فن آوری مدرن، طراحی شده برای آشپزخانه، کمک می کند تا بسیاری از خانه داران صرفه جویی در وقت، اما در همان زمان به طبخ غذاهای کمتر اصلی و فوق العاده معطر. امروز به شما می گویم که یک مرغ را در مایکروویو در یک بسته پخت کنید و ببینید که چقدر مغذی و خوشمزه است.
مرغ در بسته پخت در مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- لاشه مرغ - 1،5 کیلوگرم
- سیر - 4 میخک؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
مرغ به طور کامل تحت آب جاری شستشو می شود، از پوست اضافی پاک می شود. سپس لاشه با یک حوله کاغذی فرو می ریزد و به طور طبیعی خشک می شود. پس از آن ما گوشت را با نمک و ادویه های مختلف، نه تنها از خارج، بلکه در داخل نیز می چسبانیم. مرغ را داخل ظرف غذا بگذارید، درب را ببندید و حدود نیم ساعت آن را بجوشانید. از لوبول های سیری ما چربی ها را حذف می کنیم، به آرامی دندان ها را با قسمت وسیعی از تیغه چاقو فشار می دهیم و داخل پرنده قرار می دهیم. ما دوباره مرغ را در کیسه ای برای پخت قرار می دهیم، لبه ی منظم آزاد را بالا ببریم و آن را با یک گره به هم بزنیم. چند بار با یک خلال دندانه دار مجددا سوراخ می کنیم و قطعه کار را به ظرفی با درجه حرارت بالا تغییر می دهیم. ما در اجاق مایکروویو قرار می دهیم، قدرت 800 وات را انتخاب می کنیم، و پرنده را به مدت دقیقا 25 دقیقه پختیم. پس از آن، بسته را بردارید و 5 دقیقه دیگر قبل از ظهور یک پوسته نارنجی را ترک کنید.
مرغ با سیب زمینی در یک بسته در مایکروویو
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 5 عدد.
- مرغ - 1 قطعه؛
- خامه ترش - 150 میلی لیتر؛
- فیلتر آب - 50 میلی لیتر؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- زیتون -10 قطعه؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
ما مرغ را پردازش می کنیم، شستشو می دهیم و به قطعات کوچک برش می دهیم. گوشت را به یک ظرف عمیق انتقال دهید. در یک کاسه تمیز، آب تصفیه شده را اضافه کنید، خامه ترش را اضافه کنید و ادویه جات را به آن بخورید. سیب زمینی تمیز و برش داده می شود و به مرغ اضافه می شود.