فیل مرغ در اجاق مایکروویو

فیله مرغ آماده می تواند یک جرم از راه های مختلف باشد، اما برای استفاده از این کمک های آشپزخانه سریع تر و راحت تر است: multivark، aerogree یا مایکروویو. به هر حال، در این مقاله درباره ی دستور العمل ها با کمک دومی صحبت خواهیم کرد.

فیله مرغ در اجاق مایکروویو کباب می شود

مواد تشکیل دهنده:

• فیل مرغ با پوست - 2 عدد.
• مخلوط فلفل - به مزه؛
• چاشنی برای مرغ کبابی - به مزه؛
• روغن نباتی - 1/2 قاشق غذاخوری.

آمادگی

قبل از اینکه فیله مرغ را در یک اجاق مایکروویو بخورید، روغن نباتی را به اجاق مایکروویو بریزید، مخلوط فلفل و چاشنی را اضافه کنید. فیل مرغ من را با حوله های کاغذی خشک کنید. ما گوشت کم عمق را مرتب می کنیم و با روغن و ادویه جات می خوریم.

بیایید به فرآیند پخت و پز بپردازیم: مرغ را در مایکروویو قرار دهید و حداکثر قدرت و حالت "Grill" یا مایکروویو و "Grill" را انتخاب کنید. مرغ به مدت 15-20 دقیقه پخته می شود، پس از آن باید برای دسترسی به آن بررسی شود و اگر فیله به نظر می رسد بیش از حد ضخیم و گوشت به طور مساوی پخته نشده، سپس آن را به سمت دیگر تبدیل کنید و 3-5 دقیقه دیگر بسته به ضخامت فیله بپزید. شما می توانید این مرغ را با سبزیجات یا سیب زمینی تهیه کنید، که به روش مشابهی پخته شده است. به مرغ کبابی، کاملا سس را با اختیار خود شروع کنید، با سس گوجه فرنگی معمولی شروع کنید و به سس کبابی برسید.

دستور العمل فیله مرغ در مایکروویو با سس پنیر

مواد تشکیل دهنده:

برای جوجه ها:

• فیله مرغ - 2 قطعه؛
• زرده تخم مرغ - 2 قطعه؛
• آرد - نیم قرن؛
• نمک، فلفل، پاپی قرمز - به مزه.

برای سس:

• کره - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
• شیر -1 مورد؛
• سس Worcestershire - 1 قاشق چای خوری؛
• پنیر رنده شده - 1 قاشق غذاخوری.

آمادگی

فیله مرغ کمی ضرب و شتم، فصل و فرو رفتن به زرده های شلاق. فیله را در آرد رول میکنیم و آن را روی یک ظرف قرار میدهیم اجاق مایکروویو ما مرغ را با ظرفیت حداکثر 10 دقیقه آماده می کنیم، فراموش نکنیم که بعد از 5 دقیقه پختن به طرف دیگر تبدیل شود.

در حالی که مرغ در مایکروویو است، ما سس را آماده کرده اید: آرد را در روغن کپک بزنید، سپس به تدریج شیر را اضافه کنید، همه چیز را با سس Worcestershire بجوشانید و با پنیر روبرو شوید. سس را تا ضخامت و با مرغ پر کنید، آن را برای حداکثر ظرفیت 2-3 دقیقه بیشتر بپزید و می توانید روی میز کار کنید. به همان شیوه، شما می توانید مرغ را با پنیر و مایونز در مایکروویو بخورید، به سادگی سس پنیر را با سس مایونز جایگزین کنید و ظرف را با پنیر رنده شده آبیاری کنید.