آیا می دانستید که می توانید چیپس های فوق العاده خوشمزه را در خانه خود در اجاق ساخته شده از لواش ارمنستان معمولی بشویید ؟ علاوه بر این، این اشتها آور نه تنها به محصولات خریداری شده به محصولات کم طعم نزنند، بلکه از لحاظ سودمندی به مراتب از آنها برتر است. هیچ افزودنی مضر، طعم های مصنوعی و تقویت کننده های طعم ندارد. فقط همه چیز طبیعی است و کاملا بی ضرر است.
چگونه چیپس تیتانی پیتا با پنیر در فر - دستور العمل
مواد تشکیل دهنده:
- لواش ارامنه نازک - 1 عدد.
- خامه ترش - 110 گرم؛
- تخم مرغ - 0.5 عدد.
- سیر - دندان 0.5-1؛
- پنیر سخت - 30-40 گرم؛
- گیاهان تند - به طعم و مزه؛
- مخلوط فلفل - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
در کاسه، مخلوط خامه ترش و نیمی از تخم مرغ ضرب و شتم، اضافه کردن نمک، گیاهان، پوست کردن و فشار دادن از طریق فشار سیر و مخلوط کردن. لواش در سطح مسطح ریخته شده و با مخلوط آماده شده و با یک لایه نازک پنیر رنده شده رنگ می شود. حالا آن را به مربع، مثلث، مستطیل یا رومبوس بریزید و آن را بر روی یک ورق پخت قرار دهید. برای جلوگیری از آلودگی بیش از حد، می توانید آن را با کاغذ بریزید. ما آن را در یک کوره پیش گرم تا 195 درجه قرار داده و چیپس ها را در این رژیم دما از پنج تا ده دقیقه خشک کنید.
اطمینان حاصل کنید که روند را دنبال کنید تا تراشه ها سوزانده نشوند، شما فقط باید آنها را برای یک نتیجه واضح خشک کنید و قهوه ای کمی داشته باشید.
چیپس از پیتا نان در خانه در اجاق گاز - دستور غذا با سبزی
مواد تشکیل دهنده:
- لواش ارامنه نازک - 2 عدد.
- روغن زیتون یا روغن نباتی - 60 میلی لیتر؛
- سبزی تازه از کرفس و (یا) جعفری؛
- سیر - 1-2 دندان؛
- پودر پاپریک - به طعم و مزه؛
- مخلوط فلفل - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
روغن زیتون را درون کاسه قرار دهید، دندان های تمیز شده سیر را از طریق مطبوعات فشار دهید، سبزیجات تازه تازه خرد شده، نمک، پاپی قرمز، مخلوط فلفل و مخلوط را اضافه کنید. نان پیتا را با یک برس آماده شده با مخلوط تند، برش داده و بر روی بشقاب بشقابی بگذارید. چیپس برای خشک کردن و قهوه ای روشن را در ظرفی که به مدت 200 تا 5 درجه حرارت داده شده است را برای پنج تا ده دقیقه تعیین کنید.
چگونه می توان چیپس را از نان پیتا در یک کوره با ژامبون تهیه کرد؟
مواد تشکیل دهنده:
- نان پیتا بزرگ نان - 1 عدد.
- خامه ترش - 90 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- ژامبون - 70 گرم؛
- پنیر سخت - 90 گرم؛
- پاپریکا رنده شده - به مزه؛
- سبزیجات تازه سبز - به مزه؛
- نمک - به طعم و مزه.
آمادگی
لاواش به برش های مورد نظر بریده می شود و روی یک ورق پخت قرار می گیرد. تخم مرغ خرد شده، خامه ترش، پاپریکا، نمک و دلفریب ریز خرد شده را مخلوط کنید و با یک برس مخلوط لیواش مخلوط کنید. پنیر از طریق یک حصیر کوچک اجازه داده می شود و ژامبون به مکعب ها یا نوارهای بسیار کوچک و نازک بریده می شود. ما تکه های نان پیتا را با پنیر و قاشق مربا خوری پودر می کنیم و ده دقیقه آن را به حرارت 20 درجه فارنهایت گرم می کنیم. در مورد آمادگی، قطعات را از یکدیگر جدا می کنیم با یک چاقوی حاد.