خیار و گوجه فرنگی یک ساختار متفاوت دارند. به همین دلیل، جذب این سبزیجات توسط بدن با شدت های مختلف رخ می دهد. اگر چه ساده ترین راه برای تهیه یک سالاد کم کالری است ، لذت بخش است. اما همه چیز خیلی ساده نیست.
تفاوت چیست؟
چگونه می توان فهمید چرا شما نمی توانید خیار و گوجه فرنگی بخورید - پاسخ ساده است. گوجه فرنگی یک محیط اسیدی دارد و خیارها یک قلیایی دارند. به اندازه کافی یادآوری دوره شیمی شیمی در مدرسه برای درک پیامدهای آن است. واکنش اجتناب ناپذیر است فقط تمام پروسه ها در بدن رخ می دهد. با ترکیب این سبزیجات، نمک دریافت می کنیم. و چرا بدن نیاز به نمک اضافی دارد؟ این منجر به بار اضافی بر روی کلیه ها و کبد می شود. در نتیجه، فیلتر کردن بدن کاهش می یابد.
هنوز هم گوجه فرنگی و خیار را نمی توان با هم خورد، چرا که گوجه فرنگی حاوی آسکوربیک و خیار - آسکوربیناز است. بدین معنی است که آنزیم دوم اول را خنثی می کند و سبزی ها به خوبی جذب می شوند. به نظر می رسد که برای جذب هر محصول نیاز به آنزیم های خاصی دارد. با هم آنها هضم نمی شوند. در این راستا، متخصصان تغذیه توصیه گوجه فرنگی و خیار را به صفحات جداگانه تقسیم می کنند. بنابراین فیبر رژیمی، که سالم برای سلامتی است، شانس تولید محصولاتی را که در هضم نیست، باقی نمی گذارد. ترکیبی از گوجه فرنگی و خیار منجر به تخریب ویتامین C می شود. بنابراین، شک و تردید در مورد مزایای کاهو تابستان از گوجه فرنگی و خیارها، زمانی که کسی علاقه مند به خوردن خیار با گوجه فرنگی است، بی اساس نیست.
خیار بیشتر اسیدی است بنابراین از آنها استفاده کنید
کمی در مورد مزایای محصولات
فراموش نکنید که هر سبزی یک عطر جداگانه از مواد مغذی مفید است. بنابراین، سالاد سبزیجات تابستانی می تواند جایگزین شود. سپس شما مجبور نیستید نگران نباشید که آیا میتوانید گوجه فرنگی و خیار را با هم بخورید. از نظر پزشکی، تماس با خوردن این سبزیجات با هم کاملا موجه است. بعید به نظر می رسد جوانان به او توجه کنند. اما افراد مسن در حال حاضر بیشتر در مورد غذا خوردن به دلیل بسیاری از موارد منع مصرف هستند.
طولانی شده است که با تغذیه جداگانه (در زمان های مختلف خوردن) فرایندهای متابولیک ساده تر می شوند. بدن به سرعت با کار هضم هر محصول مواجه می شود.