اگر شما نمیتوانید در بین صفات دوستداران تنقلات مرکب قرار گیرید، مجموعه ما از سالاد ساده در جدول جشن که در این مواد ارائه شده است، مطمئنا در آماده سازی منو برای مهمانی به خوبی به شما کمک خواهد کرد.
دستور غذا برای سالاد بدون سس مایونز در جدول جشن
پانسمان سس مایونز تبدیل به یک آشنا علاوه بر تقریبا هر نوع میان وعده تعطیلات است. اگر تصمیم می گیرید از منو خسته کننده با "Olivier" در میان ظرف های اجباری فاصله بگیرید، سالاد اصلی و خوشمزه با فراوانی از سبزیجات، مرغ و بیکن مطمئنا به میل خود شما خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- فیله مرغ - 340 گرم؛
- مخلوط سالاد - 140 گرم؛
- بیکن - 45 گرم؛
- گلابی - 1 قطعه؛
- آجیل کاج - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر خشک شده و پاپریکا - 1/2 قاشق چایخوری.
برای سوخت گیری:
- روغن زیتون - 55 میلی لیتر؛
- سرکه بلدرچین - 35 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- خردل دیژون - 5 گرم.
آمادگی
فلفل مرغ را با نمک مخلوط کنید و با مخلوط پاپریکا و سیر خشک مخلوط کنید. مرغ را به مدت 20 دقيقه در 190 پخت اضافه کنيد. پودر را خنک کنيد و نان تيز بگذاريد. شیرینی های بیکن را تا زمان خرد کردن سرخ کنید. گلابی نیز به تکه های نازک تقسیم می شود. تمام مواد آماده شده را در یک ظرف با ترکیبی از سالاد قرار دهید و با آجیل کاج بپاشید. برای پانسمان، روغن زیتون را با گلرنگی ضرب و شتم، سیب زمینی پودر سیر و خردل را اضافه کنید. سالاد را با یک پانسمان پودر کنید و آن را به میز ببرید.
سالاد ارزان با کلم Pekinese در یک جدول جشن
اگر میخواهید که یک بودجه سالم و تازه و نه سالنی را تهیه کنید، سر کلمۀ پکن، نجات شما خواهد بود. بر خلاف بقیه سبزی، در زمستان، کلم پکن کم هزینه می شود و همچنین با توجه به طعم خنثی آن به تنوع متنوعی از مواد می پردازد.
مواد تشکیل دهنده:
برای سوخت گیری:
- خردل دیژون - 5 گرم؛
- عسل - 10 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان؛
- نارنگی آب - 80 میلی لیتر؛
- 1 پوست ماندارین؛
- سرکه - 10 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 115 میلی لیتر.
برای سالاد:
- سر کلم پکن؛
- جوانه برزیل - 230 گرم؛
- پیاز بنفش - 1 عدد.
- سیب - 1 قطعه؛
- تعداد انگشت شماری از گردو و کشمش.
آمادگی
آماده سازی سالاد ساده ما در جدول جشن باید با مخلوط شدن پر کردن شروع شود، که تمام اجزای آن باید در یک ظرف کوچک قرار داده شود، آن را محکم ببندید و پانسمان را در یک امولسیون ضرب کنید. کلم Pekinese را سرخ کنید و آن را با شاخه های بریزه بریزید. پیاز بنفش را به نیمه نازک تقسیم کنید و سیب را به صورت خودسرانه بریزید، اما به اندازه کافی نازک است. تمام مواد تشکیل دهنده سالاد را با هم مخلوط کرده و مخلوط را بریزید.
دستور العمل سالاد نور در جدول جشن
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 480 گرم؛
- کرفس - 2 ساقه؛
- انگور - 1 مورد؛
- گردو - 1 مورد؛
- خیار شور - 65 گرم؛
- ماست - 230 میلی لیتر؛
- خشخاش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
مرغ را جوش داده و آن را به مکعب تقسیم کنید. همین کار را با کرفس انجام دهید. خیار شور را له کنید، انگور را به نصف تقسیم کنید و دانه ها را بردارید. با ترکیب تمام اجزای یک ظرف با هم، آن را با ماست پر کنید، با دانه های خشخاش بپاشید و مخلوط کنید. اجازه دهید سالاد در یخچال قرار بگیرد قبل از خدمت.
دستور العمل سالاد ساده در جدول جشن
مواد تشکیل دهنده:
- سس مایونز - 135 میلی لیتر؛
- عسل - 1 قاشق چای خوری؛
- سرکه - 10 میلی لیتر؛
- کلم بروکلی - 480 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از کاهو و دانه های آفتابگردان خشک؛
- ژامبون - 115 گرم؛
- پیاز شیرین - 45 گرم.
آمادگی
بعد از انحلال بروکلی بر روی گل آذین، آنها را تا زمانی که نرم میشوند، جوش دهید. گل ها را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. کلم بروکلی را با لوبیای خشک و دانه آفتابگردان مخلوط کنید، مکعب های هام و حلقه های پیاز نازک را اضافه کنید. سالاد را با مخلوطی از سس مایونز و عسل و سرکه را فصل کنید. ظرف را قبل از خدمت بگذارید تا کاملا خنک شود.