاب کنید. تکه های پیاز را با گوشت بریزید، سیر و ادویه ها را به آنها اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و در گوجه فرنگ کنید. سپس 400 میلی لیتر آب اضافه کنید و برنج شسته شده اضافه کنید. پوشش همه چیز را با یک درب و ترک آن را در حرارت پایین کم خوابی، به طوری که برنج جذب رطوبت. در نهایت، لوبیا را اضافه کنید و ظرف را با پنیر بپاشید.
سوپ گوشت گاو سریع و خوشمزه
مواد تشکیل دهنده:
- گوشت گاو زمین - 440 گرم؛
- سیر - 4 دندان؛
- پیاز - 115 گرم؛
- هویج و ریحان خشک - 1/2 قاشق چای خوری هر کدام.
- جوجه مرغ - 720 میلی لیتر؛
- گوشت گوشت - 520 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی (کنسرو) - 320 گرم؛
- پنیر - 115 گرم؛
- ورق برای لازانیا - 8 عدد.
آمادگی
سس گوجه فرنگی را با پیاز بریزید، سیر، گوجه فرنگی ها را اضافه کنید و منتظر بمانید تا در سیب زمینی پهن پراکنده شوند. سس گوجه فرنگی را با هر دو نوع سوپ، مخلوط کنید، سپس گیاهان را اضافه کنید، برای جوشان صبر کنید و ورقه های شکسته را برای لازانیا بگذارید. هنگامی که برگ های ماکارونی آماده می شوند، سوپ را ریخته و پنیر را بپاشید.