تابستان قبلا ما را با اولین انواع تازه تازه مطابقت داده است و مورد علاقه مشترک در میان توت فرنگی است. انواع توت هاى شاداب توت فرنگی هنگامى که به شکل تازه مصرف می شوند فوق العاده خوشمزه هستند، اما اگر فصل شما با برداشت فراوان به شما پاداش داده شده است و شما به دنبال روش های جدید استفاده از آن هستید، یکی از کیک های توت فرنگی را در عجله آماده کنید، که در این مقاله صحبت خواهیم کرد.
کیک شن و ماسه با توت فرنگی - دستور غذا
یک کاسه ماسه ای کلاسیک آمریکایی با فراوانی از چاشنی های توت ایده آل برای پخت سریع در صورت داشتن یک ساندویچ در فریزر خود. چند دقیقه و یک پای می تواند به اجاق فرستاده شود.
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر کیک خرد شده آماده - 540 گرم؛
- توت فرنگی - 380 گرم؛
- شکر - 65 گرم؛
- نشاسته - 35 گرم.
آمادگی
خمیر را خنک کن، به سادگی آن را در دمای اتاق چند ساعت قبل از قالب کردن محصول، و یا ارسال آن به مایکروویو برای یک دقیقه. خنک کردن خمیر را به نصف و رول کردن دو دیسک از هر نیمه. قطر یک دیسک باید به اندازه کافی برای پوشش کل شکل باشد.
توت ها را آماده کنید، آنها را جدا از ساقه، شستشو و خشک کنید. توت فرنگی را می توان به قطعات بزرگ برش داد و سپس با مخلوط نشاسته و شکر مخلوط می شود. تنش توت فرنگی را در یک قالب خمیر خرد کرده و با دیسک دوم خمیر را پوشانید. خمیر را با زدن آن در اطراف لبه ها متصل کنید.
پخت را در 230 درجه اول برای 10 دقیقه اول، سپس درجه حرارت را به 180 درجه کاهش دهید و نیم ساعت دیگر بخورید. پس از خنک شدن کامل، کیک نهایی به چند قسمت تقسیم می شود.
کیک سریع با توت فرنگی در ماست
یک کیک سریع با توت فرنگی بر اساس آزمون کیک آماده می شود که از ابتدا تا 5 دقیقه می تواند انجام شود.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 175 گرم؛
- پودر پخت - 1/1 قاشق چایخوری.
- کره - 45 گرم؛
- کبد - 55 میلی لیتر؛
- شکر - 165 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 115 میلی لیتر؛
- شکلات سفید - 95 گرم؛
- توت فرنگی - 480 گرم.
آمادگی
ابتدا چندین ماده خشک را مخلوط کنید. کره و مخلوط شکر نرم به یک کرم سفید سیر تبدیل می شود و بدون اینکه مانع از شلاق زدن شود، کفیر و شیر را به آن اضافه کنید. بعد از اینکه امولسیون با هم جمع می شود، در تخم مرغ رانندگی می کند. با اضافه کردن یک مخلوط خشک در قسمت های مختلف، شروع کنید. به آرامی خمیر دندان را با کمی شکلات سفید خرد کرده و به صورت آماده شده انتخاب کنید.
توت فرنگی را به نصف تقسیم کنید و آنها را روی سطح پایه بگذارید. پخت برای 40 دقیقه در 180.
پای ساده با توت فرنگی از شیرینی پف دار
به نظر می رسد که حتی برنامه پنج ساله با دستور غذا برای این کیک مقابله خواهد کرد. همه چیزهایی که شما نیاز دارید، یک شیرینی پف دار، پنیر خامه ای و توت فرنگی است و حدود 10 دقیقه زمان برای قرار دادن همه ی آنها در کنار یکدیگر است.
کیک آماده مثل یک بیسکویت ساده است که به شکل ظاهری روی میز ظاهر می شود، راحت برش داده می شود و می تواند به آسانی در جعبه ی خالی شما بسته بندی شود.
مواد تشکیل دهنده:
- لایه ای از کیک پف دار ؛
- توت فرنگی - 190 گرم؛
- پنیر خامه ای - 115 گرم؛
- قند - 35 گرم؛
- خرج کردن وانیلین
آمادگی
با تهیه تست شروع کنید. بسته به پوسیدگی مورد نظر خمیر، انتخاب یک مخمر یا بدونdozzhevoy را انتخاب کنید. آن را خنک کن، کمی آن را رول کنید و آن را در سطح کلاه بردارید.
پر کردن پنیر خامه آماده و حتی ساده تر است. پنیر کرم به اندازه کافی شل با شکر و خرج کردن وانیلین، و سپس به طور مساوی سطح پایه خمیر را توزیع کنید. توت فرنگی به برش یا صفحات ضخامت متوسط برش داده می شود. آن را روی سطح کیک پودری کپس قرار دهید و همه چیز را برای 20 دقیقه در 180 پک کنید.
مکمل درمان کامل می تواند پودر قند معمولی، شکلات ذوب شده، بستنی یا بخشی از کیک خرد شده باشد.