سیب زمینی سوخته با گوشت خام ساده و ساده برای تهیه ظرف است. برای خنثی کردن سیب زمینی ممکن است به سرعت، سریع و بدون افزودن مواد دیگر یا تنوع طعم و مزه یک ظرف، سبزیجات و ادویه های مختلف را به طعم اضافه کنید.
دستور العمل برای سیب زمینی سرخ شده با خورش
مواد تشکیل دهنده:
- خورش - 1 گلدان؛
- سیب زمینی - 500 گرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- سبزیجات - یک دسته؛
- سیر - 2 میخک؛
- روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ریحان خشک - 1 قاشق چای خوری؛
- برگ لارو - 2 عدد.
- نمک - 1 قاشق چای خوری؛
- آب - 2 مورد؛
- نخود فرنگی - به مزه.
آمادگی
حالا به شما بگویم چطور سیب زمینی سرخ شده را با خامه خانگی بجوشانید. ما لامپ و حلقه های تیز را تمیز می کنیم. سیب زمینی را بریزید و برش ها را بریزید. در ظرف پخت، یک روغن زیتون کمی گرم کنید و برای اولین بار به رنگ طلایی پیاز برسید و سپس سیبزمینی را بشویید، برگ لورل، پرتقال فلفل سیاه و یک قاشق ریحان خشک خشک کنید. پس از آن، پور در آب، به طوری که به طور کامل محتوای ظروف را پوشش می دهد. ما همه چیز را به دقت ترکیب می کنیم، آتش را کم کنیم، آن را پوشش دهیم و ظرف را حدود 10 دقیقه بجوشانیم تا نیمه آماده باشد.
بیهوده هدر ندهید، بقیه مواد را با شما آماده می کنیم. ما شیشه ی خورش را به یک صفحه ی عمیق گذاشتیم و آن را با یک چنگال خوب جایگزین کردیم. سبزی خرد شده شسته، تکان داده و به اندازه کوچک بریزید، آن را از طریق سیر مطبوعات فشرده کنید و مخلوط کنید. پس از گذشت زمان، خورش را به سیب زمینی ها گسترش می دهیم، آن را با نمک و فلفل بپاشید و همه چیز را مخلوط کنید. ظرف را بپوشانید و 20 دقیقه دیگر بشویید. در انتها ما را با گیاهان و سیر خرد شده تزئین می کنیم، آن را از روی صفحه برداشته و سیب زمینی آماده شده را با گوشت چرخ شده در یک کاسه قرار داده و به یک میز با نان سیاه و ترشی می رسیم.
سیب زمینی، ترش با خامه و سبزیجات
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 6 عدد.
- خورش - 1 گلدان؛
- هویج - 1 قطعه؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- خامه ترش - 50 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 3 میخک؛
- نخود فلفل - 3 عدد.
- برگ لارو - 2 عدد.
- رازی تازه
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
بنابراین، برای پختن سیب زمینی سرخ شده با اولین آب سرد خود را تمام سبزیجات. سپس سیب زمینی تمیز می شود، به داخل مکعب بریزید و به آرامی در روغن آفتابگردان سرخ کنید. هویج و پیاز، ما را تمیز می کنیم، نی و نیترات را در یک ظرف جداگانه ای کوچک جدا می کنیم. ما همچنین خمیر را قرار داده ایم، قبلا در یک شیشه با یک چاقو برش داده شده است. سبزیجات را با گوشت با یک منفجره چوبی مخلوط کنید و برای 3 دقیقه سرخ کنید.
سپس این مخلوط را به یک سوخاری با سیب زمینی اضافه کنید و مخلوط کنید. آب کمی آب پز را اضافه کنید، برگ لورل و چند نخود را اضافه کنید. قطعه های کوچک گوجه فرنگی و فلفل شیرین بلغاری را بردارید. سبزیجات را به تابه بریزید، نمک و دوباره مخلوط کنید. بخور تا سیب زمینی نرم و شل شود. در پایان مرحله آماده سازی، تمام خامه ترش را خالی کنید و با غلظت خرد شده و سیر خرد شود. پس از آن، ظرف ما را برای چند دقیقه آماده می کنیم و هر یک از سیب زمینی خوشمزه را با سبزیجات درمان می کنیم.
سیب زمینی، سوخاری با گوشت خام در چند متغیره
مواد تشکیل دهنده:
- خورش گوشت - 1 گلدان؛
- هویج - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 6 عدد.
- لامپ - 1 قطعه؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- نمک - به طعم و مزه؛
- ادویه جات؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سبزی - برای دکوراسیون.
آمادگی
ما سیب زمینی را تمیز میکنیم و آنها را به قطعات کوچک تقسیم می کنیم. پیاز توسط حلقه های نیمی یا مکعب تکه تکه می شود و هویج روی یک حلقه با سوراخ های کوچک مالش می شود. اگر مورد نظر، ما فلفل بلغاری را تمیز می کنیم. ما تمام محصولات را با خورش گوشت، فصل با ادویه، نمک و فلفل مخلوط می کنیم. سپس کمی آب ریختن و همه چیز را در کاسه چند منظوره قرار دهید. ما برنامه "خنک کردن" را خاموش کردیم و یک ساعت آماده کردیم.