من می خواهم خودم را با یک تکه کیک خوشمزه و نعنا خوش بگذرانم، اما تمایل به خنک کردن آن وجود ندارد؟ سپس موضوع امروز مقاله ما فقط برای شماست. ما به شما می گویم که به سرعت و به آسانی از محصولات موجود میتوانید غذاهای شیرین بی نظیر بدون پخت را بخورید . اساس این ظروف، به عنوان یک قاعده، کوکی شیرین شیرین و اجزای سازنده است و به طور همزمان اشباع، خامه ترش با شکر و گاهی اوقات بدون آن است. با اضافه کردن اجزای مختلفی از قبیل انواع توت ها، میوه ها، و همچنین آجیل و میوه های آب نبات می توانید هر لحظه طعم و مزه منحصر به فردی از دسر به پایان رسید که توسط بزرگسالان و کودکان لذت خواهید برد.
دستور العمل برای کیک از کوکی ها و خامه ترش
مواد تشکیل دهنده:
- هر کوکی شیرینی - 250 گرم؛
- خامه ترش (حاوی 20٪ چربی) - 450 گرم؛
- شکر دانه ای - به مزه؛
- آجیل - با توجه به میل و طعم؛
- کشمش - به خواست و طعم.
آمادگی
هر شکل، یک کاسه عمیق یا کاسه ای از اندازه مناسب، با یک فیلم مواد غذایی روبرو می شود، و یک کیک را به انبار می کشد. سپس لایه کوکی ها را بگذارید تا پایین کاملا پوشیده شود. بالا با خامه ترش، اگر با شکر اضافه شده و با آجیل یا کشمش مخلوط می شود. درجه شیرینی کیک با توجه به سلیقه شما تعیین می شود. اگر دوست دارید شیرینی های شیرین و کوکی ها را انتخاب کنید، برای یک کیک گرفته شده، حاوی شکر کم است، پس، البته، خامه ترش باید شیرین باشد یا شما می توانید بیسکویت های کوچک خرد شده را مخلوط کنید. حالا لایه بعدی کوکی ها و دوباره خامه ترش و غیره را بگذارید. ما کیک نهایی را با یک ورق فیلم چپ قرار داده و آن را برای چند ساعت در یخچال قرار داده ایم تا آن را خیس کنیم. قبل از خدمت، ظرف را طبق طعم و میل شما تزئین می کنیم.
کیک ژله با خامه ترش، با کوکی ها، موز و کیوی
مواد تشکیل دهنده:
- خامه ترش - 320 میلی لیتر؛
- ژلاتین - 10 گرم؛
- کوکی های شیرینی بیسکویت - 160 گرم؛
- شکر گرانول - 1 لیوان؛
- موز - 2 قطعه؛
- میوه کیوی - 2 عدد.
آمادگی
ژلاتین را با بطری آب سرد بگذارید و بگذارید آنرا حرارت دهيد تا آن را حل کند، اما به جوش نمی گذارد، به طور مداوم تکان دهید. خامه ترش را با شکر خنک کنید و یک جریان گرم ژلاتین به آن اضافه کنید. بلافاصله به طراحی کیک ادامه دهید. در انتهای غذاهای عمیق، با فیلم غذا پوشیده می شود، حلقه های کیوی و موز را پوست کنده و برش دهید و با یک لایه ژل خامه ای خیس کنید. سپس لایه کوچکی از کوکی ها را نابود نکنید، مجددا ژله را پر کنید، لایه میوه ها را تکرار کنید و غیره. ما همه چیز را خیلی سریع انجام می دهیم و ظرف را در یخچال برای انجماد قرار می دهیم. کیک آماده شده را روی یک صفحه بگذارید و فیلم را بردارید. در بالا تزئین قطعات تکه میوه و در خدمت آن به جدول. شایان ستایش!
کوکی ها "ماهی" با خامه ترش و خامه
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی های تازه "ماهی" - 500 گرم؛
- شکر گرانول - 2 فنجان؛
- خامه ترش - 475 میلی لیتر؛
- پودر کاکائو - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر متوسط پنیر - 220 گرم؛
- شیر شکلات یا تیره - 150 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- گردو پوست کنده - 1 لیوان.
آمادگی
کرم خامه را با نصف فنجان قند مخلوط کنید و خوب بخورید. سپس ما گردو خرد شده، کوکی ها "ماهی"، می ترکیم و بیست دقیقه را ترک می کنیم. غذاهای عمیق یا یک شکل از پوشش مواد غذایی و نیمی از مخلوط را از خامه ترش با بیسکویت و آجیل. در بالا، مخلوط حاصل را با شلاق زدن تا یک بار با یک کره نرم و نیم لیتر شکر توزیع کنید. ما نصف باقیمانده مخلوط ترش را پوشش می دهیم و آنرا برای یک یا دو ساعت آماده کنید. کیک پخته شده از بالا و در کنار دو طرف از یک شکلات تند عبور داده شده و به میز خدمت کرده است.