ماکارونی بدون پخت یک دسر جشن است که شما را با طعم ظریف، سرعت و سادگی آشپزی تسخیر می کند. به نظر می رسد فوق العاده خوشمزه، معطر، مفید است و آنها با لذت از کودکان و بزرگسالان لذت می برند.
ماکارونی بدون پخت "Tsarskaya"
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 985 گرم؛
- خامه ترش - 405 میلی لیتر؛
- قند 215 گرم؛
- وانیلین - به مزه؛
- تخم مرغ - 7 قطعه؛
- کره - 1 بسته؛
- کشمش، زردآلو خشک، فندق، بادام - در صورت تمایل.
آمادگی
پنیر کوفته، اضافه کردن خامه ترش و کره ذوب شده. به طور کامل همه چیز را مخلوط کنید، شکر و وانیلین را به طعم می ریختید و آن را مخلوط کنید تا یک قوام همگانی به دست آید. سپس ظروف را روی یک آهسته قرار داده و محتویات را برای مدت 5 دقیقه طبخ کنید. بعد از جوش، به یک توده تخم مرغ بمالید، آجیل خرد شده و میوه های خشک را هم بزنید و بریزید. Pasochnitsu پوشش 2 لایه از گاز، پور مخلوط کنجد و پیچیده لبه های گاز. ما مطبوعات را در بالا نصب میکنیم، صفحه را پایین آورده و دسر را حدود نیم روز میگذاریم. بعد از این، عید پاک را به دقت بخورید و آن را بر روی یک ظرف زیبا قرار دهید.
پاستوریزه بدون پخت شیرین با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر خامه ای - 615 گرم؛
- کره - 195 گرم؛
- خامه ترش - 155 میلی لیتر؛
- شیر تغلیظ شده - 0.5 لیتر؛
- زردآلو خشک و کشمش - به مزه؛
- وانیلین
آمادگی
کره نرم شده با شیر تغلیظ شده و به پنیر خوری ریخته شده است. سپس خامه ترش، شکر، وانیلین و میوه های خشک اضافه کنید. مخلوط را کاملا مخلوط کرده و آن را در یک pasochnitsa، با گاز پرده پوشانید. لبه ها پیچیده می شوند، تحت فشار قرار می گیرند و ما عید پاک را برای تمام شب در یخچال می گذاریم.
دستور العمل برای پنیر بدون پخت
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر چربی - 975 گرم؛
- کرم ترشی 30٪ - 205 میلی لیتر؛
- کره - 215 گرم؛
- شکر - 325 گرم؛
- وانیلین؛
- قلم زمینی - 1 خرج کردن؛
- میوه های قنادی و کشمش - 85 گرم.
آمادگی
کوفته را از طریق یک غربال جوش می بریم یا از طریق یک چرخ گوشت عبور می کنیم. کره نرم با قند مخلوط کنید، خامه را ترجیح دهید و مواد را با مخلوط کن بزنید. حالا توده را به یک کاسه عمیق بکشید، کوارک را اضافه کنید، وانیل، میوه های قندی، کشمش و هل را بریزید. ما یک جرم یکنواخت هوا را میچینیم و آن را به یک قالب برای عید پاک تقسیم می کنیم که با گاز است. سطح آن را با یک قاشق سطح، سطح آن را با لبه های گاز بستن و یک صفحه با بار در بالای صفحه نصب کنید. قطعه کار را به مدت 10 ساعت در یخچال و فریزر حذف می کنیم، سپس گاز را برداشته و کود را بدون پختن کیک عید پاک برای یک ظرف بریزید. ما دسر را با میوه های قندی، آجیل یا کشمش تزئین می کنیم.
دستور العمل ساده برای پنیر بدون پخت
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر متوسط پنیر - 405 گرم؛
- قند - 125 گرم؛
- کرم - 50 میلی لیتر؛
- ژلاتین؛
- وانیلین؛
- کشمش - در خواست.
آمادگی
ژلاتین برای مدت 5 دقیقه با آب خیس کنید و سپس یک آتش ضعیف قرار دهید و منتظر انحلال کامل کریستال ها باشید. کوفته را با شکر مرطوب کنید، ژلاتین شکر را اضافه کنید، کرم را اضافه کنید، وانیلین را بشکنید، کشمش و جرم را به هموگلوبات ترکیب کنید. Pasochnitsu را پوشش گاز، در چند لایه پیچ خورده و به مدت 5 ساعت در یخچال قرار داده است.
ماکارونی بدون پخت با ژلاتین
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر چربی - 415 گرم؛
- شیر تغلیظ شده - 305 میلی لیتر؛
- شیر - 105 میلی لیتر؛
- هلوهای کنسرو شده - 185 گرم؛
- ژلاتین - 30 گرم؛
- وانیلین
آمادگی
کوفته با شیر تغلیظ شده و وانیل مخلوط شده و سپس با مخلوط کن کاملا شسته و رفته تا کرکی. ژلاتین با آب رقیق شده و به مدت 5 دقیقه قرار می گیرد. بعد، مخلوط تورم با شیر مخلوط شده و در یک حمام آب گرم می شود تا هیچ توده ای باقی بماند. مخلوط شیر را به پنیر خوری ریخته، مخلوط کنید، هلو کنسروی کنید، به قطعات بریزید. ما توده را به شکل قالب گذاشتیم و آن را برای یک روز در یخچال قرار دادیم تا یخ بزنیم. سپس ماکارونی تهیه شده با خوشمزه را بدون پختن بیرون می بریم، روی یک صفحه قرار می دهیم و ما را ترجیح می دهیم.