Sukrasit - آسیب و سود

مهم نیست که جنگجویان سخت برای بارداری اصرار دارند، این شیرین مضر است، مردم از این طعم ترجیح نمی دهند. چه کاری می توانید انجام دهید، دشوار است که با میلیون ها سال تکامل بحث کنید، چرا که آنها در برابر همه حیوانات دیگر، ترجیح پایدار برای طعم شیرین را ایجاد کرده اند. پس از همه، به این معنی است که این محصول حاوی کربوهیدرات ها ، به ویژه گلوکز است - تنها منبع انرژی برای مغز و منابع با ارزش بیش از حد که پراکنده می شوند. با این حال، نه چندان دور، در اواخر قرن نوزدهم، بشریت راهی را برای فریب بدن و دریافت یک کلاس جدید از مواد افزودنی خوراکی - شیرین کننده های مصنوعی پیدا کرد، که، با وجود شیرینی ظاهری، حاوی کربوهیدرات نبود و اغلب به طور کامل توسط بدن جذب نمی شد. اولین بلع که در دوران دسرهای کم کالری بوجود آمد، ساخارین بود که ماده ای است که هنوز هم بخشی از بسیاری از جایگزین های شکر محبوب است که از جمله آنها سوکرزیت می باشد.

ترکیب ساکارزیت

ترکیب این شیرین کننده شامل:

• سدیم سكچر؛
• اسید فوماریک؛
• نوشابه گازدار

برای درک آنچه که sukrasite بدن ما را به خطر می اندازد - آسیب می رساند یا سود می برد، و در مورد عوارض جانبی شیرین کننده بیشتر بدانید، با هر یک از اجزای آن نزدیک تر آشنا شویم.

ماده اصلی فعال سدیم ساخارین است، محلول در آب بیشتر از ساخارین معمولی است، بنابراین بیشتر در صنایع غذایی استفاده می شود. این ماده عملا توسط بدن جذب نمی شود، حاوی کالری و قند نیست، بنابراین برای افرادی که مبتلا به دیابت هستند توصیه می شود. به نظر می رسد که برای کسانی که می خواهند از دست دادن وزن اضافی مانند یک شیرین کننده روی سس سویا، مانند سوکرزیت، فقط یافتن یک برکت باشد و هیچ آسیبی نباشد، اما عجله به خود نداشته باشد.

اول، بعضی از متخصصان تغذیه معتقدند که با جایگزینی شیرین کننده های شیرین، از دست دادن وزن به طور کامل غیرممکن است؛ زیرا مغز به آنچه می خواهد، نمی رسد، و این باعث افزایش احساس گرسنگی می شود که می تواند حتی در افرادی که آهن را تحریک می کنند، بروز کند.

علاوه بر این، با توجه به مطالعات انجام شده در اواخر دهه 60 قرن گذشته، سدیم ساخارین می تواند سرطان مثانه را در موش ها تحریک کند. این به عنوان دلیل خوبی برای ممنوعیت این مواد در خاک شوروی و کانادا بود. با این حال، بعد از آن نتایج آزمایش شدیدا مورد انتقاد قرار گرفت، زیرا معلوم شد که موش ها مقدار بسیار زیادی از این ماده را به مقدار 1000 بار بیشتر از مصرف احتمالی انسان خود داده اند. به هر حال، استفاده از قند در چنین مقادیری نیز برای سلامت مفید نبوده است. علاوه بر این، شواهدی وجود ندارد که استفاده از سكچرین و نمك سدیم آن می تواند منجر به مشكلات مشابهی در انسان شود، برای تقریبا 100 سال استفاده از این ماده به دست نیامده است. بنابراین، از سال 1991 ممنوعیت استفاده از سكچرین و مشتقات آن در صنایع غذایی لغو شده است.

مولکول دوم سوکروزیت اسید فوماریک، یک اسید آلی غیر اشباع است. برای حذف مزه فلزی ذاتی سوچارین، آن را به ساراسیت اضافه کنید. این در بسیاری از گیاهان و قارچ ها اتفاق می افتد. سمیت کم در صنایع غذایی به عنوان اسیدآمینه مورد استفاده قرار می گیرد.

سومین جزء سودا آشامیدنی است. این نیز به sukrasite اضافه شده است تا عطر و طعم ناخوشایند سوخارین را ماساژ دهد.

عوارض جانبی و آسیب ساکارزیت

علاوه بر واکنش های آلرژیک که به لحاظ نظری می تواند تقریبا هر ماده ای ایجاد کند، سوکرزیت دارای تعدادی عوارض جانبی است:

1. سوچارین، که بخشی از سوکروزیت است، دارای اثر دیورتیک است، بنابراین می تواند باعث مشکلات در افراد مبتلا به بیماری های دستگاه ادراری شود.
2. سوء ظن وجود دارد که سدیم ساخارین می تواند باعث افزایش ضایعات روده بزرگ شود، بنابراین افراد مبتلا به این بیماری باید از این دارو با احتیاط استفاده کنند.
3. گاهی اوقات استفاده از سكچرین می تواند حساسیت به نور را ایجاد كند - وضعیتی كه بدن به علت تابش اشعه ماوراء بنفش و یا قابل مشاهده حساس به نظر می رسد.

نارسایی احتقانی ساکروزیت

در دوران بارداری Sukrasit در دوران بارداری غیرقانونی است، زیرا می تواند خطر ابتلا به سرطان را در یک نوزاد آینده افزایش دهد. از بچه های کوچک، tk استفاده نکنید. نیاز آنها به کربوهیدرات ها به طور قابل توجهی بیشتر از بزرگسالان است و عدم وجود گلوکز مورد نیاز بدن می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود.