استفاده از سبزیجات مورد بحث نیست - در استفاده از آنها، اثرات مثبت زیادی در بدن وجود دارد. این راز نیست که سبزیجات باشد که اساس بسیاری از رژیم های شناخته شده برای کاهش وزن می شود. این بسیار ساده است: آنها کالری کم دارند، به راحتی قابل هضم هستند، بدن با توده ای از ویتامین ها و مواد معدنی غنی می شوند، و مهمتر از همه - هضم را تحریک می کنند و عملکرد روده را تقویت می کنند.
مزایای سبزیجات خام
سبزیجات خام نه تنها ذخیره ای از ویتامین ها، بلکه نوعی "قلم مو" برای تمیز کردن بدن است. با توجه به تعداد زیادی از الیاف درشت، آنها به آرامی ارگان های گوارشی را از داخل ماساژ می دهند و تمام سطوح و ذرات کوچکی که می توانند فرایندهای فرسایش را تحریک کنند، از سطح آنها را حذف کنند. این اجازه می دهد تا شما را از سموم و سموم بدن حذف کنید، هضم را بهبود بخشیده و عملکرد طبیعی تخلیه را با یبوست عادی کنید.
لازم به ذکر است که با برخی از بیماری های معده، سبزیجات پخته شده برای لاغری بسیار مناسب هستند - آنها به آرامی عمل می کنند، اما در عین حال نور باقی می مانند و در روند کاهش وزن دخالت نمی کنند.
چه سبزی برای از دست دادن وزن مفید است؟
به طور گسترده ای معتقد است که سبزیجات سبز برای کاهش وزن هستند که بهینه هستند. بعضی از آنها حقیقت دارند: اسفناج، بروکلی ، لوبیای سبز، خیار، پکن، کلم سفید و جوانه های بروکسل به دلیل ارزش غذایی کم انرژی بسیار مناسب برای رژیم های کم کالری هستند.
با این حال، سبزیجات سبز از طبیعت برای کاهش وزن نیستند. سبزیجات از رنگ های دیگر که حاوی نشاسته زیادی نیستند نیز مناسب هستند. این و گوجه فرنگی، و فلفل، و بادمجان، و کدو سبز، و هویج و چغندر، و خیلی بیشتر.
فهرست سبزیجات ناخواسته برای کاهش وزن شامل ذرت، نخود فرنگی، لوبیا، لوبیا و سیب زمینی است - یعنی غذاهای حاوی نشاسته بیش از حد.