در زمان ما، مشکلی برای خرید یک نوشیدنی الکلی آماده نیست. در مغازه ها گزینه ای برای هر سلیقه و کیف پول وجود دارد. اما هنوز بسیاری هنوز ترجیح می دهند خودشان را شراب، لیکور و لیکور کنند. نحوه تهیه نوشیدنی آلوئیچ، به عنوان خوانده شده در زیر.
آب لیمو آلو در ودکا
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 2 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 400 گرم؛
- ودکا - 500 میلی لیتر.
آمادگی
آلو برای شستشو خوب است، ما از برگ و ساقه تمیز می کنیم، و سپس استخوان ها را برداریم. پالپ با پوست به گلوله کشیده می شود. توده حاصل آلو در یک کاسه قرار داده شده، پوشیده شده با شکر و خوب مخلوط می شود. ظرف با یک درب بسته و به مدت 3 روز گرم گرم می شود. بعد از آن، ودکا را بشویید، کاملا مخلوط کنید، آن را تمیز کنید و آنرا 40 روز در محل تاریک سرد سرد کنید. مشروب به پایان رسید از طریق چندین لایه گاز فیلتر شده و از طریق پنبه فیلتر می شود. نوشیدنی به پایان رسید در بطری ها را بیرون بکشید و محکم بستن. آن را در سرما نگه دار.
شربت آلو در خانه - یک دستور ساده است
مواد تشکیل دهنده:
- آلو - 1 کیلوگرم؛
- میخک - 3 عدد.
- شکر وانیل - 10 گرم؛
- شکر شن و ماسه - 500 گرم؛
- چاشنی جوجه ریزی
- ودکا - 500 میلی لیتر.
آمادگی
من آلو، سنگ، سنگ، سنگ قهوه، ادویه جات ترشی جات، شکر وانیل و چند برگ از درخت آلو. مخلوط حاصل با یک پارچه تمیز پوشانده شده، در یک مکان تاریک قرار داده شده و به مدت 10 روز باقی می ماند. بعد از آن، ودکا را بشویید، هم بزنید و نیم ساعت دیگر بشویید. بعد از این، مشروب فیلتر می شود و به ظروف ریخته می شود.
آب لیمو آلو با دانه
مواد تشکیل دهنده:
- استخوان آلو - 500 گرم؛
- ودکا - 1 لیتر؛
- آب - 500 میلی لیتر؛
- شکر - 1 کیلوگرم.
آمادگی
استخوان های آلو با دقت معدن، تمیز و خشک. سپس آنها را، به عنوان مثال، با یک قهوه جوش، تمیز کنید. پودر حاصل از آن در یک ظرف شیشه ای قرار داده شده و با ودکا پر می شود. حدود یک ماه از این مخلوط به ما می بخشد. ما یک شربت شکر غنی را تهیه می کنیم: در 500 میلی لیتر آب، 1 کیلوگرم شکر را از بین می بریم. شربت را خنک کن. ودکا با دانه ها پس از یک ماه فیلتر می شود. مایع حاصل را با شربت شکر مخلوط کنید و خوب مخلوط کنید. سپس مشروب به دست آمده بطری و به محل خشکی تاریک منتقل می شود. ما آن را به مدت 6 ماه ترک می کنیم و فقط بعد از آن می توان نوشیدنی را تجربه کرد.
چطور می توان مشروب آبی را اضافه کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- آلو پوست - 6 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 2.8 کیلوگرم؛
- آب - 3 فنجان.
آمادگی
آلو به قطعات بریده، شکر را ریخته، در آب ریخته و مخلوط کنید. آلو با قند در یک ظرف شیشه ای قرار می دهیم. ما با گاز گردن روبرو می شویم و بطری را به مدت 2 روز در گرما قرار می دهیم. هنگامی که فوم ضخیم و حباب روی سطح ظاهر می شود، یک دستکش لاستیک پزشکی بر روی گردن قرار می دهیم، و یک سوراخ را در یک انگشت قرار می دهیم. ترک حدود یک ماه. هنگامی که دستکش از بین می رود، ما نوشابه را فیلتر می کنیم و آن را در امتداد مخازن توزیع می کنیم. ما آن را در ماه دوم سرد نگه داریم و سپس سعی می کنیم.