هر رؤیایی از طعم شاداب سالاد مانند "دستبند انار" شنیده است، اما همه نمی دانند که دستور غذا را می توان آن را طعم و درست کرد. بنابراین، برای اینکه شما امروز یک صفحه دیگر از کتاب آشپزی خود را پر کنید و سالاد فوق العاده را بخورید، ما بهترین دستور العمل های موجود "دستبند انار" را ارائه می دهیم.
سالاد خوشمزه "دستبند گارنت" با دستور مرغ - کلاسیک
مواد تشکیل دهنده:
- سینه مرغ - 1 عدد.
- گارنت (بزرگ) - 1 قطعه؛
- چغندر (متوسط) - 2 عدد.
- سیب زمینی - 2-3 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- تخم مرغ تخم مرغ - 3 قطعه؛
- مغز گردو - 60 گرم؛
- سس مایونز چرب - 220 گرم؛
- نمک آشپزخانه - به مزه.
آمادگی
گوشت، سبزیجات (به جز پیاز) و تخم مرغ برای آماده سازی کامل آنها در آب کمی شور در کوزه های مختلف پخته می شوند. فیله مرغ از استخوان های خلفی جدا شده و به مکعب های کوچک تقسیم می شود. تخم مرغ را از پوسته تمیز می کنیم و آنها را به یک بشقاب جداگانه پاک می کنیم. بدون از بین بردن گربه، ما با آن مخلوط چغندرقند و غده سیب زمینی را می شکافیم.
یک ظرف صاف و یا یک برگ مناسب را بگذارید و در مرکز شیشه ای 200 گرم قرار دهید. در سراسر منطقه باقی مانده از صفحه ما توزیع سیب زمینی که قبلا آماده شده است، اضافه کردن نمک به آن و پوشش آن به طور گسترده ای با سس مایونز چربی. بستن این لایه با مکعب مرغ، سپس یک پیاز کمی ریز ریز خرد شده را بپاشید و همه چیز را با سس مایونز بپوشانید. بعد تخم ها را بعدا بیاورید و بعد سس مایونز. ما چغندر و دانه های گردو ریز خرد شده را در یک کاسه ترکیب می کنیم، با یک لایه ی دیگر از کاهو مخلوط می کنیم. با استفاده از یک لایه سس مایونز دیگر، سالاد را با دانه های رسیده از انار بزرگ، با تمام سطوح باز "دستبند انار" تزئین کنید.
دستور العمل کلاسیک برای سالاد "دستبند گارنت" با گوشت گاو بدون چغندر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر گوشت گوساله - 350 گرم؛
- دانه های انار رسیده - 0.5 سانتیمتر؛
- هویج (بزرگ) - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 2-3 قطعه؛
- پیاز - 1 عدد.
- آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سرکه - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- تخم مرغ (بزرگ) - 2 عدد.
- سس مایونز (67٪) - 250 گرم.
آمادگی
برای 1.5 ساعت ما پالپ گوشت گاو را جوش می دهیم. در یکی دیگر از کوزه، ما هویج را با غده های سیب زمینی جوش می دهیم و با استفاده از یک ظرف دیگر، تخم مرغ را در آن پخته می کنیم. سپس همه چیز را از پوست و پوسته غیر ضروری سرد و تمیز می کنیم. در صفحات مختلف ما سیب زمینی، تخم مرغ مرغ و یک هویج بزرگ را خرج می کنیم و گوشت و پیاز را به مکعب های کوچک تقسیم می کنیم.
هر لایه ای از سالاد با مایونز خوب ریخته می شود.
در وسط یک ظرف بزرگ و حتی ظرف 200 گرم از زیر غذای کودک قرار داده و در کل منطقه آزاد plate ما گوشت گاو آب پز را گسترش می دهیم. ما آن را پیاز بپاشید و با سرکه رقیق شده در آب بپاشید. ما تخم مرغ را گذاشتهایم، توزیع سیب زمینی روی آنها میگذاریم، و سپس یک لایه هویج وجود دارد.
ما یک کاسه را از مرکز بیرون می آوریم و از یک مرکز (از مرکز) سالاد با دانه های انار را پوشش می دهیم.