کیک "موز بهشت"

این کیک بسیار خوشمزه و سبک است و مهمتر از همه، در آشپزی و پخت نیاز به دانش خاصی ندارد. و امروز ما به شما می گویم که چگونه این کیک فوق العاده را «Paradise Banana» تهیه کنید.

دستور العمل برای یک کیک "موز بهشت" بدون پخت

مواد تشکیل دهنده:

• موز - 700 گرم؛
• کوکی ها - 250 گرم؛
• کره - 150 گرم؛
• شیر تغلیظ شده آب پز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• کره حداقل 33٪ - 400 گرم؛
• ماست (یا خامه ترش) - 150 گرم؛
• شکر وانیل - 10 گرم؛
• شکر گرانول - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
• کاکائو (برای دکوراسیون) - 20 گرم.

آمادگی

کوکی ها را برید کره نرم را به شکم اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. این را می توان حتی با دستان خود انجام داد. حلقه از فرم جدا شده ما را بر روی یک ظرف است که در دادن به استفاده می شود. در داخل حلقه ما کوکی ها را با کره ریختیم، مقادیر و فشرده شده. ما در یخچال یک ساعت نگه داریم. هنگامی که ما آن را دریافت می کنیم، کیک را با شیر تغلیظ شده آب پز کرده ایم. موزهای تمیز شده به دو قسمت تقسیم می شوند و در بالای کیک گذاشته می شوند، ماست را می خورند (می توانید با خامه و شکر جایگزین کنید). در یک کرم خوب سرد، شکر و شکر وانیل را بریزید و کرم نور و کرم را ضرب کنید. کرم به پایان رسید بر روی کیک ریخته شده و به خوبی برش داده شده است. ما در یخچال برای مدت 1.5-2 ساعت مقاومت می کنیم. قبل از خدمت، ما کاکائو را تزئین می کنیم، از طریق غربال آبیاری می کنیم و با توجه به اختیار ما تزئین می کنیم.

ژله کیک "موز بهشت"

مواد تشکیل دهنده:

• کوکی ها - 400 گرم؛
• موز - 5 قطعه؛
• پنیر خامه ای (خانگی) - 600 گرم؛
• کره - 200 گرم؛
• چرب ترش - ¾ فنجان؛
• قند - 1 فنجان؛
• ژلاتین فوری - 2 بسته؛
• آب سیب روشن شده است - 1 لیوان.

آمادگی

کوکی ها را می توان هر گونه مصرف کرد: می توان آن را بلغور جو دوسر، و با طعم شیرین ذوب شده، مهم ترین چیز این است که آن را خوب تجزیه می کند. آن را با یک مخلوط کن یا نورد پین را به یک خرده ریز خرد کنید. کره ذوب شده را به کوکی ها اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید. این باید مثل یک خمیر باشد. پایین فرم جدا شده با پرمنگن پوشیده شده است، ما خمیر را بر روی آن گسترش می دهیم، آن را به خوبی متعادل، کمی فشرده و به مدت 20 دقیقه به فریزر ارسال می شود. در حالی که ما کرم ژله را آماده می کنیم.

یک بسته ژلاتین در ½ فنجان آب گرم حل می شود. کوکی ها را با خامه و شکر مخلوط کنید شکر وانیل. ما این همه را با کیک مخلوط کن یا میکسر ضرب و شتم کردیم، به تدریج پوره ذوب شده و با هم مخلوط می کنیم. نصف موز، خرد شده را به خوبی به کرم در پایان پایان دهید. ما کیک آماده شده را از فریزر بیرون می آوریم و کرم را در بالای آن ریخته و دوباره آن را به یک فریزر ساعت به فریزر می رسانیم. موز باقی مانده را با حلقه ها برش می دهیم. آب آن گرم شده و در آن ژلاتین (1 بسته) حل شده است. در کرم یخ زده ما حلقه موز را گسترش داده و آن را با ژله میوه پر می کنیم. در حال حاضر کیک باید در یخچال حدود یك ساعت بسوزد. سپس با یک چاقوی تیز، ما در امتداد لبه فرم قرار میگیریم، آن را باز کنید و کیک را به ظرف بکشید.