Snack های ساده و بودجه ایده آل برای یک جشن بزرگ در مقیاس است، هدف از آن است که برای تغذیه تعداد زیادی از مهمان به اندازه کافی. یکی از این ظروف یک سالاد هویج با سیر و پنیر است. مواد قابل دسترس ترین این میان وعده، با هم ترکیب می شوند، یک غذای مینیمالیستی، اما شگفت آور خوشمزه را تشکیل می دهند.
سالاد پنیر با هویج و سیر
این ظرف از میان وعده های سرد می تواند به راحتی تبدیل به یک گرم توسط گسترش سالاد بیش از نان تست یا ترتلکت و ارسال آن را در زیر کوره تا زمانی که پنیر ذوب شود.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 420 گرم؛
- پنیر سخت - 480 گرم؛
- سیر - 3 دندان؛
- سس مایونز - 230 گرم؛
- تخم مرغ - 3 عدد.
آمادگی
پس از شستن هویج، آن را برای بیش از 12 دقیقه جوش ندهید تا آن را نرم کنید، اما هنوز هم متراکم است، در غیر این صورت آن را سخت نخواهد خورد. هویج را بشویید و پس از سرد شدن آنها را تمیز کنید. سیر و ادویه با سس مایونز. تخم مرغ جوش و پس از خنک کردن تمیز و خرد کردن. پنیر را پاک کن. هویج رنده شده را با پنیر و تخم مرغ خرد شده مخلوط کنید و یک میان وعده را با سس مایونز تهیه کنید. سالاد با هویج، پنیر، سیر و تخم مرغ ابتدا خنک و تنها پس از آن خدمت می کنند.
سالاد از هویج خام با سیر و نارنجی
آیا در تنقلات تنقلات خود را دوست ندارید؟ سپس هویج را جوش ندهید، اما خام را خنثی کنید، به طوری که قطعات به صورت دلخواه بر روی دندان ها قرار می گیرند.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 430 گرم؛
- خردل دیژون - 15 گرم؛
- آب لیمو - 15 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 25 میلی لیتر؛
- پنیر فتا - 85 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز و پیاز پر؛
- سیر - 2 دندان؛
- کراکر - 40 گرم.
آمادگی
بعد از لعابی هویج، آنها را رنده کرده و با مخلوطی از خردل، آب لیمو و کره مخلوط کنید. ظرف را با خمیر سیر و سبزی های خرد شده اضافه کنید، سپس آن را خدمت کنید، با کلوچه و فتا آبیاری کنید.
دستور العمل سالاد با هویج، پنیر و سیر
به جای طعم و مزه سالاد خامه تر، استفاده از پنیر سوخته یا سوسیس به جای معمولی.
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 370 گرم؛
- سیر - 5 دندان؛
- سس مایونز - 75 گرم؛
- پنیر سوسیس - 470 گرم.
آمادگی
تمام مواد تشکیل دهنده را از لیست تهیه کنید: پنیر هویج و سوسیس، سیر ریز را با یک نمک بزرگ نمک و با مایونز مخلوط کنید. در حال حاضر هنوز تمام اجزاء را با هم مرتبط می کنیم. شما می توانید به راحتی هویج را با پنیر و سس مایونز مخلوط کنید و شما می توانید هویج را در پایه ظرف قرار دهید، سس مایونز را با پنیر مخلوط کنید، در یک کاسه قرار داده و کاسه را روی کوسن هویج قرار دهید. سالاد با هویج، پنیر سوسیس، سیر و سس مایونز خنک می شود.