پروتئین محصولات

همانطور که می دانید، پروتئین ها، چربی ها و کربوهیدرات ها سه جزء اصلی تغذیه انسان هستند. آنها نقش مهمی در روند متابولیسم، ایجاد سلول های جدید و حفظ عملکرد حیاتی بدن ما ایفا می کنند. با این حال، طبیعت مرتب شده است به طوری که متابولیسم ما نمی تواند به طور مستقل سنتز پروتئین. به همین دلیل، هنگام تهیه رژیم روزانه خود، باید از آن مراقبت کنید تا پر شود، یعنی حاوی محصولات غنی از پروتئین است.

شایان ذکر است که تمام محصولات پروتئینی به طور یکسان هضم نمی شوند. به عنوان مثال، پروتئین های حیوانی و گیاهی دارای ارزش های زیستی متفاوت هستند. این باید در نظر گرفته شود، به ویژه برای کسانی که مایل به دادن بدن تسکین وسوسه انگیز است. مهم ترین پروتئین برای عضلات، به عنوان آنها کمک می کند تا آنها رشد می کنند و در مدت زمان طولانی باقی می مانند.

اگر ما درباره تغذیه سالم صحبت کنیم، فهرستی از محصولات پروتئین معمولا شامل می شود:

• سفید تخم مرغ
• پنیر و پنیر؛
• گوشت چرب نیست
• ماهی و غذاهای دریایی؛
• شیر طبیعی؛
• پنیر سویا و سویا (توفو)؛
• مارچوبه؛
• محصولات حبوبات (به خصوص عدس و لوبیا سفید)؛
• آجیل

سبزیجات، میوه ها و قارچ ها همچنین حاوی اسید آمینه، معادل پروتئین هستند، اما به میزان بسیار کمتر. برای کسانی که می خواهند وزن کم کنند، لازم است کالاهای پروتئینی کم کالری را انتخاب کنند. در این مورد، یک پنیر کم چرب یا یک سینه مرغ که برای یک زوج پخته شده است کامل است. اما مصرف آجیل باید حداقل باشد. این در ابتدا با محتوای چربی بالا و همچنین محتوای کالری بالا (به طور متوسط ​​500 کیلوکالری در هر 100 گرم) مرتبط است.

محصولات غذایی پروتئین

ورزشکاران در وزن وزنه برداری، اغلب به رژیم غذایی کربوهیدرات و یا به اصطلاح "خشک کردن بدن" استفاده می کنند. ماهیت آن در این حقیقت است که برای یک زمان خاص در غذا مصرف تنها پروتئین، به طور کامل حذف کربوهیدرات ها و چربی ها از رژیم غذایی است. علاوه بر محصولات متعارف، پروتئین های خاصی نیز اضافه می شوند. چنین سیستمی در کوتاه ترین زمان ممکن به خلاص شدن از چربی های اضافی کمک می کند تا در طول مسابقه رقابت را تاکید کند. به طور مشابه، رژیم غذایی محبوب دکتر دوکان، یا همتای داخلی آن، رژیم کرملین، اکنون سازمان یافته است.

اگر تصمیم به از دست دادن وزن دارید این را فراموش نکنید فراموش نکنید که بدن برای رژیم غذایی متعادل بسیار مهم است، بنابراین در چنین مواردی از دست دادن وزن درگیر نباشید. کافی است روزانه تخلیه را یک بار در هفته صرف کنید، با توجه به منوی کم کربوهیدرات. به عنوان یک قاعده، محتوای کالری پروتئین ها زیاد نیست. گزینه ایده آل است زمانی که پروتئین ها عمدتا در نیمه دوم روز با افزودن سبزیجات مورد استفاده قرار می گیرند.

پروتئین برای گیاهخواران

برای طرفداران گیاهخواری، راه های کافی برای حفظ تعادل مواد مغذی وجود دارد. به طور خاص، عرضه پروتئین محصولات پروتئین گیاهی را فراهم خواهد کرد. به علاوه غذای گیاهی، کمبود کلسترول و فراوانی فیبر است که بهترین تاثیر را بر روند گوارش دارد. موقعیت های پیشرو در رشته ضربه پروتئین گیاهی اسپرسو و سویا هستند، حاوی حدود 50 درصد پروتئین در ترکیب هستند. در مکان دوم، لوبیا با هم مخلوط می شوند. در میان آنها، عدس ها خوب ظاهر می شوند، پروتئینی که به گوشت معادل است. سه رهبر برتر، غلات و غلات هستند. فراوانی غذاهای پروتئین سبزیجات بسیار بزرگ است که با سبزیجات ترکیب می شود و شما می توانید غذاهای خوشمزه، سالم و متنوع را هر روز تهیه کنید. پس از همه، یک رژیم غذایی سالم، اول از همه، باید لذت ببرید.