خربزه یک محصول خوشمزه و معطر است که از نظر بسیاری مورد قدردانی است و همچنین منبع غنی از ویتامین ها و مواد مغذی دیگر است. اما، مانند مقدار قابل توجهی از سبزیجات و میوه های دیگر، علاوه بر غذای خوشمزه و سالم، خربزه می تواند باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود.
آیا خربزه باعث آلرژی می شود؟
خربزه متعلق به معروف ترین مواد مغذی مانند شیر، بادام زمینی، شکلات و یا مرکبات نیست، بنابراین اغلب این سوال مطرح می شود: آیا آلرژی وجود دارد؟ پاسخ به این سوال مثبت است.
خربزه حاوی تعدادی از مواد فعال زیست شناختی خاص (سروتونین) است که می تواند واکنش های آلرژیک را تحریک کند، گرچه آنها به ندرت در این محصول یافت می شوند.
علاوه بر این، ممکن است مواردی از آلرژی متقاطع وجود داشته باشد که یک پاسخ به یک عامل باعث حساسیت به سایر مواد یا محصولات شود.
بنابراین، با آلرژی به خرگوش (جنس گیاهان)، همان واکنش را می توان مشاهده کرد:
آفتابگردان و محصولات آن (روغن، حلو)؛- خربزه
- موز
- اسفناج؛
- چغندر؛
- جعفری
- کرفس
علائم آلرژی خربزه
علائم آلرژی کلاسیک در پاسخ به خربزه بسیار نادر هستند، گرچه ممکن است.
رایج ترین ها عبارتند از:
- بی حسی و سوزش لب و زبان؛
- آزار و اذیت در گلو؛
- سردرد یا سرگیجه
- تهوع، استفراغ، اسهال؛
- شربت، خارش و قرمزی پوست (مشاهده شده در صورت و در هر مورد یافت نشد).
واکنش های شدید (خفگی، شوک آنافیلاکتیک و غیره) در خربوزه مشاهده نمی شود، زیرا آن را به آلرژن های نسبتا ضعیف اشاره می کند.
درمان آلرژی خربزه
در ابتدا، اگر سوء ظن آلرژی وجود داشته باشد، صرفنظر از خوردن خربزه، ارزشمند است و اگر حساسیت قبلا خود را آشکار کرده باشد، قبل از اینکه علائم از بین برود، باید محصولات با فعالیت متقابل که ممکن است شرایط را بدتر کنند، باید اجتناب شود.
از آنجا که استفاده از خربزه می تواند باعث سوء هاضمه شود، توصیه می شود برای استفاده سریع از مواد معدنی خطرناک با آلرژی استفاده کنید.
- کربن فعال؛
- Sorbeks؛
- انتوسل؛
- Antosil؛
- اسمکتو؛
- فیلتر کردن
همچنین در صورت وجود بثورات یا سایر واکنش های پوستی، تجویز آنتی هیستامین ها نشان داده شده است:
- تفتالست؛
- کلاریتین؛
- زیرتکا
ممکن است از داروهای دیگر استفاده شود، ترجیحا نسل های گذشته که اثر هیپنوتیزم و آرام بخش ندارند. آنتی هیستامین ها یکبار یا با یک واکنش واضح، توسط یک دوره که 2-3 روز دیگر پس از ناپدید شدن علائم ادامه می یابد.