اغلب در بازارها و در مغازه ها می توانیم بشنویم که نکتاراین یک ترکیبی است: مخلوط هلو با آلو، زردآلو یا سیب، که ما نتیجه نادرستی را در مورد کمبود ویتامین ها و مواد معدنی در نکتاراین می گذاریم. ما می خواهیم این افسانه را برطرف کنیم: نکتاراین به علت جهش ژنتیکی هلو ظاهر شد، یعنی دانشمندان متوجه شدند که میوه ها با پوست صاف درخت هلو ظاهر می شوند و این گونه را ثابت می کنند. همچنین هنگامی که درباره "جهش" می شنوید، نمی ترسید، زیرا طبیعی بود و هیچ ارتباطی با GMO ندارد. در واقع، نکتاراین دارای تمام ویژگی های مفید یک هلو کلاسیک و حتی بیشتر است.
برای نوشیدن تابستان به پایین!
خواص دارویی این میوه توسط ترکیب نکتاراین، غنی از ویتامین های گروه A، B، C و مواد معدنی (پتاسیم، منیزیم، فسفر ، آهن) به ما توصیه می شود. و اکنون جزئیات بیشتری در مورد تاثیرات مثبت هر ویتامین و یک مولکول حاوی نکتارین را در نظر خواهیم گرفت:
- ویتامین A (بتا کاروتن)، که با رنگ روشن این جنین اثبات شده، برای چشم ها و استخوان ها و نیز عملکرد عادی سیستم ایمنی ضروری است.
- ویتامین B همراه با فیبر و پکتین به مقابله با مشکلات گوارشی برای دوستداران مواد غذایی چرب و سنگین کمک می کند و همچنین به این سوال پاسخ می دهد: آیا اسانس زعفران یا تقویت می کند؟ با استفاده منظم از این میوه باعث تشدید دفع ادرار می شود، با یبوست توصیه می شود 50 میلی لیتر آب تازه نکتارین قبل از غذا بخورید.
- ویتامین C (اسید اسکوربیک) کار سیستم عصبی را عادی میکند، زیرا آنتی اکسیدان قوی باعث جلوگیری از پیری بدن میشود.
- پتاسیم و منیزیم عملکرد سیستم قلبی عروقی را بهبود می بخشد. پتاسیم باعث جابه جا کردن سدیم از بدن می شود، ادم کاهش می یابد، فشار خون کاهش می یابد و قلب به راحتی کار می کند.
- استفاده از فسفر برای ما شناخته شده است، این بخشی از بافت استخوانی است، بر کیفیت دندان ها و استخوان ها تاثیر می گذارد.
- آهن اکسیژن را به بافت مغزی می دهد و کل بدن، در ایجاد هموگلوبین دخیل است.
نکتارین یک محصول رژیمی است
این میوه شیرین، به دلیل داشتن محتوای کم کالری (44 کیلوکالری در هر 100 گرم)، به دلیل داشتن محتوای مایع بالا (87 درصد) مناسب برای میان وعده ها و دسرها است. منابع کالری در نکتاراین کربوهیدرات ها هستند که توسط قندها ( فروکتوز ، گلوکز و ساکارز) نشان داده می شوند، بنابراین افراد مبتلا به دیابت و افرادی که مقادیر زیادی قند در خون دارند نباید از بین بروند.
تفاوت میان هلو و نکتاراین
نکتارین هلو بهبود یافته است. این شیرین تر، معطرتر و برتر از همتای خود در مقدار اسید آسکوربیک و کاروتن است. علاوه بر این، در یک پوست هلو منجمد، مواد مضر جمع آوری شده است، و این برای افراد مبتلا به آلرژی خطرناک است.
زیبا در خارج و خطرناک در داخل
این بسیار مهم است که نه تنها در مورد خواص سودمند از نکتاراین، بلکه همچنین آنها را به بدن، بنابراین در هنگام خرید
ما به نشانه های خارجی نگاه می کنیم - میوه باید به اندازه کافی متراکم، صاف و بدون نقص باشد. این سهام نباید شکست خورد، این نشانه ای از چاقی است.
ما از شما می خواهیم که میوه را برش بیاورید - استخوان باید کل باشد، اگر از بین می رود یا داخل می شود، سپس تولید کنندگان با آفت کش ها و نیترات بیش از حد دور می شوند.
نگه داشتن میوه باید به طوری که میوه ها در برابر یکدیگر فشار نمی آورند، زیرا هنگامی که لمس، آنها رسیدن و به سرعت رو به وخامت است. نکتاراینها را در یک کیسه کاغذی بگذارید، در یک محل تاریک در دمای اتاق بریزید.
ما از پوست نکتارین با پوست استفاده میکنیم، زیرا حاوی تمام ویتامین ها، الیاف و عناصر کمیاب است. شکر و مایع در خمیر هستند.