احتمالا حداقل یک بار چنین گیاهی به عنوان توشه مواجه شده اید، اما شاید شما حتی نمی دانستید که چه نامیده می شود. نام دوم این گیاه شاخه ای یا معطر است. خواص مفید خواص مشابه آنهایی است که در پیاز یا سیر یافت می شوند. یاسا یا جتسا از مغولستان و چین به ما آمدند، پس از مدتی گیاه به سرعت گسترش یافت و در عرضهای ما.
چقدر مفید است؟
این گیاه به دلیل ویژگی های طعم آن به خاطر بسیاری از آن ها مورد استفاده قرار می گیرد، اغلب در آشپزی استفاده می شود. این می تواند به ظروف در شکل تازه و یا حتی برای زمستان های کنسرو شده اضافه شود. هیچ کس در مورد خواص جوزی بر انجماد تاثیر نمی گذارد، بنابراین شما می توانید آن را در این فرم ذخیره کنید.
شباهت با پیاز به گیاه خواص مفید و دارویی مشابه می دهد. در مقایسه با سایر گیاهان مشابه، این یکی از کالری ترین هاست. علاوه بر رشد به عنوان افزودنی به ظروف، آن را نیز به عنوان یک تزئین علف هرز به علت برگ رنگ سبز درخشان است. گل یاسا در گل های سفید سفید، که همچنین ستاره ها نامیده می شوند.
استفاده از پیاز توسان فورا قابل توجه است. گل آذین و برگ گیاه حاوی مقادیر قابل توجه اسید آسکوربیک است که به تقویت ایمنی و نه تنها کمک می کند. این گیاه عملکرد سیستم غدد درون ریز را فعال می کند، دیواره های رگ های خونی و غضروفی را تقویت می کند. چنین پیاز مفید برای خوردن در طول سرماخوردگی و بیماری های دستگاه تنفسی است. همچنین برای حذف صفرا کمک می کند.
مزایا و آسیب رسیدن به توشه
برای استفاده از این گیاه با احتیاط، مخصوصا برای اولین بار، به دلیلی که ممکن است باعث ایجاد حساسیت در برخی افراد شود، دچار حساسیت می شود.
توصیه می شود از آن برای افراد مبتلا به بیماری های التهابی دستگاه گوارش استفاده نکنید، زیرا مانند پیاز، می تواند باعث سوزش سوزش و احساسات ناخوشایند شود، بنابراین هنگام معرفی این گیاه به رژیم غذایی، شروع به استفاده از آن از مقدار کمی.