رژیم غلات یکی از آن رژیم های غذایی است که می تواند به راحتی انتقال یابد، زیرا رژیم غذایی مناسب است تا از احساس گرسنگی مستمر رنج ببرد. دو نسخه کاملا محبوب این رژیم وجود دارد: یکی از آنها شامل هفت روز متناوب یک رژیم غذایی است (یعنی روز دوشنبه رژیم های گندم سیاه، سه شنبه - رژیم های غذایی بر روی جو دوسر و غیره)؛ گزینه دوم این است که هر هفته در گروه های مختلف بخوریم.
مزایا و معایب یک رژیم غذایی در غلات
برای شروع، متوجه می شویم که رژیم های غذایی بر میزان گوشت بلغور جو دوسر، موسلی، برنج سفید، انبه و سایر غلات فوری، هیچ معنی ندارد زیرا همه این غلات ها تصفیه شده اند و از فیبر مفید استفاده می کنند و در واقع همان کربوهیدرات ساده ای مانند نان سفید . چنین غذایی اثر بدی بر هضم و کار روده دارد. بنابراین، غلات ذکر شده، از جمله هرکول، در رژیم موجود نیست.
مزایای رژیم غذایی می تواند به این واقعیت مربوط باشد که حاوی مقدار زیادی فیبر است که تاثیر مثبتی بر عملکرد روده و اندام های گوارشی دارد. علاوه بر این، رژیم غذایی ناکارآمد نیست و در طی آن شما می توانید تمرینات را ادامه دهید (به این ترتیب، اگرچه توده عضلانی شما کمی کاهش پیدا می کند)، و همچنین بدون داشتن مشکلات بهداشتی زندگی یک زندگی عادی را تجربه خواهید کرد.
از معایب رژیم های غلات، توجه به این نکته ضروری است که آنها نامتعادل هستند، که تا حدی برای ارگانیسم مضر است که نیاز به تمام ویتامین ها و عناصر مفید ردیابی دارد، و نه تنها آنهایی که در غلات وجود دارند. بنابراین بهتر است رژیم غذایی را با پذیرش مولتی ویتامین ها ترکیب کنید.
رژیم غذایی بر روی غلات: یک رژیم غذایی متناوب
بنابراین، این گزینه رژیم غذایی رژیم غذایی زیر را در نظر می گیرد:
روز گندم:
- صبحانه - فرنی گندم + عسل + 1/2 فنجان شیر؛
- ناهار - فرنی گندم + پیاز سبز + 1 فنجان سوپ سبزیجات؛
- شام - فرنی + دارچین + عسل + یک لیوان ماست طبیعی.
روز ارزن (یک رژیم غذایی با ارزن بر اساس یک اصل ساخته شده است):
- صبحانه - 1/2 فنجان شیر + فرنی + عسل؛
- شام - 1 لیوان برنج از سبزیجات + فرنی؛
- شام - 1 سیب.
روز جو دوسر (نه هرکول، یعنی جو)
- صبحانه - 1/2 فنجان شیر + فرنی؛
- ناهار - 1 لیوان سوپ سبزیجات با گیاهان + فرنی؛
- شام - 80 گرم پنیر خامه ای با خامه مایع + فرنی.
روز برنج (فقط قهوه ای یا برنج سیاه وحشی). فرنی برنج مخلوط با سیب رنده شده، عسل و دارچین را به سه وعده تقسیم کنید.
روز جو:
- صبحانه - فرنی + عسل + 1/2 فنجان شیر؛
- ناهار - 1 لیوان سبزیجات سبز با پیاز سبز + فرنی؛
- شام - فرنی با شیر تغلیظ شده + 1/2 فنجان هر آب مرکبات.
روز گندم سیاه:
- صبحانه - فرنی با عسل + 1/2 فنجان شیر؛
- شام - 1 لیوان سبزیجات سبز با ادویه جات ترشی جات + غلات؛
- شام - 1 فنجان کبد + فرنی.
روز مخلوط
- صبحانه: 1/2 فنجان شیر + بلغور جو دوسر کم؛
- ناهار - فرنی گندم سیاه + 1 فنجان سبزیجات سبز با سیر.
- شام - فرنی جو + سیب.
در روز هفتم فرنی، می توانید هر انتخابی را از آنهایی که قبلا داشتید انتخاب کنید.
رژیم غله یک گزینه متنوع است
نسخه دوم این رژیم غذایی نیز برای یک هفته طراحی شده و روز گذشته و هفتم رژیم غذایی قبلی را تکرار می کند. شما می توانید هر غلات و جایگزین آنها را برای صبحانه، ناهار و شام انتخاب کنید. علاوه بر غلات، شما می توانید 1-2 سیب را در روز بخورید، یک لیوان شیر یا کبد بخورید.
مهم است که فرنی حاوی نمک و شکر باشد - آنها می توانند کمی بعد از اینکه کاملا شسته شوند، شسته و یا عسل شوند.
علاوه بر این، فراموش نکنید که مقادیری را کنترل کنید: غلات یک کالری با کالری بالا هستند، بنابراین اگر رژیم غذایی شما بیش از 250-300 گرم از غذا در یک زمان (حدودا در ورقه های متوسط) بخورید، رژیم غذایی شما کار نخواهد کرد.