دستور العمل گوشت گوسفند با قهوه در تنوع و سادگی غنی است. هیچ چیز بهتر برای شام گوشت آبدار و سبزیجات تازه وجود ندارد، و در ترکیب با چنین میوه ای به عنوان یک قورباغه تبدیل خواهد شد واقعا فراموش نشدنی است.
گوشت گوسفند با قهوه اولین دستور العمل است که ما خوانندگان ما را آگاه خواهیم کرد. حالا شما می توانید مطمئن شوید که گرم بسیار ساده است، و نتیجه خیره کننده است.
بره گوسفند با بذر
مواد تشکیل دهنده:
- بره - 1 کیلوگرم؛
- چاق شدن چربی - 100 گرم؛
- پیاز - 300 گرم؛
- قهوه - 4 قطعه؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- دارچین، نمک و فلفل - به مزه.
آمادگی
بره یخ ریخته، شسته و خشک می شود. سپس گوشت به قطعات کوچک بریده شده و به سرعت از طرف دیگر در روغن نباتی سرخ شده است. بعد از اینکه گوشت گوسفند با پوسته پوسته پوشیده می شود، کمی آب اضافه کنید، روی یک ظرف پلاستیکی را با یک درب قرار دهید. بخور تا حرارت پائین بپزد. پیاز تمیز و ریز ریز شده است. پوست پوست، استخوان ها و هسته را پاک می کنیم، سپس برش ها را برش می دهیم. Salo، به نوبه خود، به قطعات کوچک برش.
در یک ماهی تابه، چربی را ذوب کنید، آن را بیرون بیاورید و پیاز را در یک چربی دریافت کنید تا گل طلایی. سپس میوه را اضافه کنید و مواد را با هم بخورید. در صورت لزوم آب ریخته شود. در پایان آتش، همه ادویه ها را اضافه می کنیم و آنها را به گوشت اضافه می کنیم. سپس ظرف آماده برای 15 دقیقه دیگر بخار می شود و اجازه دهید زیر درب قرار بگیریم. به جای یک تابه، میتوانید از هر ظروف دیگری استفاده کنید. تحت همان طرح، آسان است با گوشت گاو با کوکی در یک دیگ تهیه کنید.
بره با بابونه در یک محصول چند منظوره
مواد تشکیل دهنده:
- بره - 1 کیلوگرم؛
- آویشن - 3 قطعه؛
- هویج - 2 قطعه؛
- پیاز - 2 عدد.
- سیر - 2 میخک؛
- کره - 50 گرم؛
- نمک و فلفل - به مزه؛
- سبزیجات تازه - دسته ای.
آمادگی
چندین بار در برنامه "سرخ کردن" را به مدت 40 دقیقه روشن کنید. تمام مواد تشکیل دهنده تا زمانی که کاسه گرم شود آماده می شود. ابتدا قهوه، پوست و هسته را بشویید، برش ها را برش دهید. پس از صدای سیگنال، ما کره را در multivark قرار می دهیم. به محض آن که ذوب می شود، قارچ را از هم جدا کنید و سرخ کنید. سپس پیاز را تمیز میکنیم و به حلقه های نیمه بریزیم، شستشو می دهیم، هلو را پوست می کنیم و به حلقه ها برش می دهیم. به محض این که میمون خیس می شود، ما آن را از چندین جعبه حذف می کنیم و آن را در یک بشقاب جداگانه قرار می دهیم و هویج را سرخ می کنیم، آنها را برداشته و پیاز را سرخ می کنیم. علاوه بر این، شما همچنین می توانید از روغن زیتون استفاده کنید.
در حالی که سبزیجات سرخ شده است، شستشو گوشت باز کرده و، در صورت لزوم، استخوان ها را بیرون بیاورید. سپس گوشت گوساله را به قطعات بزرگ بریزید و خشک کنید. ما پیاز را از کاسه گسترش دادیم و گوشت خودمان را داخل آن گذاشتیم. هنگامی که قهوهای مایل به قرمز است، ما ادویه جات ترشی جات را می خوریم، میوه، پیاز و هویج اضافه می کنیم. ما سبزی ها را شسته، به صورت ریز ریخته و آنها را در بالا قرار می دهیم. سیر را می توان از طریق سیر کیک یا تمام دندان ها را به یک ظرف بمالاند.
حالا شما تقریبا تمام اسرار را می دانید و بدون دردسر به مهمانان می گویید که چگونه با گوشت بره بر روی یک دستور العمل جدید بپزید. با این حال، در مورد روش دیگری از پردازش گوشت فراموش نکنید. با استفاده از دستور العمل های فوق، می توانید بره را با قهوه ای در فر تهیه کنید، با استفاده از تمام مواد مشابه.
بره با آویزان در فر
آمادگی
شستشو و گوشت را خشک کنید، به قطعات کوچک بریزید، سیر را تمیز کنید و هویج را بشویید. سپس ظرف پانل عمیق را حرارت داده و در مخلوط روغن های گیاهی هویج به یک پوسته طلایی سرخ کنید.
اگر شما به دنبال دستور العمل های بیشتری با این میوه هستید، پس توصیه می کنیم پلوف را با قهوه بنوشید ، از ابتدا و خوشمزه ظاهر می شود.